수현맘의 사용자 기여

17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,073‎ 새글 연탄구이에 왜 소금을뿌리나요?(1) ‎ 새 문서: ==연탄구이에 왜 소금을뿌리나요?(1)== 전에 잘아는 연탄구이 집에 갔는데 연탄에 소금을 뿌리더군요. 물론 고기 굽기 전에요. 음.. 궁금해서 아주머니에게 물어봤는데 그냥 웃으실뿐 아무말씀도 안하더군여. 잘 모르셔서 그런건지 아님, 알지만 비밀이어서 그런건지.. 아시는분 속시원히 대답해 주세요~~ 답변 : 안녕하세요^^ 답변입니다. &n... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +868‎ 새글 연탄구이에 왜 소금을뿌리나요? ‎ 새 문서: ==연탄구이에 왜 소금을뿌리나요?== 전에 잘아는 연탄구이 집에 갔는데 연탄에 소금을 뿌리더군요. 물론 고기 굽기 전에요. 음.. 궁금해서 아주머니에게 물어봤는데 그냥 웃으실뿐 아무말씀도 안하더군여. 잘 모르셔서 그런건지 아님, 알지만 비밀이어서 그런건지.. 아시는분 속시원히 대답해 주세요~~ 답변 : 답변입니다. 제가 알기론 연탄... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,019‎ 새글 게맛살춘권 만드는법좀 알려주세요(1) ‎ 새 문서: ==게맛살춘권 만드는법좀 알려주세요(1)== 게맛살 춘권이라는 음식이 있던데요 그음식은 어터케 만드는건가요 만드는재료랑 만드는법좀 알려주세요 답변 : 게맛살춘권 재료 게살20g , 삶은소면30g , 부추5g , 당근10g , 달걀1/4개 , 춘권피1장, 참기름, 간장,레몬즙 조리법 1. 밀가루에 달걀 푼 것을 넣어 되직하게 반죽한 후 밀대로 밀어 춘권피... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,638‎ 새글 게맛살춘권 만드는법좀 알려주세요 ‎ 새 문서: ==게맛살춘권 만드는법좀 알려주세요== 게맛살 춘권이라는 음식이 있던데요 그음식은 어터케 만드는건가요 만드는재료랑 만드는법좀 알려주세요 답변 : 주재료 : 당면 50g, 부추30g, 당근50g, 게맛살 2개, 다진마늘1/2작은술, 밀가루2컵, 계란푼것4큰술, 후추가루 초간장 : 간장2큰술, 식초 2큰술, 물2큰술 만드는 방법 1.달걀에 물을섞어... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,749‎ 새글 초콜릿 만들기(1) ‎ 새 문서: ==초콜릿 만들기(1)== 요번 발렌타인 데이때는 초콜릿을 만들어서 주려고 합니다♡ 근데 돈은 별루 없고 만드는 판은있고 단지 만드는 방법과 재료등... 알고 싶은것이 많습니다. 1~2시간 정도걸리고 되도록 엄마 몰래 할수 있게 하고 싶습니다.. 정성껏 만들어 줘야하는것이기 때문에 자세히 가르쳐 주셨으면 좋겠습니다. 되도... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +711‎ 새글 이 빵 종류 아시는 분 알려주세요 ‎ 새 문서: ==이 빵 종류 아시는 분 알려주세요== 식빵처럼 커다란 덩이로 파는 빵인데요 발효빵입니다. 근데 결이 마치 층이 살아있는 파이결이나 패스츄리같다고 할까요? 반죽이 잘되서 닭고기살처럼 찢어지는 보통 식빵 말구요. 버터가 많이 들어간 빵 같은데 결이 인위적인 빵인데요. 이름을 모르겠네요. 아시는 분 계신가요? 답변 :... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +2,332‎ 새글 스테이크 만드는법(2) ‎ 새 문서: ==스테이크 만드는법(2)== ....저희집에 가스레인지 밑에있는 일명오븐? 이있는데요....그게 오븐인감? 하여튼 그거가지고...스테이크를 만들고싶어요.... 고기는 무얼로 할까요?? 답변 : ◇재료◇ 양파, 식빵, 버터, 빵가루, 갈은 돼지고기, 계란 ☆만들기 양파를 잘게 썰어서 달군 후라이펜에 버터를 넣고 버터가 녹으면 양... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +2,392‎ 새글 스테이크 만드는법 ‎ 새 문서: ==스테이크 만드는법== ....저희집에 가스레인지 밑에있는 일명오븐? 이있는데요....그게 오븐인감? 하여튼 그거가지고...스테이크를 만들고싶어요.... 고기는 무얼로 할까요?? 답변 : 안녕하세요.도움이 되시길 바랍니다. 1. 고기는 우선 등심이나 안심을 고르시구요 고기를 소금, 후추, 올리브 오일, 와인(싸구려), 향... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +554‎ 새글 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법?(2) ‎ 새 문서: ==쇠고기를 질기지 않게 하는 방법?(2)== 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법은 무엇인가요? 답변 : 질긴 고기를 연하게 먹으려면 키위를 넣으면 부드러워 진다고 하네요 너무 많이 넣으면 고기가 물르는 수도 있기에 적당이 넣는것이 좋다고 합니다 ==연관글== 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법? 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법?(1) 쇠고기를 질... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,159‎ 새글 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법?(1) ‎ 새 문서: ==쇠고기를 질기지 않게 하는 방법?(1)== 쇠고기를 질기지 않게 하는 방법은 무엇인가요? 답변 : 1. 쇠고기를 얇게 썬 후, 칼등이나 고기망치로 두들겨준다. 이 때 칼 끝으로 찔러주면 더 좋다. 2. 양식 양식의 경우는 버터나 베이컨을 이용하여 부드럽게 하는 방법이 있습니다. 고기를 구우실 때 버터나 베이컨을 위에 두시면 기름이 스며들... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +3,591‎ 새글 느끼하지 않은 단호박 샐러드 요리법 ‎ 새 문서: ==느끼하지 않은 단호박 샐러드 요리법== 항상 바쁘고 지쳐있고 차려먹기 귀찮은 사람이 간단히 식빵에 발라 먹고 나가게 할려고 단호박 샐러드를 만들려고 합니다. 헌데 감자 샐러드 과일샐러드 단호박 샐러드는 마요네즈 때문에 맛이 느끼하지요... 고추에 고추장 찍어먹고 떡볶이 같은 매운음식을 좋아하는 사람이 먹이기엔 ... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,846‎ 새글 밀가루를 컵으로계량할때 ‎ 새 문서: ==밀가루를 컵으로계량할때== 제빵할때나 제과할때 말이죠 그람으로 재료분량이 표기되어 있으면 그나마 편한데.. 그런데 컵으로 단위가 나와있는 거면 정말 암담합니다. 컵으로.. 어떻게 계량하는건지 방법을 알고싶구요 (밀가루/ 설탕/ 버터/ .......) 강력 박력 중력분의 그람이 다 다르게 나와있던데 왜 그런지도 알고싶내요 답변 : 제가 가지... 최신
17:302023년 5월 23일 (화) 17:30 차이 역사 +1,048‎ 새글 수제비 만드는법(2) ‎ 새 문서: ==수제비 만드는법(2)== 수제비 만드는 법좀 가르쳐 주세요 사진도 넣어주시면 감사내공도 드린답니다. 아주 정확하게 가르쳐 주셔야 해요 밀가루 넣는것 부터 시작해서 물을 얼마만큼 넣어야 하고 반죽은 어떻게 하는것 부터 시작해서 부탁 드립니다. 전 수제비에 수자도 모르는 사람이기 때문에 처음부터 자세하게 끝까지 가르쳐 주시길 바랍니다.. &n... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +636‎ 새글 밥통으로 케익만들기(1) ‎ 새 문서: ==밥통으로 케익만들기(1)== 저희집에 오븐이없어서 밥통으로 케익을 만들려고 하는데..... 어떻게 만드는지 완성 사진과 얼마가드는지 준비물 어떻게 만드는지 도 알려주세요 답변 : 아래 블로그에 가시면 사진과 함께 자세하게 설명되어 있습니다^^ ==밥통으로 케익만들기(1) 관련있는 단어== 밥통 / 케익 /... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +802‎ 새글 고구마를 전자렌지로 12분동안 데웟는데 ‎ 새 문서: ==고구마를 전자렌지로 12분동안 데웟는데== 고구마를 전자렌지러 12분동안 데웟는데 익지는 않고 타버리네요 --;; 고구마도 엄청큼 제가 잘못산건가여? 답변 : 그게 아니고요. 너무 오래 데우셨죠.. 그 전에 빼야 하는데. 한 6분정도만 돌리시면 따뜻하게 데워드실수 있습니다. 그리고 전자렌지보다는 솥이 더 맛있게 잘되는데.. 암튼,... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +823‎ 새글 오이피클 집에서 만들때요 ‎ 새 문서: ==오이피클 집에서 만들때요== 오이피클 집에서 만들어 봤는데요 피클용 오이로 했구요 만드는법대로 했는데 오이가 막 쭈글쭈글하고 부드럽지 못하게됬습니다. 맛은 뭐 그냥그럭저럭 그런데요.. 이거뭐 오이지 같으면서 오이피클같으면서 ㅠ.ㅠ 뭐가 잘 못 되었나요? 답변 : 오이씨 부분을 다듬지 않고 하시거나,... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +2,388‎ 새글 요리에관한것과 골뱅이요리조리법 ‎ 새 문서: ==요리에관한것과 골뱅이요리조리법== 제가 어머니에게 요리를선사하려고하는데요..딱히할줄아는게없구..돈도별루없어서.. 간단한거한번만들어보려고해서 인터넷을 뒤져보니 골벵이..소면(?),,인가 그게있길래 만들어주려고하는데.....방법을 좀자세하게 설명해주시고요 제가또보니깐오징어포(?)이런걸넣어야된다는데 꼭넣어야해요??집에그런것두없고 비싼거같... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,209‎ 새글 도너츠 튀기기 질문(3) ‎ 새 문서: ==도너츠 튀기기 질문(3)== 시중에 파는 도너츠가루로 반죽을해서 기름에 튀기는데, 제일 처음에 튀기는건 그나마 괜찮습니다. 두번째부터는 넣기가 무섭게 갈색으로 변하면서 타버리는데요. 불이 너무 강해서 그런가 해서 중간으로 해보기도 하고 식용유는 새것으로 부은거여서 그게 문제는 아닌거같고, 반죽도 거기 나와있는그대로 양을 재서 했습니다. 뭐가... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,149‎ 새글 도너츠 튀기기 질문(2) ‎ 새 문서: ==도너츠 튀기기 질문(2)== 시중에 파는 도너츠가루로 반죽을해서 기름에 튀기는데, 제일 처음에 튀기는건 그나마 괜찮습니다. 두번째부터는 넣기가 무섭게 갈색으로 변하면서 타버리는데요. 불이 너무 강해서 그런가 해서 중간으로 해보기도 하고 식용유는 새것으로 부은거여서 그게 문제는 아닌거같고, 반죽도 거기 나와있는그대로 양을 재서 했습니다. 뭐가... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +2,518‎ 새글 김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 돼요?(5) ‎ 새 문서: ==김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 돼요?(5)== 김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 되요? 꼭 삶은고구마 안넣어도 되구요...그냥 고구마도 되는데;ㅅ; 김치볶음밥을 먹을려고 하는데 넣을게 없어서요..;; 아 그리고 김치볶음밥할때 버터두르는 거에요? 아니면 식용유?올리브오일 넣어도 되요?? 답변 : 재료 : 고구마,묵은김치,... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,278‎ 새글 김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 돼요?(3) ‎ 새 문서: ==김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 돼요?(3)== 김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 되요? 꼭 삶은고구마 안넣어도 되구요...그냥 고구마도 되는데;ㅅ; 김치볶음밥을 먹을려고 하는데 넣을게 없어서요..;; 아 그리고 김치볶음밥할때 버터두르는 거에요? 아니면 식용유?올리브오일 넣어도 되요?? 답변 : 고구마를 삶아서 으깨지지않... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,567‎ 새글 김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 돼요? ‎ 새 문서: ==김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 돼요?== 김치볶음밥에 삶은고구마 넣어도 되요? 꼭 삶은고구마 안넣어도 되구요...그냥 고구마도 되는데;ㅅ; 김치볶음밥을 먹을려고 하는데 넣을게 없어서요..;; 아 그리고 김치볶음밥할때 버터두르는 거에요? 아니면 식용유?올리브오일 넣어도 되요?? 답변 : 김치 볶음밥을 맛있게 할려면 삶... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +2,456‎ 새글 자취생의 김치찌개끓이기질문(1) ‎ 새 문서: ==자취생의 김치찌개끓이기질문(1)== 자취 1년쯔음 되가네요. 주로 반찬이 김치다 보니.. 자취생활도 좀 되다보니 음식실력이 부쩍 늘었는데 김치찌개 끓일때는 저만 먹다보니 이게 맛이 있는건지..아니면 이상한건지 일단 제가 끓이는 김치찌개 재료. 쉰김치(쉰건지 안쉰건지도 몰르겠네요^^;) 소금약간, 다시다약간, 김치국물, 태양초고추장, 마... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +2,044‎ 새글 안주로 나오는 어묵탕 만들기(2) ‎ 새 문서: ==안주로 나오는 어묵탕 만들기(2)== 일반 호프집 같은데서 안주로 시키면 나오는 매콤~~~한 오뎅탕 끓이는 방법이 궁금해요~~ 집에서 흉내를 내봤는데... 실패 T^T 맵긴 매운데 (청량고추-_-) 얼큰한 맛이 나지 않더라구요.. 무우 콩나물 파.. 등등 야채도 비슷하게 다넣는데... 국물맛이.. ㅠㅠ 비법 쩜 갈켜주세용~~~ ... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +5,102‎ 새글 두부조림 양념장 만들기(4) ‎ 새 문서: ==두부조림 양념장 만들기(4)== 두부조림할 때 쓰는 양념장을 어떻게 만드나요? 어렵지 않은 방법으로 부탁드려요 답변 : ◆ 준비하기 ◆. ▶ 두부 수분이 많아 상하기 쉬운 식품이므로 고를 때 주의해야 한 &nb... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +2,563‎ 새글 두부조림 양념장 만들기(2) ‎ 새 문서: ==두부조림 양념장 만들기(2)== 두부조림할 때 쓰는 양념장을 어떻게 만드나요? 어렵지 않은 방법으로 부탁드려요 답변 : 일단 두부를 먹기 좋게 잘라서 구워줍니다. &nbsp... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +946‎ 새글 두부조림 양념장 만들기(1) ‎ 새 문서: ==두부조림 양념장 만들기(1)== 두부조림할 때 쓰는 양념장을 어떻게 만드나요? 어렵지 않은 방법으로 부탁드려요 답변 : 무 양념이라는게 자기 입맛에 맞게 하면 되는데여 두부조림에 떡뽁에 양념을 해서 먹어도 되고 일반적인 방법은 ... 그냥 간장에 마늘 다져 넣고 실피 잘게 썰어 넣고 깨소금 조금...다시다 조 금...그렇게 잘 섞어 두... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,445‎ 새글 고구마맛탕 요리법좀알려주세요(2) ‎ 새 문서: ==고구마맛탕 요리법좀알려주세요(2)== 고구마맛탕 요리법좀알려주세요 순서정확히.. 집에서 할수잇도록이요^ㅡ^ 근데요.. 맛탕은꼭 튀길때 팬에다가튀기는건안되요? 기름에다가 고구마 다 잠기게 튀겨야데나요? 정확한답변부탁합니다^ㅡ^ 정확에 채택할꼐요 ^ㅡ^ 답변 : 맛탕 집에서 하기엔 좀 번거럽더군요.. 덕분에 손도... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,555‎ 새글 고구마맛탕 요리법좀알려주세요 ‎ 새 문서: ==고구마맛탕 요리법좀알려주세요== 고구마맛탕 요리법좀알려주세요 순서정확히.. 집에서 할수잇도록이요^ㅡ^ 근데요.. 맛탕은꼭 튀길때 팬에다가튀기는건안되요? 기름에다가 고구마 다 잠기게 튀겨야데나요? 정확한답변부탁합니다^ㅡ^ 정확에 채택할꼐요 ^ㅡ^ 답변 : 고구마맛탕은... 1. 고구마를 썰어서 준비하여 180... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +909‎ 새글 두부피자는 어떻게 만들어요?(3) ‎ 새 문서: ==두부피자는 어떻게 만들어요?(3)== 두부피자.. 영양만점일것 같네요~ ㅎㅎ 우리 꼬맹이들 만들어 주면 좋아할 것 같은데.. 만드는 방법을 몰라서요~ 자세히 좀 알려주세요~ 답변 : 많은 분들께서 두부 위에 토핑하는 방법을 알려주셨는데요, 두부를 으깨서 밀가루와 계란, 여러가지 야채를 반죽한 뒤 구워서 그 위에 토핑을 해도 맛있답니... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +2,910‎ 새글 두부피자는 어떻게 만들어요? ‎ 새 문서: ==두부피자는 어떻게 만들어요?== 두부피자.. 영양만점일것 같네요~ ㅎㅎ 우리 꼬맹이들 만들어 주면 좋아할 것 같은데.. 만드는 방법을 몰라서요~ 자세히 좀 알려주세요~ 답변 : 두부를 싫어하는 아이들에... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +504‎ 새글 간편하게 만들 수 있는 설날음식(1) ‎ 새 문서: ==간편하게 만들 수 있는 설날음식(1)== 안녕하세요 저는 결혼 2년 차이구요, 남편만 살고있습니다 이번 설날에 시어머님 아버님이 하룻밤만 저희집에서 묶는다고 하시는데 간단하게 만들 수 있는 설날음식 좀 알려주세요 답변 : 출처 : Tong - 깜찍이_1님의 맛난요리통 ==간편하게 만들 수 있는 설날음식(1) 관련있는 단어== 설날음식 / 분류:요... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +530‎ 새글 간편하게 만들 수 있는 설날음식 ‎ 새 문서: ==간편하게 만들 수 있는 설날음식== 안녕하세요 저는 결혼 2년 차이구요, 남편만 살고있습니다 이번 설날에 시어머님 아버님이 하룻밤만 저희집에서 묶는다고 하시는데 간단하게 만들 수 있는 설날음식 좀 알려주세요 답변 : 새우 튀김,, 만두. 동그랑땡. 갈비 ,소시지 . 참고하세요^^ ==간편하게 만들 수 있는 설날음식 관련있는 단어== 설날음... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,006‎ 새글 초코칩 쿠키만들때 ‎ 새 문서: ==초코칩 쿠키만들때== 저 초코칩쿠키만드는순서중에 초코렛칩이라고있죠 ? 초코렛칩은요 시중에서파는초코렛쪼개서해도되나요? 쿠키가 160~180도에서 익는데, 초코렛안녹아요 ? 답변 : 키세스 초콜렛의 미니어처 같이 생긴 제과재빵용 초코칩이 있습니다. 그냥 먹을수도 있는데 일반 밀크초코렛 보다 입안에서 훨씬 딱딱하고 덜 녹습니다. 카카오버터... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,058‎ 새글 낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요(4) ‎ 새 문서: ==낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요(4)== 그냥 보통 낙지볶음 말구요. 안주용으로 쓸껀데요 , 어른들이 좋아할 수 있는 낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요 ㅜㅜ 꼭 좀 알려주세요 ㅜ.ㅜ 답변 : 낚지볶음의 맛을 좌우하는건 고춧가루입니다. 낚지볶음은 매워야 제맛이죠. 특별한 노하우라는건 없구요. 어떤 고... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,678‎ 새글 낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요(2) ‎ 새 문서: ==낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요(2)== 그냥 보통 낙지볶음 말구요. 안주용으로 쓸껀데요 , 어른들이 좋아할 수 있는 낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요 ㅜㅜ 꼭 좀 알려주세요 ㅜ.ㅜ 답변 : 여자들이 좋아하는건 별거 없어여. 쉽게 생각해서 여자들은 떡볶에에 환장을 하는데여 떡뽂이 맛이 어떄여? 맵콤 달콤하고 그러져?... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,794‎ 새글 낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요(1) ‎ 새 문서: ==낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요(1)== 그냥 보통 낙지볶음 말구요. 안주용으로 쓸껀데요 , 어른들이 좋아할 수 있는 낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요 ㅜㅜ 꼭 좀 알려주세요 ㅜ.ㅜ 답변 : 요리명 낙지볶음 톡 쏘는 매운맛 소스에 쫄깃한 낙지를 살짝만 볶아보세요. 술안주 요리에 제격이죠. 조리시간 25 분... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +7,411‎ 새글 낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요 ‎ 새 문서: ==낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요== 그냥 보통 낙지볶음 말구요. 안주용으로 쓸껀데요 , 어른들이 좋아할 수 있는 낙지볶음 만드는 노하우 좀 알려주세요 ㅜㅜ 꼭 좀 알려주세요 ㅜ.ㅜ 답변 : 오늘 저녁에는용 ~ 어제 < 연포탕 > 을 끓이고 남은 를 이용해서 ~ 얼큰하고 매운 < 낙지 볶음 > 을 만들어 보았어용 ~ 먼저 ~... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +788‎ 새글 야채 숯과 함께 보관하면?(1) ‎ 새 문서: ==야채 숯과 함께 보관하면?(1)== 야채숯과함께보관하면 야채 수명이 더 길어지는게 확실 한가요? 답변 : 야채는 냉장고 속에 오래두면 썩게 되요. 이때 숯을 이용하면 효과적이예요. 끓는물에 숯을 데쳐 소독한다음 햇볕에 말렸다가 야채와 함께 통에 담아 보관해보세요. 잘라놓은 야채도 썩지않고 오래가요. 시들해진 야채를 설탕과 식초... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +974‎ 새글 야채 숯과 함께 보관하면? ‎ 새 문서: ==야채 숯과 함께 보관하면?== 야채숯과함께보관하면 야채 수명이 더 길어지는게 확실 한가요? 답변 : 야채, 과일, 꽃은 스스로 에틸렌 가스를 발생하는데 이 에틸렌 가스는 본래 식물의 성숙, 낙엽, 개화, 흡수 작용을 재촉하는 호르몬으로 숯은 이 에틸렌 가스를 흡착하여 야채나 과일의 신선도를 오래도록 유지하게 하여 준다. 그러므로 냉장고의... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +982‎ 새글 감자를 삶을때 색깔을 넣고싶은데 어떻게 하나요?(1) ‎ 새 문서: ==감자를 삶을때 색깔을 넣고싶은데 어떻게 하나요?(1)== 감자를 삶을때 색깔을 넣는것을 tv에서 봤는데 어떻게 하면 이쁘게 색깔을 넣을수있나요? 답변 : 감자를 삶아서 간식으로 먹거나 1차로 삶은 감자를 2차로 다른 재료와 섞어 조리하는 것에 있어서 색깔을 예쁘게 들이기 위해서는 당근이나 시금치를 갈아서 낸 즙을 감자에 주사기로 주입해주면 됩... 최신
17:202023년 5월 23일 (화) 17:20 차이 역사 +1,125‎ 새글 감자를 삶을때 색깔을 넣고싶은데 어떻게 하나요? ‎ 새 문서: ==감자를 삶을때 색깔을 넣고싶은데 어떻게 하나요?== 감자를 삶을때 색깔을 넣는것을 tv에서 봤는데 어떻게 하면 이쁘게 색깔을 넣을수있나요? 답변 : 감자에 색깔을 넣고 싶으시다구요. 감자에 색깔을 넣는방법은 몇개가 있습니다. 우선 한가지 방법으로는 색소나 색깔이 진한 시금치같은 야채, 석류같은 과일의 즙에다가 감자... 최신
17:102023년 5월 23일 (화) 17:10 차이 역사 +2,305‎ 새글 호떡은 어디에서 처음 만들어졌나요? ‎ 새 문서: ==호떡은 어디에서 처음 만들어졌나요?== 밀가루 반죽을 비벼서 안에 설탕을 넣구 기름을 바른 프라이팬에 부치는 호떡 아시죠? 그거 어디에서 처음 만들어졌나요? 답변 : 호(胡)떡은 오랑캐떡이라는 말입니다. 중국음식인 떡 종류입니다. 하지만 중국식 호떡은 우리의 것과는 많이 디릅니다. 지역에 따라 부추나 돼지고기 등이 들어 있는 것도 있고 속... 최신
17:102023년 5월 23일 (화) 17:10 차이 역사 +855‎ 새글 소세지의 겉껍질은 뭐로만드나요?(1) ‎ 새 문서: ==소세지의 겉껍질은 뭐로만드나요?(1)== 진주목걸이처럼 이어져서 나오는 소세지 있잖아요. 그 소세지 겉은 뭘로 만드나요? 그 탁탁 씹히는 부문말예요 답변 : 양의 창자로 만들게 됩니다. 그런데 말씀하시는 비엔나 소세지 같은것은 먹을수 있는 식용비닐을 이용하고 있습니다. 식용으로 해서 인체에 무해한 것으로 요즘 거의 대부분 소시지에 사용되고... 최신
17:102023년 5월 23일 (화) 17:10 차이 역사 +1,332‎ 새글 꼼장어 요리법 부탁해요(1) ‎ 새 문서: ==꼼장어 요리법 부탁해요(1)== 아빠가 어딘가에서 장어를 잔뜩! 가져 오셨는데 꼼장어래요 근데 장어랑 꼼장어랑 다른건가요? 암튼.......대따 많은데(냉동실에 한가득!) 이걸 어떻게 요리해서 먹어야 잘먹었다고 소문이 날까요? 아..이걸로 장어덮밥도 할수 있을까요? 답변 : 음...아버님께서 꼼장어를 잔뜩 가지고 오셨다구요?^^ ... 최신
17:102023년 5월 23일 (화) 17:10 차이 역사 +1,858‎ 새글 짜글이 맛있게 만드는 조리법 ‎ 새 문서: ==짜글이 맛있게 만드는 조리법== 짜글이 맞있게 만드는 방법좀 가르쳐 주세요 안주용으루여.. 답변 : 김치, 된장, 부대찌개 등 보통 찌개에 들어가는 돼지고기는 메인 재료가 따로 있고, 그저 국물 맛을 내기 위한 ‘보조역할’을 한다. 오로지 돼지고기만으로 찌개를 끓이는 집이 대덕에 있다. 맛이 없겠다고? 천만의 말씀이다. 대전 3공... 최신
17:102023년 5월 23일 (화) 17:10 차이 역사 +4,265‎ 새글 김치찌개 잘 만드는 방법 알려주세요(1) ‎ 새 문서: ==김치찌개 잘 만드는 방법 알려주세요(1)== 저는 이런식으로 만들려고 해요 배추김치를 꼭 짜서 5 cm 길이로 썰거나 또는 김치잎이 넓은 것은 길이대로 2~3갈래로 찢는다. 냄비에 김치와 돼지고기를 잘게 썰어서 담고 쌀뜨물을 붓고 끓인다. 한 번 끓은 다음 간을 보아 싱거우면 묽은 장으로 간을 맞추고, 참기름를 쳐서 양념하고 파를 썰어 넣는다. 대개 김치... 최신
17:102023년 5월 23일 (화) 17:10 차이 역사 +6,138‎ 새글 김치찌개 잘 만드는 방법 알려주세요 ‎ 새 문서: ==김치찌개 잘 만드는 방법 알려주세요== 저는 이런식으로 만들려고 해요 배추김치를 꼭 짜서 5 cm 길이로 썰거나 또는 김치잎이 넓은 것은 길이대로 2~3갈래로 찢는다. 냄비에 김치와 돼지고기를 잘게 썰어서 담고 쌀뜨물을 붓고 끓인다. 한 번 끓은 다음 간을 보아 싱거우면 묽은 장으로 간을 맞추고, 참기름를 쳐서 양념하고 파를 썰어 넣는다. 대개 김치 자... 최신
17:102023년 5월 23일 (화) 17:10 차이 역사 +1,783‎ 새글 마파두부는 어떻게만들어요?(4) ‎ 새 문서: ==마파두부는 어떻게만들어요?(4)== 제가 마파두부를 정말 심각하게 좋아하거든요.. 근데 집에 두부있으면 맨날 김치찌개 된장찌개에만 넣어먹으니까 아 그렇게 두부먹으니까 정말 맛없네요 -_-; 원래 두부를 그렇게 좋아하진 않는데 마파두부는 무슨 걸신들린것처럼 잘쳐먹는답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 말인데요. 마파두부 만드는 방법좀... 최신
17:102023년 5월 23일 (화) 17:10 차이 역사 +2,289‎ 새글 마파두부는 어떻게만들어요?(1) ‎ 새 문서: ==마파두부는 어떻게만들어요?(1)== 제가 마파두부를 정말 심각하게 좋아하거든요.. 근데 집에 두부있으면 맨날 김치찌개 된장찌개에만 넣어먹으니까 아 그렇게 두부먹으니까 정말 맛없네요 -_-; 원래 두부를 그렇게 좋아하진 않는데 마파두부는 무슨 걸신들린것처럼 잘쳐먹는답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 말인데요. 마파두부 만드는 방법좀... 최신

2023년 5월 23일 (화)