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  • 2023년 5월 23일 (화) 15:20 수현맘 토론 기여님이 카레볶음밥 맛있게 만드는 방법!(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==카레볶음밥 맛있게 만드는 방법!(5)==   여러 가지 모둠재료에 카레가루와 고슬고슬한 밥을 넣고서 카레볶음밥을 한결 멋있고 맛깔스럽게 만드는 방법으로는 어떤 것이 있을까요?   글구 카레 볶음밥을 만들 때 넣어주는 고기는 쇠고기가 좋은지요, 아님 닭고기가 더 좋은지요.....         요리 분야의 고수님들께서는 좋은 답변 마니마니...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:20 수현맘 토론 기여님이 카레볶음밥 맛있게 만드는 방법!(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==카레볶음밥 맛있게 만드는 방법!(2)==   여러 가지 모둠재료에 카레가루와 고슬고슬한 밥을 넣고서 카레볶음밥을 한결 멋있고 맛깔스럽게 만드는 방법으로는 어떤 것이 있을까요?   글구 카레 볶음밥을 만들 때 넣어주는 고기는 쇠고기가 좋은지요, 아님 닭고기가 더 좋은지요.....         요리 분야의 고수님들께서는 좋은 답변 마니마니...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:20 수현맘 토론 기여님이 고구마맛탕 하는법! 또 맛있게하는비법은 없을까요 ? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마맛탕 하는법! 또 맛있게하는비법은 없을까요 ?== 고구마로 맛탕 해 먹으려는데,, 제가 학교에서 실습을 해서 하는 방법은 아는데, 고구마맛탕이 맛이없더라구요, 맛있게 하는 비법이 없을까요 ?<br><br>답변 :<br>고구마를 껍질 깎아서 적당한 크기로 자른 다음, 170도 정도의 온도에 튀겨냅니다. 노릇하게 보고좋은 색깔이 되면 채반에 건져 탁탁 털어줍...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:20 수현맘 토론 기여님이 집에서 직접 젤리를 만드는게 가능한가요?(6) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 직접 젤리를 만드는게 가능한가요?(6)==   집에서 손수 젤리를 만드는게 가능한가요?   가능하다면 어떤 준비물이 필요한건지, 어떤 과정을 거치면 되는건가요??  <br><br>답변 :<br> 밀감젤리   재료 : 젤라틴 15g 설탕 100g 물 300g 통조림 쥬스 100g 밀감 100g 럼주 50g(6개분)   젤라틴에 물 70g정도를 혼합하여 불려 놓는다 ⑴물을 80℃로 가...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:20 수현맘 토론 기여님이 집에서 직접 젤리를 만드는게 가능한가요?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 직접 젤리를 만드는게 가능한가요?(3)==   집에서 손수 젤리를 만드는게 가능한가요?   가능하다면 어떤 준비물이 필요한건지, 어떤 과정을 거치면 되는건가요??  <br><br>답변 :<br>요즘은 웰빙이라고 집에서도 젤리나 쿠키, 빵등 다양하게 직접 많이 만들어 먹어요. 아이들도 엄마가 직접 집에서 해주면 덩구 재밌어 하고 잘 먹어요. 아무래도...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:20 수현맘 토론 기여님이 집에서 직접 젤리를 만드는게 가능한가요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 직접 젤리를 만드는게 가능한가요?(2)==   집에서 손수 젤리를 만드는게 가능한가요?   가능하다면 어떤 준비물이 필요한건지, 어떤 과정을 거치면 되는건가요??  <br><br>답변 :<br> 포도맛 젤리 만들기   재료는요 - 젤라틴 15g, 포도주스 400g, 포도맛 시럽 100g, 레드와인 50g - 이에요.   만들기 --------------------------------------------------  ...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 집에서 직접 젤리를 만드는게 가능한가요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 직접 젤리를 만드는게 가능한가요?==   집에서 손수 젤리를 만드는게 가능한가요?   가능하다면 어떤 준비물이 필요한건지, 어떤 과정을 거치면 되는건가요??  <br><br>답변 :<br>일단 맘에 드는 과일통조림을 사세요<BR>되도록 당도가 높고 물이 많은 게 좋습니다<BR>복숭아(황도)추천하고요<BR>그 다음 슈퍼마켓에 가서 젤라틴을 사요.<BR><BR>없는 데...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 '떡'의 이름, 종류에도 어떤 의미가 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: =='떡'의 이름, 종류에도 어떤 의미가 있나요?==   백설기, 인절미, 가래떡 등   떡에도 여러가지가 있고 만드는 방법도 다양한데 이런 '떡'의 이름과 종류에도 각각 어떤 의미가 있는지 알려주세요~  <br><br>답변 :<br> 떡의 종류에 따른 의미 1.설날: 흰떡국 - 엄숙하고 청결해야 한다는 뜻<BR>2.정월 대보름: 재앙과 액을 막는 날이다. 약 식 - 까마귀의...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 마늘통닭구이 만들 때 윤기나게 하려면?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==마늘통닭구이 만들 때 윤기나게 하려면?(2)==   통통한 통닭고기에 마늘을 넣고서 '마늘통닭구이'를 만들 때 통닭을 한결 윤기나게 구우려면 어떤 양념재료를 사용하면 좋을까요??         요리 분야의 고수님들의 진지한 좋은 답변들 부탁드립니다.<br><br>답변 :<br>집에서 사실 통닭구이를 해먹는게 매우 어렵습니다.   귀찮기도 하고...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 젤리만드는 법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==젤리만드는 법 알려주세요==     젤리를 집에서 만들어 먹을수 있는 법 알려주세요.   쉬운방법일수록 좋아요^_^<br><br>답변 :<br>밀감젤리   재료 : 젤라틴 15g 설탕 100g 물 300g 통조림 쥬스 100g 밀감 100g 럼주 50g(6개분)   젤라틴에 물 70g정도를 혼합하여 불려 놓는다 ⑴물을 80℃로 가열하여 설탕을 넣고 녹인 후 통조 림 쥬스와 럼주를 혼합한다...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 계란부침을 만들 때 프라이팬에 눌지 않게 하는 방법!(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==계란부침을 만들 때 프라이팬에 눌지 않게 하는 방법!(1)==   계란으로 지단을 부치거나 계란에 야채나 김을 넣고 계란말이를 부칠 때 계란 푼 것이 프라이팬에 눌어붙지 않게 하는 좋은 방법으로는 어떤 것이 있습니까?       요리 상식에 훤하신 여러분들의 좋은 답변 부탁 드립니다.<br><br>답변 :<br>프라이팬이 코팅이 잘되어 있으면 좋은데요 아주...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 집에서 시원하게 해먹을수 있는 요리 알려주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 시원하게 해먹을수 있는 요리 알려주세요(2)==     집에서 시원하게 해먹을수 있는 간편요리 알려주세요.    <br><br>답변 :<br>정말 간편한건.. 비냉 을 추천 합니다. ㅋㅋ 비냉이 없다면.. 팔도 비빔면을!! 인스턴트 지만.. 시원하구 말두 달콤쌉사름 한게 여름에 저렴하게 최고죠 ^^ 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 집에서 시원하게 해먹을수 있는 요리 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 시원하게 해먹을수 있는 요리 알려주세요==     집에서 시원하게 해먹을수 있는 간편요리 알려주세요.    <br><br>답변 :<br>더위를 잊게 만들어 주는 시원한 요리로는 냉면 만한게 없읍니다.   비빔 냉면 만들어 드셔 보세요.   그냥 냉면은 육수 만드는거 힘들지만 비빔냉면은 요리하기 쉽고 간단하답니다.   그리고 콩국수를 만...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 쿠첸압력솥으로 찜닭 만드는 방법 좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쿠첸압력솥으로 찜닭 만드는 방법 좀 알려주세요== 예전에 쿠첸압력 밥솥으로 찜닭을 만드는 방법을 본적이 있는거 같은데 찾을 수가 없네요..  에공 잘 적어 둘 것을.. ㅠ.ㅜ   제가 소고기나 돼지고기는 안좋아 하는데 닭요리는 무척 좋아해서  압력밥솥으로 삼계탕이나 백숙은 자주 해먹는데요..   찜닭은 해 본적이 없어서... ^^ 매콤하면서...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 달걀 삶기 질문(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==달걀 삶기 질문(1)== 달걀,   10분   15분   20분   25분   30분   이렇게 5차례로 나누어서 달걀을 삶아볼건데요   15분 이상 삶으면 터지지 않을까요?<br><br>답변 :<br>우선 달걀 삶기는 시간이 중요합니다.<BR><BR>15분에서 20분 정도가 적당하구요<BR><BR>물은 달걀이 폭~ 잠길정도로 넣으시구요<BR><BR>삶으실때요 소금과 식초를 조금씩 넣으세...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 집들이 음식 뭐가 좋을까요?(8) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집들이 음식 뭐가 좋을까요?(8)== 36세주부인데요,신랑따라 타지방으로 이사와 신랑직원들과상사를 모시고 집들이 하려하는데 워낙음식솜씨도없고 큰일 치러본적이 없는데 폼나고 간단한 음식 없을까요?  <br><br>답변 :<br>얼마전에 집들이 가서 먹어보니 주꾸미짐하고 살작 데친것, 그리고 회등이 아주 맛이 좋았습니다. 주꾸미를 이용해서 찜과 회를 만들어서...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 집들이 음식 뭐가 좋을까요?(7) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집들이 음식 뭐가 좋을까요?(7)== 36세주부인데요,신랑따라 타지방으로 이사와 신랑직원들과상사를 모시고 집들이 하려하는데 워낙음식솜씨도없고 큰일 치러본적이 없는데 폼나고 간단한 음식 없을까요?  <br><br>답변 :<br>갈비찜과 김치 ,물김치 ,밥이면 됩니다.   요리명 갈비찜   옛날의 멋스러운 맛을 찾아… 멋스러운 자리에...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 집들이 음식 뭐가 좋을까요?(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집들이 음식 뭐가 좋을까요?(5)== 36세주부인데요,신랑따라 타지방으로 이사와 신랑직원들과상사를 모시고 집들이 하려하는데 워낙음식솜씨도없고 큰일 치러본적이 없는데 폼나고 간단한 음식 없을까요?  <br><br>답변 :<br>" 나물이네 요리 " 보시면   참고 하실 만한 요리 많이 나와 있습니다..   여기 엠파스지식중 " 전문지식 " 코너에 가보시면 됩니다...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 쉽게 장아찌 만드는방법(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쉽게 장아찌 만드는방법(3)== 장아찌 류를 좋아 하는데 매번 사먹기엔 너무 비싸고 엄마한테 해서 보내 달라고 하기도 그렇고 해서 제가 재료 사서 만들어 볼까 하는데 어떻게 해야 할지 모르겠어요. 한번도 해본적이 없어서 걱정도 되고 장아찌는 식초 소금 간장 그런 비율이 잘 맞아야 한다는데 그런 비율 어떻게 맞춰야 하는지도 모르겠고요. 만들어 볼까 하...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 쉽게 장아찌 만드는방법(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쉽게 장아찌 만드는방법(2)== 장아찌 류를 좋아 하는데 매번 사먹기엔 너무 비싸고 엄마한테 해서 보내 달라고 하기도 그렇고 해서 제가 재료 사서 만들어 볼까 하는데 어떻게 해야 할지 모르겠어요. 한번도 해본적이 없어서 걱정도 되고 장아찌는 식초 소금 간장 그런 비율이 잘 맞아야 한다는데 그런 비율 어떻게 맞춰야 하는지도 모르겠고요. 만들어 볼까 하...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 쉽게 장아찌 만드는방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쉽게 장아찌 만드는방법(1)== 장아찌 류를 좋아 하는데 매번 사먹기엔 너무 비싸고 엄마한테 해서 보내 달라고 하기도 그렇고 해서 제가 재료 사서 만들어 볼까 하는데 어떻게 해야 할지 모르겠어요. 한번도 해본적이 없어서 걱정도 되고 장아찌는 식초 소금 간장 그런 비율이 잘 맞아야 한다는데 그런 비율 어떻게 맞춰야 하는지도 모르겠고요. 만들어 볼까 하...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 킹크랩 남은거 처리요,,(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==킹크랩 남은거 처리요,,(1)== 킹크랩을 샀는데 남았거든요 ?   남은걸로 요리같은거 할꺼 없을까요?<br><br>답변 :<br>킹크랩 맛있죠.   남은건 삶아서 드시고 남으신건가요?   삶고나서 남으신거라면   살을 잘 발라서 위생비닐팩 같은데 담아서 냉동해 두셨다가   살짝 렌즈 같은데 해동해서..   밥에 넣고 야채 넣고 볶음을 하셔도 됩니다...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 쉬운요리 만들기(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쉬운요리 만들기(3)== 저는 고2 학생인데요.. 조금 있으면 엄마 생신인데.  어떤음식을 만들어야 할지 걱정이라서요, 어떤 음식이 좋을까요..?    저는 요리를 해본적이 없어서요, 그래서 조금 걱정입니다. 고등학생이라  입시에도 신경쓰니 할시간이 없네요.  쉽고 간단한 요리좀 부탁드립니다, 만드는방법도요.! 참고로 저희집은 오븐...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:10 수현맘 토론 기여님이 쉬운요리 만들기(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쉬운요리 만들기(2)== 저는 고2 학생인데요.. 조금 있으면 엄마 생신인데.  어떤음식을 만들어야 할지 걱정이라서요, 어떤 음식이 좋을까요..?    저는 요리를 해본적이 없어서요, 그래서 조금 걱정입니다. 고등학생이라  입시에도 신경쓰니 할시간이 없네요.  쉽고 간단한 요리좀 부탁드립니다, 만드는방법도요.! 참고로 저희집은 오븐...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 닭도리탕 만드는 법 알려주세요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭도리탕 만드는 법 알려주세요(3)==     집에서 닭도리탕을 해먹으려고 하는데요.   요리를 평소에 잘 안해본지라..   -_-;;   닭도리탕 쉽고 맛있게 만드는법 알려주세요^ㅡ^<br><br>답변 :<br> 2005/09/01 오전 5:00 | ETC <BR><BR>닭도리탕 만들기 과정과 재료를 소개합니다.<BR><BR><BR><BR>닭은 깨끗이 손질한 후 한소금 살짝 끓...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 닭도리탕 만드는 법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭도리탕 만드는 법 알려주세요==     집에서 닭도리탕을 해먹으려고 하는데요.   요리를 평소에 잘 안해본지라..   -_-;;   닭도리탕 쉽고 맛있게 만드는법 알려주세요^ㅡ^<br><br>답변 :<br> 2005년 닭의 해!! 닭도리탕으로... 대중적인 음식중 하나인 닭으로 매콤한 닭도리탕을 만들어 보았습...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 파전 만드는 법 알려주세요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==파전 만드는 법 알려주세요(3)==       이제 장마철이라고 하는데..   비오는데 파전해먹으면 좋을것같아서요.   만드는 법 알려주세요<br><br>답변 :<br> 요리설명 동래파전 식구들이 둘러 앉아 맛있는 동래파전을 만들어 드셔보세요..정말 오붓한 정감에..맛있는 동래파전이.. 30 분 | 42...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 파전 만드는 법 알려주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==파전 만드는 법 알려주세요(2)==       이제 장마철이라고 하는데..   비오는데 파전해먹으면 좋을것같아서요.   만드는 법 알려주세요<br><br>답변 :<br>안녕하세요 ㅎ 음 .. 일단은 쪽파 . 부침가루 . 밀가루 해물 ( 새우나 . 홍합 얼린것 ) 물 이렇게 있으시면 부침가루랑 밀가루 반반씩 하시고 물 넣고 해물 넣고 계란 하나 푸시고 . 반죽하세요...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 어묵요리 하는 방법(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어묵요리 하는 방법(4)== 어묵 요리 어케 하나요   복잡하게 말구 ㅠㅠ   그 고추장 볶음이나 그냥 설탕이나 물엿넣고 하는거요..   어묵국이나 그런건 말구   빨리 대답해주시면 ㄳ해요 ^^<BR> 좋은 하루<br><br>답변 :<br> 고등학교 시절, 엄마는 마땅한 반찬이 없을 때마다 어묵을 마늘종과 함께 볶아서 도시락 반찬...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 어묵요리 하는 방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어묵요리 하는 방법(1)== 어묵 요리 어케 하나요   복잡하게 말구 ㅠㅠ   그 고추장 볶음이나 그냥 설탕이나 물엿넣고 하는거요..   어묵국이나 그런건 말구   빨리 대답해주시면 ㄳ해요 ^^<BR> 좋은 하루<br><br>답변 :<br>제가 하는 방법인데 좀 많이 간단합니다.   일단 장을 따로 만듭니다   고추장, 요리당(설탕도가능), 물약간 식용유 약...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 어묵요리 하는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어묵요리 하는 방법== 어묵 요리 어케 하나요   복잡하게 말구 ㅠㅠ   그 고추장 볶음이나 그냥 설탕이나 물엿넣고 하는거요..   어묵국이나 그런건 말구   빨리 대답해주시면 ㄳ해요 ^^<BR> 좋은 하루<br><br>답변 :<br>어묵볶음   1. 어묵과 피망을 네모모양으로 적당한 크기로 자른다.   2. 당근은 빨리 익게끔 채썰기하고, 청양고추와 대파...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 집에서 요구르트 만들때(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 요구르트 만들때(1)== 저는 8개월된 남아를 가진 초보 엄마랍니다. 요즘 열심히 이유식을 만들어주고 있는데 괜찮은 간식꺼리를 찾다가 요구르트를 만들어주고 싶다는 생각이 들었어요. 그래서 요구르트 제조기를 구입해야겠다는 생각을 하다보니 요구르트 만드는 재료가 생우유잖아요. 그런데 제가 알기로는 생우유는 돌 이후에 먹여야 되는 걸로 알고...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 집에서 요구르트 만들때 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 요구르트 만들때== 저는 8개월된 남아를 가진 초보 엄마랍니다. 요즘 열심히 이유식을 만들어주고 있는데 괜찮은 간식꺼리를 찾다가 요구르트를 만들어주고 싶다는 생각이 들었어요. 그래서 요구르트 제조기를 구입해야겠다는 생각을 하다보니 요구르트 만드는 재료가 생우유잖아요. 그런데 제가 알기로는 생우유는 돌 이후에 먹여야 되는 걸로 알고 있...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 국수 삶는 방법(8) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==국수 삶는 방법(8)== 지금 하도 배고파서   뭐 해먹을려고 하는데 국수를 하려고 해요   근데 어떻게 해야 맛나게 끓일수 있을까요   국물도 시원하게~~<br><br>답변 :<br>*^^*안녕하세요~~!!   <<잔치국수>>   ▶재료 (4인분 기준) <BR><BR>소면 먹을만큼, 멸치 한움큼, 다시마 손바닥만한 거 한 장, 호박&당근&<BR><BR>양파&부추 등 냉장...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 넵스라는 브랜드 아시는 분? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==넵스라는 브랜드 아시는 분?== 친구가 넵스에서 쿠킹클래스 한다고 같이 가자는데 넵스가 뭐 하는 회사인가요?    <br><br>답변 :<br>안녕하세요 ^^ 넵스는요 . 음 ... 뭐에 비교하면 좋을까요 ㅎ 부엌 가구들을 전문적으로 하고 수입 주방 가구들을 전문적으로 하는 브랜드예요 ! 고급브랜드라서 그렇게 많이 알려지지는 않았지만 굉장히 유망있는 브랜드로...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 와인안주로 좋은것은 어떤것?(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==와인안주로 좋은것은 어떤것?(5)== 5월달엔 많은분들을 초대합니다. 완인에 적당한 안주는 어떤것이 있나요? 맛있고 만들기 쉬운것으로 알려주세요....<br><br>답변 :<br> 토마토에 고기와 버섯 볶은 것을 채우고 치즈를 얹어 굽는다 <BR>토마토 4개, 쇠고기 100g, 양송이버섯 2개, 양파 ½개, 마늘 1쪽, 피자 치즈 50g, 소금·후춧가루·다진 파슬리 약간씩, 식...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 와인안주로 좋은것은 어떤것?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==와인안주로 좋은것은 어떤것?(2)== 5월달엔 많은분들을 초대합니다. 완인에 적당한 안주는 어떤것이 있나요? 맛있고 만들기 쉬운것으로 알려주세요....<br><br>답변 :<br>치즈가 가장 와인이랑은 잘 어울린답니다. <BR>치즈말고는, 크래커(달지 않은) 도 괜찮을것 같구요,, <BR>참치(캔)나 계살 같은 것과 먹어도 좋습니다.<BR><BR> ==연관글== 와인안주로 좋은것은 어떤...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 와인안주로 좋은것은 어떤것? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==와인안주로 좋은것은 어떤것?== 5월달엔 많은분들을 초대합니다. 완인에 적당한 안주는 어떤것이 있나요? 맛있고 만들기 쉬운것으로 알려주세요....<br><br>답변 :<br> ==연관글== 와인안주로 좋은것은 어떤것? 와인안주로 좋은것은 어떤것?(1) 와인안주로 좋은것은 어떤것?(2) 와인안주로 좋은것은 어떤것?(3) 와인안주로 좋은것은 어떤것?(4) ...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 어버이날 선물(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어버이날 선물(1)== 저는 초6인데요       어버이날 선물과 간단한 요리좀 많이 소개해 주세요~~     그림이나 간단하게 설명도 부탁드릴게요<br><br>답변 :<br>  님께서 5월 8일 어버이날을 앞두고 부모님께 드릴 선물에 대한 문의를 하시는 것은 좋으나 선물에 대한 문의는 가급적이면 선물 디렉토리에다 해주시기를 바랍니다. ==연관글== [...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 어버이날 선물 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어버이날 선물== 저는 초6인데요       어버이날 선물과 간단한 요리좀 많이 소개해 주세요~~     그림이나 간단하게 설명도 부탁드릴게요<br><br>답변 :<br>어버이날 선물로 아버지께는 양말, 손수건, 허리벨트, 지갑, 속옷등이 좋고,   어머니께는 선크림, 양산, 속옷, 모자, 책 등이 좋을듯 합니다.   요리는..   떡볶이 만들어서 부...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 물국수 맛있게 하는법(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==물국수 맛있게 하는법(3)== 비빔국수는 왠만큼 하는데 물국수는 아무리 해도 식당에서 사먹는맛이나 엄마가 해주는 맛이 안나요. 제가 미원이나 다시다 같은 화학 조미료를 안나서 맛이 안나는걸까요. 멸치 다시도 내고 미역도 조금 넣고 하는데도 맛이 안나네요. 물국수 어떻게 해야 맛있게 될까요. <br><br>답변 :<br>※모든 메뉴는 2인분 기준입니다<BR><BR>...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 100% 메밀 가루로 면 뽑을수 있는지요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==100% 메밀 가루로 면 뽑을수 있는지요== 100% 메밀가루로 면 뽑을수 있는지요 끈기 없어 밀가루나 전분 섞어야 한다면 그비율은? 아시는분 알려 주시면 고맙겠습니다  <br><br>답변 :<br>안녕하세요 ^^ 100% 메밀가루로는 만들수가 없어요 ㅎ 메밀가루 70~100중량%, 전분, 밀가루, 선택 (도토리가루, 쌀가루, 뽕잎가루, 보릿가루 )등의 부재료 30중량% 대충 이렇게 들어가...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 만두국과 잘 어울리는 음식 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==만두국과 잘 어울리는 음식== 만두국을 먹을떄 어떤 반찬이 가장 잘 어울립니까?<br><br>답변 :<br>저는 김치라고 생각합니다 단무지도 좋구요 만두를 먹을때 단무지를 먹으면 정말 맛있습니다 우리 고유의 김치도 좋구요 굳이 뭐라고 설명하긴 힘들지만 맛의 궁합이 가장 잘 어울린다고나 할까요? 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 쌀에서 곰팡이 냄새가 나는데요, 어떻게 해먹을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쌀에서 곰팡이 냄새가 나는데요, 어떻게 해먹을까요?== 먹어봤더니 별 탈 없더라구요, 근데 냄새가 나니까 맛은 없어요, 효과적으로 먹는 방법 뭐 없을까요?   이럴 때 필요한 게 요리법일텐데..<br><br>답변 :<br>☞ 쌀에서 냄새가 날 때  <BR>쌀에서 이상한 냄새가 날 때는 아침밥으로 사용할 쌀을 그 전날 저녁 미리 식초 <BR>1~2방울을 떨어뜨린 물에 씻어...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 중국식 우동 맛깔나게 만드는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==중국식 우동 맛깔나게 만드는 방법==   중국요릿집에서 만드는 "중화우동(중국식 우동)"을 가정에서 맛깔스럽고 멋스럽게 만드는 좋은 방법으로는 어떤 것이 있습니까?         요리 분야의 고수님들의 좋은 답변 부탁 드립니다.^^<br><br>답변 :<br> 중국식 우동 재료>><BR>(1인분) <BR>해삼 60g, 죽순30g, 표고버섯...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 감으로 장아찌 만드는법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==감으로 장아찌 만드는법 알려주세요==     감으로 장아찌를 만들수 있다고 하더라구요?   만드는 방법좀 알려주세요<br><br>답변 :<br>■ 감장아찌  재료 감 4㎏, 소금 420g, 물6ℓ, 된장(또는 고추장)4㎏  만드는 법 9월 말경의 땡감을 준비한다. 물6ℓ 에 소금 420g를 녹인다. 감을 꼬지채 깨끗이 ㅣ손질하여 ①의 소금물에 넣어 1주일 둔다....)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 가스오부시로 할 수 있는요리가 어떤게 있나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==가스오부시로 할 수 있는요리가 어떤게 있나요?(2)==     오코노미야끼를 만들어먹어보려고 가스오부시를 샀는데, 너무 많이 사버렸어요..   이걸 다 어떻게 처리해야할지..   가스오부시로 할 수 있는 요리는 어떤게 있나요?<br><br>답변 :<br> 가다랭이 국물<BR><BR>- 단맛이 강하고 향이 좋아서 조림요리, 된장국, 우동국물에 사용  <BR><BR>재료 :...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 15:00 수현맘 토론 기여님이 가스오부시로 할 수 있는요리가 어떤게 있나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==가스오부시로 할 수 있는요리가 어떤게 있나요?(1)==     오코노미야끼를 만들어먹어보려고 가스오부시를 샀는데, 너무 많이 사버렸어요..   이걸 다 어떻게 처리해야할지..   가스오부시로 할 수 있는 요리는 어떤게 있나요?<br><br>답변 :<br>가쓰오부시는 가다랭이를 훈제하여 말린 포를 말하죠. 일본 음식에서는 굉장히 다양하게 사용하는 재료입...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 14:50 수현맘 토론 기여님이 두부로 만들수 있는 요리 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==두부로 만들수 있는 요리== 두부로 만들수 있는 요리 뭐가 있을까요? 쉽고도 간단한건 뭐 없을까요?  <br><br>답변 :<br>참치연두부샐러드<BR>⊙준비할 재료<BR>연두부 1모, 샐러드용 야채(양상추·적채·치커리 등) 150g, 통조림 참치 150g, 잔멸치 1컵, 튀김기름 적당량, 드레싱(올리브오일 2큰술, 레몬주스 3큰술, 굴소스 1큰술, 마요네즈 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩)...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 14:50 수현맘 토론 기여님이 쇠고기 양배추말이(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쇠고기 양배추말이(1)==   서양의 여러 음식들 중에 잘 살펴보면 쇠고기를 갖은 양념을 해서 양배추에 돌돌 말아서 요리한 "쇠고기 양배추말이" 도 있습니다.     그리고 집에서 오븐을 이용해서 쇠고기 양배추말이를 멋스럽고 맛있게 만드는 좋은 방법을 여러분들은 알고 계십니까?         요리 분야의 고수님들께서는 쇠고기양배추...)
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