쇠고기 갈비찜 맛있게 만드는 방법은?(2)
쇠고기 갈비찜 맛있게 만드는 방법은?(2)[편집]
이번에 오랜만에 쇠고기 갈비찜을 만들어 먹을려고 하는데요 ...
쇠고기 갈비찜 먹다보면 질길때가 많더라구요~
쇠괵 갈비찜 질기지 않고 연하고 맛있게 만드는 방법이 있다면 자세하게 알려주세요.
답변 :
재료: 쇠고기 간장+설탕+사과쥬스+청주
깍지콩, 버섯,연근,잣
우선 양념장을 만드는데요 설탕 50, 사과쥬스100g 간장g 그리고 양파 한개 넣으셧어 믹서기에 갈아주시구요..소스를 고기에 푹 30분쯤 담궈다가요 져내시면 되구요.. 다른 야채들은 살짝 데쳐다가 놔두시면되요
야채들은 살짝데치것을 따로 조리해서 나두웠다가 고기가 다 져내지면 따로 준비한 조리한 채소를 올려놓으면 느끼하지도 않고 갈끔해요
쇠고기 갈비찜 맛있게 만드는 방법은?(2) 관련있는 단어[편집]
쇠고기갈비찜 /