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  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 두부는 어떤 방식으로 만들어 지나요? 두부만드는법 궁금합니다!(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==두부는 어떤 방식으로 만들어 지나요? 두부만드는법 궁금합니다!(2)== 두부의 재료가 콩인 건 아닌데, 그 이외 만드는 방법이 궁금해요. 어떤 방법으로 두부를 만드는 건가요?<br><br>답변 :<br> 제조법은 콩을 잘 씻어 여름에는 7∼8시간, 겨울에는 24시간 물에 담가 불린 후 물을 조금씩 가하면서 분쇄기에 넣고 곱게 간다. 이것을 콩비지라 하며, 솥에서 직접 끓이...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 두부는 어떤 방식으로 만들어 지나요? 두부만드는법 궁금합니다! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==두부는 어떤 방식으로 만들어 지나요? 두부만드는법 궁금합니다!== 두부의 재료가 콩인 건 아닌데, 그 이외 만드는 방법이 궁금해요. 어떤 방법으로 두부를 만드는 건가요?<br><br>답변 :<br>우선 누런 콩을 물에 담가서 불립니다.<BR>그런후에 두부를 갈아야하는데...옛날에는 맷돌로 갈았는데...<BR>요즘 집에서 할때는 믹서기를 이용해서 갈더군요...<BR>그런후에 이것...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 옥돔 요리는 어떤게 있고 어떻게 하면 되나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==옥돔 요리는 어떤게 있고 어떻게 하면 되나요?== 며칠전 옥돔이 선물로 들어왔는데<br/><br/>어떻게 요리를 해야할지 모르겠네요.<br/><br/>알려주세요.<br><br>답변 :<br>1. 옥돔의 내장을 빼고 깨끗하게 씻어서 준비를 한다.<BR>2. 냄비에 물을 붓고 옥돔을 통째로 넣어서 끓인다.<BR>3. 물미역은 소금을 넣고 주물러 씻어서 물기를 뺀 후에 적당하게 자른다.<BR>4. 준비한 옥돔...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 영양식 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==영양식== 아토피성 피부염인 저의 아이에게 적당한 영양식을 알고 계신분 글 올려주세요. <br/>초등학교 3학년인데 음식을 너무 가려서 끼니때마다 걱정이 많아요. 영양소가 골고루 들어간 <br/>음식 추천바랍니다<br><br>답변 :<br> 보들보들하고 매끄러운 촉감이 너무 좋아요. 간단한 재료로 만드는 맛깔 요리! <BR>4인분/28kcal <BR><BR><BR><BR><BR>주재료 :달걀...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 4살짜리 울 큰아이가 먹을만한것좀 추천해쥬셔요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==4살짜리 울 큰아이가 먹을만한것좀 추천해쥬셔요== 4살짜리 울 큰아이가 먹을만한것좀 추천해쥬셔요<br><br>답변 :<br>소세지요리를 해 주세여. 더운 모듬 스페셜 20,000원<BR><BR>정통 독일식 소세지의 모든 것. 훈제, 폭, 화이트, 로스트, 치즈 5가지의 맛을 느낄 수 있는 소세지하우스의   분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 명태의 다른 이름과 요리법은?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==명태의 다른 이름과 요리법은?(4)== 명태의 다른 이름이 많잖아요   그럼 다른 이름과   조리법 좀 알려주세요?  <br><br>답변 :<br> 기름기 적은 담백한 국물을 즐긴다 <BR>동태 1마리, 무 200g, 풋고추·붉은 고추1개씩, 굵은 파 1대, 쇠고기 60g, 다시마 국물 2컵, 고추장 1½큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술,다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 소금·후춧...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 명태의 다른 이름과 요리법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==명태의 다른 이름과 요리법은?== 명태의 다른 이름이 많잖아요   그럼 다른 이름과   조리법 좀 알려주세요?  <br><br>답변 :<br>명태의 다른 이름은 먼저 봄에 잡은 것은 춘태, 가을에 잡은 것은 추태,겨울에 잡은 것은 동태(冬太),그물로 잡아 올리면 망태,<BR>낚시로 잡은 것은 조태,원양어선에서 잡은 것은 원양태,근해에서 잡은 것은 지방태,강...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 라우동의 면색은 왜 노랑색이어요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라우동의 면색은 왜 노랑색이어요?== 저는 개량숙면류의 우동을 모두 사보았는데<BR> <BR>개량숙면류의 우동은 거의다 생생우동같이 하양색인데요 라우동면하고 색을 비교해 보세요   라우동의 면이 노랑색으로 보입니다   왜 그래요? 그리고 중국집의 우동면을 생생우동과 비교해보세요   중국집의 우동면이 노랑색으로 보입니다<BR> <BR>약을...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 붕어찜 요리하는 법 좀 갈켜 주세요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==붕어찜 요리하는 법 좀 갈켜 주세요(3)== 안녕하세요 저희 부모님께서 붕어찜을 아주 좋아 하시는데요 손수 요리해서 드리고 싶어서요 붕어크기 다듬는법 재료로 들어가는것 요리재료 순서등등 자세히좀 부탁 드립니다 님들 행복하시구요<br><br>답변 :<br> ◈ 재  료     붕어(20~30cm) 4마리, 콩나물 100g, 무 100g, 감자 50g, 시래기김치 100...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 붕어찜 요리하는 법 좀 갈켜 주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==붕어찜 요리하는 법 좀 갈켜 주세요== 안녕하세요 저희 부모님께서 붕어찜을 아주 좋아 하시는데요 손수 요리해서 드리고 싶어서요 붕어크기 다듬는법 재료로 들어가는것 요리재료 순서등등 자세히좀 부탁 드립니다 님들 행복하시구요<br><br>답변 :<br> update : 2000.1.30<BR><BR>- 약붕어찜 -<BR> ■ 초평지의 약붕어찜<BR> 이번주에는 초평지에 위치...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요(3)== 안녕하세요 저희 부모님께서 붕어찜을 아주 좋아 하시는데요 손수 요리해서 드리고 싶어서요 붕어크기 다듬는법 재료로 들어가는것 요리재료 순서등등 자세히좀 부탁 드립니다 님들 행복하시구요 <br><br>답변 :<br>주말에 신랑이 붕어를 잡아와서 당황스러우셨나요?.. ^^<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>물(5컵)에 다...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요(2)== 안녕하세요 저희 부모님께서 붕어찜을 아주 좋아 하시는데요 손수 요리해서 드리고 싶어서요 붕어크기 다듬는법 재료로 들어가는것 요리재료 순서등등 자세히좀 부탁 드립니다 님들 행복하시구요 <br><br>답변 :<br> 붕어찜<BR><BR>재 료<BR><BR>붕어2마리,무우,시래기1줄,날콩가루,깻잎<BR>파,쑥갓,미나리,마늘,양념...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요== 안녕하세요 저희 부모님께서 붕어찜을 아주 좋아 하시는데요 손수 요리해서 드리고 싶어서요 붕어크기 다듬는법 재료로 들어가는것 요리재료 순서등등 자세히좀 부탁 드립니다 님들 행복하시구요 <br><br>답변 :<br>    ◈ 재  료     붕어(20~30cm) 4마리, 콩나물 100...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요(2)== 아귀찜 만드는 법좀 자세히 갈켜 주실분 계세요 부탁합니다 행복하시구요<br><br>답변 :<br>       재료   1. 아구 반마리, 향신즙 2T, 들기름 1/2T, 참기름 1t, 고추장 1t, 소금, 후추 약간씩   2. 고춧가루 2~3T, 고추장 1/4t,  다진마늘 볶은 것 2T, 설탕 1/2T, 향신장 1/2T     파채, 홍고추채,...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요(1)== 아귀찜 만드는 법좀 자세히 갈켜 주실분 계세요 부탁합니다 행복하시구요<br><br>답변 :<br>아래 홈피가시면 자세히 나오고요.     참고로 저의 요리법은...<BR><BR>1. 아구는 입끝에 독성이 있으므로 입주위는 잘라내고 배를 갈라 내장을 빼내고 사방 5cm 크기로 자른다. <BR>2. 미더덕은 소금물에 깨끗이 씻는다. <BR>3....)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요== 아귀찜 만드는 법좀 자세히 갈켜 주실분 계세요 부탁합니다 행복하시구요<br><br>답변 :<br>아구찜 <BR><BR>준비할 재료<BR>아구1마리, 미더덕50g,콩나물 100g, 미나리40g, 대파1뿌리, 물1컵 양념(고추가루4큰술, 찹쌀가루3큰술, 간장2큰술, 맛술·다진파 1큰술씩, 다진마늘1작은술,다진생강1/2작은술, 소금·깨·참기름·후춧가루 약간씩)...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?(4)== 집들이가 있어서 맥주 안주로 나쵸를 내 놓고 싶거든요.. 나초 재료 사와서 간단히 요리하면 된다는데요.... 나초 과자는 사왔거든요... 그 다음에 어떻게 해야 되는지 자세히 설명해주세요... 소스 만들기랑..세팅같은거요??ㅡㅜ  <br><br>답변 :<br>1) 그냥 스파케티 소스 있죠~?     그거...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?(1)== 집들이가 있어서 맥주 안주로 나쵸를 내 놓고 싶거든요.. 나초 재료 사와서 간단히 요리하면 된다는데요.... 나초 과자는 사왔거든요... 그 다음에 어떻게 해야 되는지 자세히 설명해주세요... 소스 만들기랑..세팅같은거요??ㅡㅜ  <br><br>답변 :<br>            ------------------...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?== 집들이가 있어서 맥주 안주로 나쵸를 내 놓고 싶거든요.. 나초 재료 사와서 간단히 요리하면 된다는데요.... 나초 과자는 사왔거든요... 그 다음에 어떻게 해야 되는지 자세히 설명해주세요... 소스 만들기랑..세팅같은거요??ㅡㅜ  <br><br>답변 :<br>통상적으로 나쵸는 그냥 먹기보다는 퐁듀처럼 치즈를...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(5)== 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여 <BR>돼지고기 ,  소고기  ,   생선 각각 어떻게 없애여 비린내여... 뽁아도 냄새나구 튀겨도 나여<br><br>답변 :<br>죽은 생선에서 비린내가 나는 이유는 생선의 신선도가 떨어지면서 생기는 트리메틸아민이라는 물질 때문입니다. <BR><BR>생선의 비린내를 제거하는 방법은 상...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(4)== 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여 <BR>돼지고기 ,  소고기  ,   생선 각각 어떻게 없애여 비린내여... 뽁아도 냄새나구 튀겨도 나여<br><br>답변 :<br>그냥 생고기 구워드실때는 비린내안나는거 포기하시고<BR><BR>뭐 고기를 볶아 먹는다거나 그럴때는요 술에 절여주시거나<BR><BR>콜라에 몇분절인다음 해먹으면...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(3)== 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여 <BR>돼지고기 ,  소고기  ,   생선 각각 어떻게 없애여 비린내여... 뽁아도 냄새나구 튀겨도 나여<br><br>답변 :<br>생선에서 비린내가 나는 이유는 생선의 신선도가 떨어지면서 생기는 트리메틸아민이라는 물질 때문인데 알코올은 이 냄새 나는 성분을 굳히면서 비린내를 제...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고기 비린내 없애는 방법 아시는분여== 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여 <BR>돼지고기 ,  소고기  ,   생선 각각 어떻게 없애여 비린내여... 뽁아도 냄새나구 튀겨도 나여<br><br>답변 :<br>생선비린내 제거 방법에 대해서 알아볼까요?<BR> * 우유. 레몬즙 : 우유나 레몬즙에 30분 가량 재어두면 비린내는 거의 사라진다.<BR><BR>* 된장 : 된장이 지닌 단백...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 회로 먹을수 없는 생선은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==회로 먹을수 없는 생선은?== 회로 먹을수 없는 생선은 무엇이 있나요? 고등어도 회로 먹을수 있고, 갈치도 회로 먹을수 있고... 회로 먹을수 없는 생선은 무엇일까요?<br><br>답변 :<br>☞ 예전에는 살이 무르다고 해서 회로 먹지 않던 것이 요리로해서 회로 올라오는 경우가 많습니다. 생선을 파는 상점에서 진열된 생선은 거의 99%이상 회로 먹을 수 있다고 봅니다. 저...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 여행지에서 해먹을수있는 요리 추천요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==여행지에서 해먹을수있는 요리 추천요== 여행지에서 해먹을수있는 요리 추천요~<br><br>답변 :<br>재료 배추김치 1/4포기 , 돼지고기 120g , 가래떡(썬것) 1컵 , 굵은파 1뿌리 , 다진마늘 1큰술 , 참기름 1작은술 , 육수 4컵 , 고추가루 3큰술 , 다진생강 1/2작은술   만드는법 1. 잘 익은 배추김치는 속을 털고 5cm길이로 썬다. 너무 신 김치는 물에 한번 행궈 사용한다. 설...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 배를 샀는데 너무 맛이 없어요 활용방법 좀(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==배를 샀는데 너무 맛이 없어요 활용방법 좀(1)== 배를 샀는데 너무 맛이 없어요. 활용방법 좀...<br><br>답변 :<br>감기걸렸을때   배 씨를 빠내고 그 안에 꿀을 넣은다면 중탕해서..마시면 목 감기에 참 좋답니다. 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 코다리강정 만드는법좀 알켜주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==코다리강정 만드는법좀 알켜주세요== 코다리강정 만드는법좀 알켜주세요..<br><br>답변 :<br>   준비하기 <BR>    ▶ 코다리<BR>         코다리는 물 좋은 것을 구입하여 머리를 자르고  꼬리를 자른 다음 지느러미 깨끗이 씻어서 4cm 길이로 작게 썬다.<BR>     ▶ 풋고추<BR>    &n...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 고추를 간장에 맛있게 담그는 방법 좀 알려 주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고추를 간장에 맛있게 담그는 방법 좀 알려 주세요== 전에 친구집에 놀러갔다가 간장에 담근(절인?) 고추를 먹고 너무 맛있어서 저도 집에서 한번 담가 봤는데요 그 맛도 안나고 이상했어요, 고추를 간장에 맛있게 담글줄 아시는 미즈네 여러분 부~탁~드~립~니다<br><br>답변 :<br>재료 풋고추500g(크기가 작은 매운 청양 고추가 적당하다) 소금약간 (절임장)간장1컵 설탕...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 요즘 무슨 국 드시나여? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==요즘 무슨 국 드시나여?== 요즘 무슨 국 드시나여?<br><br>답변 :<br>   재료 무 200g, 쇠고기 100g, 다진 마늘 1/2큰술, 대파 1뿌리, 간장, 소금, 후추, 물4컵, 참기름<BR> 만들기 1. 쇠고기에 분량의 물을 부어 끓여 푹 무르면 건져 찢어 두고, 국물은 베보자기에 내려 맑은 쇠고기육수로 준비한다. 2. 무를 얇게 채쳐 두고 대파는 6cm 길이로 썰어 반으로 가른다. 3. 1...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 저녁에 부모님 상차려드릴라구요뭐가 좋을까여?컴앞 대기급질 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==저녁에 부모님 상차려드릴라구요뭐가 좋을까여?컴앞 대기급질== 저녁에 부모님 상차려드릴라구요...뭐가 좋을까여?컴앞 대기..급질~~<br><br>답변 :<br> 떡전골 <BR>재료 : <BR>가래떡2가래, 쇠고기 다진 것100g, 느타리버섯 100g, 가는파100g, 당근1/2개, <BR>두부1/2모, 당면50g, 육수3컵, 국간장. 소금 약간씩 설탕1작은술, 다진파. <BR>다진마늘, 참기름, 깨소금, 후춧...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 유린기 만드는 법좀 가르쳐주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==유린기 만드는 법좀 가르쳐주세요== 이촌동에 <동강>이라는 중식당에서 먹어본 음식인데요..<br/>닭고기를 약간 맵게 한 요리인데....중국요리 특유의 느끼함도 없고..너무 맛있었어요..<br/>혹시 요리법(특히 소스부분)아시는 분좀 가르쳐주세요~<br><br>답변 :<br>   닭다리 3개, 다진 파 1큰술, 다진 청양고추 1/2큰술<BR>다진 홍고추 1/2큰술, 식용유 4컵, 녹말가...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 전주 비빔밥 고추장이요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==전주 비빔밥 고추장이요== 안녕하세요~ <br/><br/>전주 비빔밥에 핵심은 고추장이잖아요~^^<br/><br/>고추장 만드는 법 좀 자세히 가르쳐 주시면 정말 감사하겠습니다.<br/><br/>고기가 들어가는 고추장 말고요...안들어가는 고추장으로...<br/><br/>일명 볶음 고추장이라고도 하죠?!ㅋㅋ<br/><br/>부탁 드리겠습니다. 자세하고 많은 분들의 답변 부탁드립니다.<br/><br/>좋은 하루...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 지금바로 잡은 싱싱한 까나리 어떻게 요리해야 맛있는지요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==지금바로 잡은 싱싱한 까나리 어떻게 요리해야 맛있는지요?== 지금바로 잡은 싱싱한 까나리 어떻게 요리해야 맛있는지요?<br/>그냥 찌개를 끓여야하는지 아님 회로 먹어도 되는지요?<br/>경험있으신분들 알려주세요<br><br>답변 :<br>최근 동해안에서 많이 잡히고 있는 '양미리'의 본명은 ‘까나리’다. 동해안과 남해안에서는 큰 까나리를 양미리, 어린 새끼는 곡멸이...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 청국장보관법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==청국장보관법== 청국장을 냉장실에 보관하면 하얀실이 없어지거든요??<br/><br/>그리 장기간 보관하는것두 아닌데요..<br/><br/>왜 그런거죠?<br/><br/>아시는분 답변 꼭좀 부탁 드릴께요~~<br><br>답변 :<br>[상온에서의 유통기한] <BR><BR> 청국장균은 상온에서 번식을 계속하기 때문에 4~5일 후면 흰 곰팡이가 생겨 먹지 못하는 상태가 된다. 야채 등 다른 식품을 혼합하여 보관...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 휴가때 해먹기 쉬운음식(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==휴가때 해먹기 쉬운음식(1)== 놀러가서 대부분 라면이나 고기 먹잖아요.. 그건 당연히 먹을 거구,, 다른거 간단히 해먹을거 없나요??<br><br>답변 :<br>양파, 당근, 감자, 고기(있어도되고, 없어도 되고), 카레, 기름만 있으면 만들수 있죠.. 기본 재료들이니 번잡하지도 않구요.. 만들기도 쉬우니 딱 좋을거 같네요.. 이마저 불편하다 싶으면 3분 카레, 3분 짜...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 한우 등심을 재료로 만들 수 있는 요리와 요리 방법이 궁금합니다(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==한우 등심을 재료로 만들 수 있는 요리와 요리 방법이 궁금합니다(2)== 한우 등심으로 만들 수 있는 요리 어떤게 있는지 알려주세요. 글구 (상세한) 요리 방법도 알려주세요~PLZ<br><br>답변 :<br> <BR><BR>   재료(4인 가족 기준)<BR><BR>쇠고기 안심이나 등심 1kg, 감자 1개, 양파 1개, 숙주 400g, 피망 1개, 양송이 버섯 이나 팽이버섯 적당량 ◇ 소스 : 돈까스 소스(A 1소...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 수육 김치말이 만드는 법?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==수육 김치말이 만드는 법?(1)== 별미로 직접 수육 김치말이 만드려고 해요. 재료, 방법 & 노하우~ 부탁해요~<br><br>답변 :<br> 수육 김치말이   수육 김치말이 4인분 돼지고기 앞다리 600g, 깻잎 20장, 배추김치 1/2포기, 참기름, 양념 새우젓 약간 <BR>고기 삶는 물/ 대파 5뿌리, 통후추 5알, 간...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 카레라이스와 카레밥 어떤 차이가 있나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==카레라이스와 카레밥 어떤 차이가 있나요?(2)== 카레라이스와 카레밥 다른 요리인가요? 어떤 차이가 있는 거죠??ㅡㅡa<br><br>답변 :<br>2개다 같은 요리입니다.   그런데.. 카레밥이라고는 안하죠.. 카레라이스라고 합니다. ^ ^    왜냐   일본에 처음에 카레가 들어왔을 때 <BR><BR>그건 서양의 고급음식으로 들어온 것이었습니다.<BR><BR>따라서 일부 고...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 카레라이스와 카레밥 어떤 차이가 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==카레라이스와 카레밥 어떤 차이가 있나요?== 카레라이스와 카레밥 다른 요리인가요? 어떤 차이가 있는 거죠??ㅡㅡa<br><br>답변 :<br>카레라이스는 액상카레... 그러니까 우리가 소위 얘기하는 야채넣어서 카레가루에 물넣고 끓여서 밥에 부어먹는 그런 요리로 알고 있구요.   카레밥은 제가 가끔 집에서 해먹는데.. 카레가루를 넣어서 만든 볶음밥 종류가 아닌...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 우유로 진짜 두부를 만들 수 있나요? 우유로 두부만드는법?!(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==우유로 진짜 두부를 만들 수 있나요? 우유로 두부만드는법?!(1)== 우유로도 두부를 만들 수 있다는데, 진짜 가능한 일인가요? 한 번 만들어 보고 싶은데, 우유로 두부 만드는 법 상세히 알려주세요!!<br><br>답변 :<br>재료 : 우유, 소금, 식초<BR><BR>①냄비에 우유를 붓고 약한 불에서 80℃ 정도가 되면 분량의 소금과 식초를 조금씩 부어주면서 천천히 섞는다. <BR>②냄비속...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 가브리살로 만들 수 있는 요리 어떤게 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==가브리살로 만들 수 있는 요리 어떤게 있나요?== 가브리살이 입에서 살살 녹고 맛있다고 들었는데요. 이 가브리살로는 어떤 요리를 만들 수 있나요? 가브리살 이용해서 만들 수 있는 요리!!! 알려주세요!!!!<br><br>답변 :<br>☞ 가브리살은 입에 살살 녹는 것은 많이 보지 못햇습니다.     보통 가브리살은 구이용으로 아주 좋은 것 같습니다.   &n...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 아이들 간식거리로 내놓을 "나초" 요리 만드는 방법?!(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아이들 간식거리로 내놓을 "나초" 요리 만드는 방법?!(1)== 멕시칸 음식인 나쵸를 간식거리로 만들고 싶어요! 너무 짜거나 맵게 말구... 아이들 먹기 딱 적당하게 만드는 방법, 뭐 없을까요? 전수 쫌 해주세요~<br><br>답변 :<br>나초만들때요.. 오븐이 없을 때는 체다치즈를 미리 녹인 후 부어 드시기 바랍니다.. 전자 레인지에 돌리면 나초칩이 질기고...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 아이들 간식거리로 내놓을 "나초" 요리 만드는 방법?! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아이들 간식거리로 내놓을 "나초" 요리 만드는 방법?!== 멕시칸 음식인 나쵸를 간식거리로 만들고 싶어요! 너무 짜거나 맵게 말구... 아이들 먹기 딱 적당하게 만드는 방법, 뭐 없을까요? 전수 쫌 해주세요~<br><br>답변 :<br>     재료     콘또띠아 ----------------------------- 2 장<BR>양파 ------------------------------- 1/2 개<BR>피망 --------------...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 19:04 수현맘 토론 기여님이 동치미 담을때 소주를 넣는다(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동치미 담을때 소주를 넣는다(3)== 맛있는 동치미가 생각납니다.  물론 동치미 담는 방법은 알고있는데 어떤 고수로 부터 들은 이야기 입니다. 물론 사이다및신화당등 을 넣는 방법말고 동치미 절일때 소주 한병을 넣으라고 하는데 그 이유가 뭔지 모르겠는데 그이유가 무얼이까요, 동치미 을 아는 고수님들은 아시나요<br><br>답변 :<br> 소주를 넣으면 흰곰팡...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 18:40 수현맘 토론 기여님이 동치미 담을때 소주를 넣는다(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동치미 담을때 소주를 넣는다(1)== 맛있는 동치미가 생각납니다.  물론 동치미 담는 방법은 알고있는데 어떤 고수로 부터 들은 이야기 입니다. 물론 사이다및신화당등 을 넣는 방법말고 동치미 절일때 소주 한병을 넣으라고 하는데 그 이유가 뭔지 모르겠는데 그이유가 무얼이까요, 동치미 을 아는 고수님들은 아시나요<br><br>답변 :<br>동치미를 담그어 먹을때 일...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 18:40 수현맘 토론 기여님이 동치미 담을때 소주를 넣는다 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동치미 담을때 소주를 넣는다== 맛있는 동치미가 생각납니다.  물론 동치미 담는 방법은 알고있는데 어떤 고수로 부터 들은 이야기 입니다. 물론 사이다및신화당등 을 넣는 방법말고 동치미 절일때 소주 한병을 넣으라고 하는데 그 이유가 뭔지 모르겠는데 그이유가 무얼이까요, 동치미 을 아는 고수님들은 아시나요<br><br>답변 :<br>저두 질문을 보구 궁금해서...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 18:40 수현맘 토론 기여님이 홉쇼핑에서처럼 생선굽는 방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==홉쇼핑에서처럼 생선굽는 방법(1)== 홈쇼핑 자주 보시나요??   전 무지하게 자주 봅니다. 특히 먹는거 나올때... -_-;;   그 중에서 가장 좋아하는 먹거리는 단연코 생선코너!! 고등어랑 조기랑 기타등등...   홈쇼핑에서 굽는 생선, 특히 석쇠에 굽는 고등어는 기름기가 좌르륵 흐르는게 정말 맛있어 보입니다.   그리고 석쇠에 달라붙지도 않구요.   너...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 18:40 수현맘 토론 기여님이 한방오골계 요리법좀 알려주세염! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==한방오골계 요리법좀 알려주세염!== 한방오골계 요리법 찾기가 쉽지가 않네요-_ㅠㅠ   아시는분은 자세히 재료와, 만드는방법, 꼼꼼히좀 알려주세염^^;   제가 잘 몰라서요~~~ <br><br>답변 :<br> 한방 오골계탕<BR> <BR> ⊙준비할 재료<BR>오골계 1마리, 당귀, 곽향, 천궁, 백복령, 은행, 밤, 대추, 산조인, 황기, 구기자, 감초외 40여가지 약재, 찹쌀, 녹두 <BR> ⊙만드는...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 18:40 수현맘 토론 기여님이 호두 맛있게 먹는법(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호두 맛있게 먹는법(3)== 호두가 쓴데 맛나게 먹을 수 있는법있나요<br><br>답변 :<br>재료 :  새우 8마리, 호두50g, 달걀1개, 죽순20g, 표고버섯1장, 피망20g, 대파1뿌리, 마늘2쪽,           생강반쪽 <BR><BR>반죽 : 달걀1개, 녹말가루6큰술, 물3큰술, 맛술1큰술, 소금1작은술, 굴소스1큰술, 참기름1/3작은술     1. 호두는 미지근한 물에...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 18:40 수현맘 토론 기여님이 호두 맛있게 먹는법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호두 맛있게 먹는법(1)== 호두가 쓴데 맛나게 먹을 수 있는법있나요<br><br>답변 :<br>호두는 그냥 먹으면 느끼하면서 껍질을 벗겨서 먹기 불편하지요 작정하고 껍질을 벗기려면 여간 정성이 들어가야 겠지요 간식으로 먹으면서 느끼하지도 않고 많이 먹을수 있는 법이 있습니다 곶감을 이용 하면 됩니다 요즘은 덜말린 곶감이 많이 나옵니다 딱딱하지 않아서 먹기도...)
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