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- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 호박 조림하는 법좀 가르쳐 주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박 조림하는 법좀 가르쳐 주세요(1)== 호박 조림하는 법좀 가르쳐 주세요..<br><br>답변 :<br><갈치단호박조림><BR>주재료]<BR>갈치 2마리, 단호박 500g, 홍고추 1개, 대파 2대, 양파 1개<BR><BR>양념재료] <BR>다시마육수 1 1/2컵, 간장 5큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술<BR>고춧가루 6큰술, 다진마늘 3큰술, <BR>생강즙 1/2큰술, 후추, 꽃소금 <BR><BR>만들기]<BR>1.갈치는 토막내어 씻어...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 호박 조림하는 법좀 가르쳐 주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박 조림하는 법좀 가르쳐 주세요== 호박 조림하는 법좀 가르쳐 주세요..<br><br>답변 :<br> 밥을 채운 호박조림 - 아침식사 : 위를 보호하는 음식 ■ 준비할 재료<BR> 밥 2공기, 돼지호박 1개, 닭안심 2쪽, 피망 ¼개, 당근 1-5개, 실파 2대, 올리브 오일 2큰술, 참기름 ½큰술, 소금 약간 ■ 만드는 법<BR> 1 닭안심은 한 입 크기로 썬다. 2 피망과 당근은 손질...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 김치찌개 맛있게 끓이는 법 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치찌개 맛있게 끓이는 법 알려주세요(1)== 김치찌개 맛있게 끓이는 법<br><br>답변 :<br><br> <br><br><br><br><br><br><br>1 고추장 1큰술이 비밀<BR>김치찌개에 왠 고추장이냐고 하겠지만 국물이 약간 진해지면서 달착지근한 맛을 낸다. 많이 넣으면 텁텁해지므로 주의할 것. <BR><BR>2 김치맛이 가장 중요, 양념 많이 넣은 김치가 최고<BR>김치찌개용 김치는 새우젓과 마늘, 파를...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 과일잼 간단히 만드는 방법 알려주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==과일잼 간단히 만드는 방법 알려주세요(2)== 과일잼 간단히 만드는 방법 알려주세요<br><br>답변 :<br> 포도를 알알이 따서 깨끗이 씻은후에..<BR>냄비에 넣고 끓이세요..포도가 겉표면이 하얗게 되면 체에걸러내세요..씨만 남아요..<BR>걸러낸포도에 설탕(포도양의 반)을 넣어 다시 <BR>끓이시고 끓을때 중불로 해서 저으세요..<BR>물에 한방울 떨어뜨려 흐터지지 않으면...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 과일잼 간단히 만드는 방법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==과일잼 간단히 만드는 방법 알려주세요== 과일잼 간단히 만드는 방법 알려주세요<br><br>답변 :<br>일단 저는 예를 들어 사과잼으로 해 볼게여..<br/>일단 사과를 갈아주세여... 그다음 아주 큰 냄비에다가<br/>물을 적당히 놓으세여.. 물의 정도에 따라 맛이 조정돼여..<br/>그다음 사과 간것을 냄비에 넣고 끓일때까지 끓이세여..<br/>그다음에는 저두 잘 모르겠지만?? 하다...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 집에서 해 먹은 간단한 요리(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 해 먹은 간단한 요리(2)== 재료도 사기 쉽고 저렴한 가격으로 만들 수 있는<br/><br/>간단한 요리가 없을까요?<br/><br/>샌드위치나 핫도그 처럼요...<br/><br/>좀 가르쳐 주세요.<br><br>답변 :<br> 요리명 떡국 조리시간 30 분 칼로리 169 칼로리 분량 4 인분 재료 가래떡(500g) 쇠고기장국(8컵) 굵은파(1뿌리) 다진마늘(½큰술) 쇠고기(우둔살)(100g)...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 다시마 곱게 가는 방법 좀 알려 주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==다시마 곱게 가는 방법 좀 알려 주세요== 다시마 곱게 가는 방법 좀 알려 주세요<br><br>답변 :<br>물에 약간 불려서 갈면 잘 갈리고, 분쇄기를 이용하실 경우는 그냥 갈아도 잘갈립니다. 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 배추물김치만드는방법줌 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==배추물김치만드는방법줌 알려주세요== 배추물김치만드는방법줌 알려주세요.<br><br>답변 :<br> 맛있게 해드세요^^ 물김치 친구에게 프린트하기 장보기프린트 나도한마디게시판 시원하고 상큼한 맛의 물김치입니다. 용량 : 4인분 | 칼로리 : 0Kcal | 조리시간 : 1일이상 | 난이도 : 중 재료 : 배춧잎2장,...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 시원한 물김치를 맛있게 담그는 방법을 아시는 분 알려주시겠어요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==시원한 물김치를 맛있게 담그는 방법을 아시는 분 알려주시겠어요?(1)== 시원한 물김치를 맛있게 담그는 방법을 아시는 분 알려주시겠어요? <br/><br><br>답변 :<br> 재료 손질과 밑 준비<BR>1. 무는 단단하고 매끈하고 작은 것으로 골라 흙 없이 솔로 문질러 씻어 건진다.<BR>2. 무는 폭 4cm, 넓이 3cm, 두께 0.6cm로 도톰하게 썰어 소금에 절인다.<BR>3. 전복은 소금을 뿌려 손으...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 냉동훈제연어가 있는데 어케요리를 하는지 몰라서갈켜주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냉동훈제연어가 있는데 어케요리를 하는지 몰라서갈켜주세요(1)== 마트에 갔더니 냉동된 훈제연어를 반값에 팔길래 넘싸서 사긴 했거든요 <br/>그런데 아직도 냉동실에 그대로 있어요 해동시켜서 어떻게 요리를 하는지 몰라요 <br/>재료가 그다지 많지않으면서도 맛있게 요리하는법좀 꼭 가르켜 주세요 <br/><br/><br><br>답변 :<br>연어를 오븐등에 잠시 굽습니다.(해동해...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 냉동훈제연어가 있는데 어케요리를 하는지 몰라서갈켜주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냉동훈제연어가 있는데 어케요리를 하는지 몰라서갈켜주세요== 마트에 갔더니 냉동된 훈제연어를 반값에 팔길래 넘싸서 사긴 했거든요 <br/>그런데 아직도 냉동실에 그대로 있어요 해동시켜서 어떻게 요리를 하는지 몰라요 <br/>재료가 그다지 많지않으면서도 맛있게 요리하는법좀 꼭 가르켜 주세요 <br/><br/><br><br>답변 :<br> 치커리 ………… 100g<BR>훈제연어...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 오징어로 할 수 있는 요리(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오징어로 할 수 있는 요리(2)== 오징어로 맛있게 할 수 있는 요리로 뭐가 좋을까요? <br/>오징어볶음이라든지 오징어덮밥 이런거 빼구요... <br/>전에 오징어덮밥을 했는데 좀 달아서 별로였거든요. <br/>맛있게 할 수 있는 요리 있으면 좀 알려주세요.^^ <br/><br/><br><br>답변 :<br> 재료--오징어 한마리, 양파 한개, 양배추 1/4개, 깻잎 5장,<BR> 파 1단,당면, 떡볶이...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 땅콩 조리방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==땅콩 조리방법== 땅콩을 까지않고 먹는 방법을 알려주세요 1.삶는다, 2.굽는다, 3.찐다, 4.말린다<br><br>답변 :<br><땅콩조림><BR><BR>재료 : 땅콩 200g, 맛간장( 요술간장) 4큰술, 설탕 2큰술,<BR>정종 3큰술, 조미술 3큰술, 물엿 1큰술<BR><BR><BR>1,땅콩을 냄비에 담아 찬물을 부어서 끓인다.<BR><BR>끓으면 국물을 따라내고 다시 찬물을 부어서 끓인다<BR><BR>2번 정도 반복한 후...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 봄에 요리해 먹을 수 있는 꽃,식물 (30)(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==봄에 요리해 먹을 수 있는 꽃,식물 (30)(1)== 봄에 요리해 먹을 수 있는 꽃이 무엇이 있을까요?<br/><br/>그리고 그 꽃은 꼭 봄에 피는 꽃이어야 하는데 아무리 검색을 해봐도<br/><br/>봄에 피는 꽃을 요리해 먹을수있는게 나오질 않아요...<br/><br/>좀 복잡한데요.. 그 요리 할 수 있는 꽃의 이름과 요리 방법과 먹는 방법과 요리 이름 을 올려주세요.<br/><br/>제가 내일까지 해...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 짜장면 짜장소스 어떻게 만드세요 ?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==짜장면 짜장소스 어떻게 만드세요 ?(2)== 안녕 하세요 여러분<br/>문의합시다<br/>집에서 자기절로 짜장면 해먹어 보고 쉽은데 짜장소스 어떻게 만드는지 몰라서 ...<br/>부탁합니다<br/><br><br>답변 :<br>[펌] 짜장면 3 인분 만들경우.<BR>춘장 3 T (볶은 춘장) T= 테이블스푼<BR>돼지고기 100g (이왕이면 비계붙은걸루) t= 티 스푼<BR>양파 200g g= 그람<BR>배추 100g<BR>생강 30g<BR>식용유...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 단팥죽`맛있게 만드는 방법좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==단팥죽`맛있게 만드는 방법좀 알려주세요== 어머니께서 단팥죽을 좋아하시는데 ....제가 할줄 몰라서요..<br><br>답변 :<br>단팥죽 가래떡 .....1/2개 팥삶은것 .....2컵 설탕 .......1/2컵 소금 ①팥은 돌과 티를 골라내고 깨끗이 씻 어 3배정도의 물을 붓고 푹 삶아 부드 럽게 익으면 나무주걱으로 으깨어 껍질 을 걸러낸다. ②팥을 두터운 냄비에 담고 설...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 전복죽에 내장은 우찌해야할까요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==전복죽에 내장은 우찌해야할까요?(1)== 전복죽 끊이는 법을 정말 많이 찾아보니 대부분 비슷하긴 하나<br/>내장부분을 버리지 않고 같이 쓰느건 알겠는데<br/>언제 넣어야 할찌<br/>도무지 알수가 없네요<br/><br/>전복을 손질후 얇게 저며 썰은후 그걸 마늘다진것과 참기름으로 달달 볶아서 <br/>그후에 물을 부어 불린쌀(야채 등)과 쎈불에서 끊이다 끊으면 낮은불로 낮...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 당뇨에 해먹을 만한게 뭐가 있을까요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==당뇨에 해먹을 만한게 뭐가 있을까요(1)== 당뇨에 해먹을 만한게 뭐가 있을까요<br><br>답변 :<br>당뇨에 이로운 좋은 식품<BR><BR><BR>1) 곡식류<BR>씨눈 달린 곡식류(현미, 좁쌀, 통보리, 통밀, 콩, 수수, 옥수수, 메밀, 팥, 녹두, 율무 등) <BR><BR>2) 채소류<BR>야채류(달래, 쑥, 씀바귀, 냉이 등) <BR>산채류(두릅나물, 느릅나물, 취나물, 죽순 등) <BR>엽채류(상추, 깻잎, 양배추, 쑥...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 딸기잼만드는방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==딸기잼만드는방법(1)== 딸기와 설탕의 비율과 얼마정도 졸여야 되는지, 보관 방법은 , 오래보관해 놓고 냉장보관으로 가능한지 자세히 가르쳐 주세요<br><br>답변 :<br>◆ 만들기 ◆.<BR>▶ 잼을 담을 용기는 병으로 준비해 찬물에 넣고 끓여 한 번 <BR>소독한 후 물기를 완전히 제거한다. 끓는 물에 갑자기 넣<BR>으면 병이 깨지므로 찬물에 넣어서 끓인다.<BR>▶ 딸기는 소...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 홍어를 일부러 상하게 만들어서 먹는 이유? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==홍어를 일부러 상하게 만들어서 먹는 이유?== 냄새도 고약하다던데...<br><br>답변 :<br>당연히 맛있으니까 그렇게 먹죠. ==연관글== 홍어를 일부러 상하게 만들어서 먹는 이유? 홍어를 일부러 상하게 만들어서 먹는 이유?(1) 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 설렁탕과 같이 먹는 섞박이 김치 만드는 법 아시는 분? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==설렁탕과 같이 먹는 섞박이 김치 만드는 법 아시는 분?== 감자탕이나 설렁탕 먹을 때 같이 곁들어 나오는 큼지막한 무로 듬성듬성 썰어 만든 섞박이 있잖아여,<br/>넘 맛있는데, 집에서 좀 담가 먹을라니까 영 그 맛이 안나는 거예여.<br/>식당에서는 나름대로의 비법이 있다던데, 좀 아시는 분 없을까여??<br><br>답변 :<br>기본적인건 다 같구요. 마지막에 사이다를 조금...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 냉동생선을 해동시키는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냉동생선을 해동시키는 방법은?== 빨리 해동시키는 방법말입니다.<br><br>답변 :<br>어제 저희 아빠께서 실수로 냉동실에 있는<br/><br/>생선을 바로 익히는 바람에 생선이 다<br/><br/>바스라지고 말았습니다.<br/><br/>그 이유는 ...<br/><br/>생선을 구울때 <br/><br/>기름을 두르겠죠? <br/><br/>냉동된 것을 해동하면 <br/><br/>물이 생기겠죠? <br/><br/>물과 기름이 만나면 어떻게 되던...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 배추겉저리 만드는 법좀 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==배추겉저리 만드는 법좀 알려주세요(1)== 포기김치 담그는 법 말고요~<br/><br/>배추 겉저리 만드는 법이 알고싶습니다~<br/><br/>전 바로 만들어 먹는 김치를 더 좋아하거든여~<br/><br/>아시는분 안계시나요~~??<br/><br><br>답변 :<br> 1.배추는 잎을떼어 길게 어슷썰어 소금 g을 뿌려 뒤적거려 준다.그리고 잘 절여지도록 중간에 2~3번 뒤적...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 간단히 식빵으로 피자 만드는 방법좀 알켜주세용(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==간단히 식빵으로 피자 만드는 방법좀 알켜주세용(1)== 간단히 식빵으로 피자 만드는 방법좀 알켜주세용<br><br>답변 :<br>☞ 준비물<br/>식빵, 피자소스, 모짜렐라치즈(피자치즈), 케?, 마요네즈, 양파, 당근, 피망, 햄, 양송이버섯, <br/>블랙올리브, 후추가루<br/><br/>☞ 공정<br/>1. 양파, 당근, 피망, 햄은 잘게썰어 한그릇에담아 후추가루를 조금넣고 섞어서 준비한다<br/><br...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 간단히 식빵으로 피자 만드는 방법좀 알켜주세용 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==간단히 식빵으로 피자 만드는 방법좀 알켜주세용== 간단히 식빵으로 피자 만드는 방법좀 알켜주세용<br><br>답변 :<br>식빵 위에다가 토마토 케첩으로 베이스를 깔아준다. 이때, 케첩을 너무 많이 너으면 맛이<br/><br/>없을 수 있다. 그 후에 피자 치즈를 뿌려준다. 살살살 골고루 두껍지 않게 뿌려주고,<br/><br/>피망 4개정도를 얹어준다(겹치지 않게). 여러가지 자신이 좋...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 고기집 가면 고기 찍어먹는 간장소스(?) 어케 만들죠? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고기집 가면 고기 찍어먹는 간장소스(?) 어케 만들죠?== 고기집 가면 고기 찍어먹는 간장소스(?) 어케 만들죠??<br><br>답변 :<br>간장에 한약재를 넣고 만들기도 하지만 집에서 간단히 만들어서 먹으려면<br/>간장에 와사비와 식초를 넣고 잘저어줍니다<br/>식초의 양은 식성에따라서 조절하시고 사과를 갈아서 넣어주면 향이 좋습니다<br/>양파와 부추 피망과 달래등을...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 간단한 밑반찬은 어떻게 하나요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==간단한 밑반찬은 어떻게 하나요== 간단한 밑반찬은 어떻게 하나요<br><br>답변 :<br> 오징어포 간장 조림 <BR><BR>재료 오징어포 100g, 진간장 2큰술, 조미술 2큰술, 술 1큰술, 마늘 다진 것 1큰술, 설탕 1큰술, 꿀 1큰술, 후춧가루 약간, 참기름 1작은술, 통깨 ½큰술 <BR><BR>이렇게 만드세요! <BR>1.오징어포는 찬물에 가볍게 비벼 씻은 다음 마른행주에 싸서 물기를 걷고 짧게 가...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 양갱이와강정 만드는 법 좀 가르쳐 주세여 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==양갱이와강정 만드는 법 좀 가르쳐 주세여== 양갱이와..강정 만드는 법 좀 가르쳐 주세여<br><br>답변 :<br>양갱은 우선 <br/><br/>한천을 물에 불려서 ?껐諮?br/><br/>또 밤가루+설탕을 적절한 비율로 넣고<br/><br/>한천 불려서 끓인 물에<br/><br/>넣어 끓인후 식을때까지 기다려 잘라 드시면 되고요<br/><br/>강정은<br/><br/>쌀알등을 튀깁니다(뻥티기로요)<br/><br/>그리고 설탕을 불...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 부추전 집에서 만드는 법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==부추전 집에서 만드는 법은?== 제가 부치면 밀가루가 힘이 없이 축 늘어져서 조금만 지나 먹어도 맛이 없던데요<br/>바삭바삭하게 하려면 어떻게 하죠?<br><br>답변 :<br>우선 부추를 5cm 정도로 잘 썰은 다음에 오징어를 잘게 썰어서 섞어주세요.<br/>그런후 밀가루를 넣으시고, 다음에 튀김가루를 조금 섞어주세요.<br/>그리고 소금을 넣으신후 물을 조금씩 부어서 잘 반...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 입맛 돋구는 봄나물, 어떤게 있을까요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==입맛 돋구는 봄나물, 어떤게 있을까요?(1)== 입맛이 없는데...<br/><br/>입맛 돋구는 봄나물, 어떤게 있을까요?<br/><br/>알려주세요.<br><br>답변 :<br>냉이(향긋한 봄나물로 유명한 건강식품)-맛이 좋은 봄나물의 대표, 각종 약효성분 풍부<BR>달래(독특한 향취로 입맛을 높여주는 나물)-위암, 불면증, 보혈작용, 소화작용<BR>민들레(강한 생명력이 있는 야생초)-만성위장병, 위...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 호박죽을 만들때 꼭 설탕을 넣어야 하나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박죽을 만들때 꼭 설탕을 넣어야 하나요?(1)== 넣지 않고도 달게 만들수 있는 방법은 없을까요?<br><br>답변 :<br>준비할 재료- 늙은호박, 찹쌀가루,팥(씻어서 미리 한번 삶아두세요)<BR><BR>1. 늙은호박을 구입하셔서 호박줄대로 카로 자른후 씨부분을 제거하고 껍질도 <BR><BR>벗깁니다(손베이지 않게 조심해서 하세요).<BR><BR>2. 얇게 썰어서 압력솥 (그냥 냄비에 하셔도...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 호박죽을 만들때 꼭 설탕을 넣어야 하나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박죽을 만들때 꼭 설탕을 넣어야 하나요?== 넣지 않고도 달게 만들수 있는 방법은 없을까요?<br><br>답변 :<br>일반 호박은 설탕을 넣어야 해요<br/><br/>왜냐하면 일반호박은 달지가 않거든요<br/><br/>단호박은 설탕을 안넣어도 되구요<br/><br/>좋은 답변 되셨으면 합니다. ==연관글== 호박죽을 만들때 꼭 설탕을 넣어야 하나요? 호박죽을 만들때 꼭 설탕을 넣어야...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 말린 표고는 어떻게 사용 하나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==말린 표고는 어떻게 사용 하나요?== 말린 표고는 물에 불러서 사용해야 하는지요? 그렇다면 물에 얼마나 불러야 하는지..<br/>물에 불리게 되면 생표고 처럼 되는지.. 만약 물에 불리지 않고도 사용 할수 있는지 <br/>궁금 합니다... 답변 부탁드립니다...^^<br><br>답변 :<br>조금씩 차이는 있습니다만 보통 40분정도면 다 풀어지더군요..<br/>생표고 처럼 되지는 않지만 사용...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 검정콩으로 만드는 콩장 비법 쫌 부탁 드려요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==검정콩으로 만드는 콩장 비법 쫌 부탁 드려요== 이상하게 콩장만 만들면 딱딱하거나 너무 물렁거려 먹고 싶지가 않아요 <br/><br/>얼마전에 친정어머님께서 콩장 만들어 먹으라고 콩을 주셨는데 <br/><br/>밥에 넣어 먹고 있으니 <br/><br/>밑반찬으로 이용하게 한수 부탁 드립니다<br/><br><br>답변 :<br>1.검은콩을 체에 넣고 물에 담궈 문지르면서 씻는다<BR><BR>(재움장만들기)...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 삼각김밥 간단히 만드는 방법좀알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==삼각김밥 간단히 만드는 방법좀알려주세요== 삼각김밥 간단히 만드는 방법좀<br><br>답변 :<br>밥을 세모모양으로 만든다음, 그 속을 파서 다양한 재료들을 넣고 다시 밥으로 덮은다음, 김으로 싸면 됩니다. 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 집에 묵혀있는 춘장사용법 좀알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에 묵혀있는 춘장사용법 좀알려주세요(1)== 집에 묵혀있는 춘장사용법 좀<br><br>답변 :<br> 짜장닭볶음 재료 닭고기,다리,날것 80 (g) 대두,검정콩,말린것 30 (g) 마늘,풋마늘 3 (g) 고추,붉은고추,생것 8 (g) 파,대파 10 (g) 감자전분 17 (g) 짜장(춘장) 7 (g) 간장,양조간장...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 해물탕에 쑥갓이 들어가는 이유는?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==해물탕에 쑥갓이 들어가는 이유는?(1)== 해물탕에 쑥갓이 들어가는 이유는?<br><br>답변 :<br>해물의 비린맛을 줄여주는게 아닌가여? 쑥갓은 향이 독특하고 맛이 산뜻해서 날로 먹어도 좋고 나물로 해서 먹어도 그 맛이 좋다. 국화과에 속하는 일년생 또는 이년초인데 서늘하고 습기가 알맞은 기후를 좋아하고 크기는 30~70cm정도로 자란다. 잎이 녹색이고 털이 없으며...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 해물탕에 쑥갓이 들어가는 이유는? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==해물탕에 쑥갓이 들어가는 이유는?== 해물탕에 쑥갓이 들어가는 이유는?<br><br>답변 :<br>방아잎도 들어갈때가 많은데요..<br/><br/>이런것들은 해산물들의 비린내를 제거 하기 위해서입니다..<br/><br/>먹다가도 비린내가 나면 먹기 싫어지는게 해물탕이거든요..<br/><br/> ==연관글== 해물탕에 쑥갓이 들어가는 이유는? 해물탕에 쑥갓이 들어가는 이유는?(1) 분...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 마늘쫑 맛있게 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==마늘쫑 맛있게== 마늘쫑을 맛있게 무쳐보고 싶은데 좀 알려 주세요. <br/>소금물에삭혀서 하는것 말이예요. <br/>한번 해봤는데 너무 짜게 되서 못먹고 또 한번은 물컹하게 되고.... <br/>어떻게 해야 할까요?<br/><br><br>답변 :<br> <재료 및 분량> 마늘쫑 …… 500g 고추장 …… 2컵 설탕·깨소금·참기름 각각...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 참치김밥만들때 꼭 마요네즈를 넣어야 하나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==참치김밥만들때 꼭 마요네즈를 넣어야 하나요?(1)== 참치김밥만들때 꼭 마요네즈를 넣어야 하나요?<br><br>답변 :<br>근데 넣으면 더욱 맛있는것 같아요..<br/>그리고 요즘엔..샐러드용 마요네즈가 나와서 그것을 같이 넣으면<br/>더욱 맛있답니다. ==연관글== 참치김밥만들때 꼭 마요네즈를 넣어야 하나요? 참치김밥만들때 꼭 마요네즈를 넣어야 하나요?(1) ...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 참치김밥만들때 꼭 마요네즈를 넣어야 하나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==참치김밥만들때 꼭 마요네즈를 넣어야 하나요?== 참치김밥만들때 꼭 마요네즈를 넣어야 하나요?<br><br>답변 :<br>근데 넣으면 더 맛있죠...<br/><br/>첨엔 안 넣었는데, 어느 날 부터 김밥집에서 참치김밥2라고 하면서 마요네즈 넣은게 나오더니, 요즘은 전부 넣더군요...<br/><br/>근데 넣으면 더 맛있어요^-^ ==연관글== 참치김밥만들때 꼭 마요네즈를 넣어야 하나요? [...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 집에서 요구르트 만드는법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 요구르트 만드는법(1)== 집에서 쉽게 기계없이도 요구르트 만드는 법을 ...<br/><br/><br><br>답변 :<br> 망고 요구르트 크림 망고는 비타민 A가 풍부하고 칼로리는 낮으며 갈등해소 효과가 탁월하답니다. 게다가 피부 세포의 대사를 활발하게 해서 피부미용에 좋답니다. 망고이외에도 각종 과일을 이용하여 만들면 그 이름의 요구르트가 되겠...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 동태찜 만드는법좀 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동태찜 만드는법좀 알려주세요(1)== TV에서봤는데 콩나물등을넣고 매운양념을해서 나왔는데요,<br/>그거혹시 조리법아는분 계신가요?<br><br>답변 :<br> 동태찜은 쏘스가 맛을좌우해요<BR>공개적으로 만드는걸 공개할수 없구여<BR>1.동태를 뼈를 중심으로 나눔<BR>2.동태니까 해동해서 물기제거<BR>3.요리판에 콩나물 위에 2동태<BR>4.육수를 붇고 가열<BR>5.육수물제게후 접...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 동태찜 만드는법좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동태찜 만드는법좀 알려주세요== TV에서봤는데 콩나물등을넣고 매운양념을해서 나왔는데요,<br/>그거혹시 조리법아는분 계신가요?<br><br>답변 :<br>동태를 크기가 맞는 냄비에 넣고 물을 조금 붓고 된장과 마늘을 넣고 끓여줍니다<br/>다른 냄비에는 기름을 넣고 콩나물과 고추가루, 마늘, 야채(파 미나리)를 넣고 <br/>소금으로 간하고 볶아주다가 찹쌀가루를 물에 풀어...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 어떤국이 젤로 맛나나요?입맛좀 사는거머가있을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어떤국이 젤로 맛나나요?입맛좀 사는거머가있을까요?== 어떤국이 젤로 맛나나요?입맛좀 사는거..머가있을까요?<br><br>답변 :<br>^^:;; 생일도 아니면서...쿡쿡...<br/><br/>친숙하고 맛있는 국이 아닌가요. 미역국~ 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 홍초불닭 만드는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==홍초불닭 만드는 방법== 홍초불닭에 뭐가 들어가냐 하면 청양고추,설탕,물엿<br/><br/>그리고 나머지 3가지는 밝히기 좀 그렇고...<br/><br/>알아도 일반인이 만들긴 힘들겁니다<br/><br/>각 재료의 비율도 중요하고 만드는 방법역시 특수합니다<br/><br/>제가 홍초불닭에 일해본 경험이 잇는건 아니고요<br/><br/>매운치킨 전문점을 하는 사람입니다<br/><br/>매운양념 만드는 원...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 쉬운 양식요리좀 알려주세요!(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쉬운 양식요리좀 알려주세요!(1)== 쉬운 양식요리좀 알려주세요!!!<br><br>답변 :<br> 요리명 돈까스 가장 흔한 요리를 가장 특별하게… 먹을때 처럼 그렇게 기분좋은 돈까스를 만들어보세요.. 조리시간 60 분 칼 로 리 730 kcal 분 량 4 인분 재 료 달걀 1개, 당근 50g, 마늘 3쪽, 육수 2컵, 버터 2큰술, 샐러리 20g, 쇠고기 50g, 양파 1/2개, 밀가...)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 쉬운 양식요리좀 알려주세요! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쉬운 양식요리좀 알려주세요!== 쉬운 양식요리좀 알려주세요!!!<br><br>답변 :<br>일단은 샐러드... 종류가 정말 많으니깐 그중에서 고르시면 되구요.<br/><br/>메인요리는 스테이크.<br/><br/>디저트는 푸딩...<br/><br/>스프...역시 종류가 많으니깐 아무거나... ==연관글== 쉬운 양식요리좀 알려주세요! 쉬운 양식요리좀 알려주세요!(1) 분류:요리분류:레시피)
- 2023년 5월 22일 (월) 18:36 수현맘 토론 기여님이 성실하고 알차게 가르쳐줄수 있는 요리학원좀 추천 부탁드려요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==성실하고 알차게 가르쳐줄수 있는 요리학원좀 추천 부탁드려요== 저는 혼자 살고 있는 미혼 직장인(여자)인데요, <br/><br/>요리를 정말 잘 하고 싶어요. 이것저것 다 해보고 싶어서 요리학원을 다니고 싶은데,<br/>정말 알차게 가르쳐주는 요리학원을 알고 싶어요. <br/><br/>여기저기 학원은 많지만, 정말 성의있게 가르쳐줄수 있는 학원이요.<br/><br/>다녀보신분 알려주...)
- 2023년 5월 22일 (월) 15:26 수현맘 토론 기여님이 김밥을 아주 맛있게 만들어 먹는 방법(비법?) 좀 가르쳐 주세여 ^*^;(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김밥을 아주 맛있게 만들어 먹는 방법(비법?) 좀 가르쳐 주세여 ^*^;(1)== 김밥을 동생에게 만들어 줄라고하는데용... 제가 김밥을 맛있게 하는 방법을 몰라용~! 그래서 물어보고있습니당...^*^; 일반적인 것 말고 맛있고 보기좋은 김밥만드는 비법을 알켜주세요... 부탁드립니다...<br><br>답변 :<br>동물 모양의 김밥을 만들려면 우선 그 모양을...)