수현맘의 사용자 기여

19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +5,635‎ 새글 옥수수녹말(전분)으로 무엇을 해 먹을 수 있나요? ‎ 새 문서: ==옥수수녹말(전분)으로 무엇을 해 먹을 수 있나요?== 안녕하세요. 집에 옥수수 녹말(전분)이 1kg이 있어요. 이것으로 무엇을 해 먹을 수 있나요? 옥수수 녹말(전분)만을 따로 사용해서 만드는 요리를 아는 게 없는데요. 부엌 한 켠에 자리만 차지하고 해서, 빨리 만들어 먹을려구요. 탕수육이나 하이라이스 할 때 소스 걸쭉하게 하려고, 조금 쓰는 것... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,133‎ 새글 원조 길거리 오뎅 집에서 해 먹으려면요?(1) ‎ 새 문서: ==원조 길거리 오뎅 집에서 해 먹으려면요?(1)== 요즘같이 추운 겨울은 오뎅국물과 오뎅을 찾게 되는데요 그런데 집에선 그 맛이 잘 나지 않네요 제가 해 놓은건 다른 사람이 안 먹을 정도로 솜씨가 없지만 그래도 저는 내 입에 맞으면 그걸로 만족하거든요? 어떻게 하면 그 맛이 날까요? 레시피만 정확히 적어주시면 대충 저는 만족할거 같은데 <... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +2,738‎ 새글 원조 길거리 오뎅 집에서 해 먹으려면요? ‎ 새 문서: ==원조 길거리 오뎅 집에서 해 먹으려면요?== 요즘같이 추운 겨울은 오뎅국물과 오뎅을 찾게 되는데요 그런데 집에선 그 맛이 잘 나지 않네요 제가 해 놓은건 다른 사람이 안 먹을 정도로 솜씨가 없지만 그래도 저는 내 입에 맞으면 그걸로 만족하거든요? 어떻게 하면 그 맛이 날까요? 레시피만 정확히 적어주시면 대충 저는 만족할거 같은데 ... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +2,001‎ 새글 돈까스 빨리 만드는 법은? ‎ 새 문서: ==돈까스 빨리 만드는 법은?== 예전에 콜롬버스 대발견에 나온 방법이라고 들었습니다. 삼겹살로 하는 방법이 나왔다고 하던데.. 아시는분은 구체적인 설명 부탁드려요^^ 답변 : ☞ 돈까스를 빨리하는 방법으로는 빵가루까지 묻혀 놓은 것을 사서 해 주면 됩니다. 그렇지 않고 처음부터 하다보면 보통 4인 기준으로 1시... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +760‎ 새글 아귀로 할 수 있는 요리는 몇 가지나 있을까요? ‎ 새 문서: ==아귀로 할 수 있는 요리는 몇 가지나 있을까요?== 보통 아구찜, 아구탕이 있는데 그 외 다른 요리법이 있는지... 아귀도 구워 먹을 수 있을까요? 답변 : ☞ 감포나 정자, 울산지역에서는 옛부터 아구회를 많이 먹었습니다. 아구의 경우는 살이 무른 곳이 있고 꼬리 쪽으로는 살이 여물어 꼬리쪽의 일부를 회로 많이 먹습니다. 수육도 그곳을 이용하고... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +529‎ 새글 대나무석쇠판매처(1) ‎ 새 문서: ==대나무석쇠판매처(1)== 구입처와전화번호가격은 답변 : ☞ 저희 21c PORK에서는 체인사업의 브랜드로 참숯과 대나무향이 어우러진 생고기 전문점 "선희네 대나무석쇠구이"를 개발 출시하였습니다. "선희네 대나무석쇠구이"는 현재 실용신안, 의장등록, 상표등록을 특허청에 출원중에 있습니다. ==연관글== 대나무석쇠판매처 대나무석쇠판매... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,605‎ 새글 오징어찌개 맛나게 만드는 방법좀 알려주세요 ‎ 새 문서: ==오징어찌개 맛나게 만드는 방법좀 알려주세요== 오징어찌개 맛나게 만드는 방법좀 알려주세요 답변 : 분류 : 찌게류 요리제목 : 오징어찌게 요리설명 및 팁 오징어는 맛이 있어 회나 포로 만들어 많이 식용한다. 강원도 향토음식의 하나인 오징어순대는 오징어 몸통에 소를 채워 익힌 음식... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +2,347‎ 새글 베이글이 그냥 빵과 뭐가 다른가요? ‎ 새 문서: ==베이글이 그냥 빵과 뭐가 다른가요?== 만드는 과정과 원료 뭐가 다른가요? 답변 : 이미 베이글은 미국시장 내 Breakfast 메뉴로 자리잡아온지 오래입니다. 뉴욕이나 샌프란시스코 같은 대도시의 오전, 막 뽑아내린 커피와 크림치즈를 듬뿍 바른 베이글을 베어 물고 신문을 읽으며 하루를 시작하는 뉴요커들을 쉽게 볼 수 있습니다. 이미 아시아시... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,912‎ 새글 계란잼 만드는 방법 ‎ 새 문서: ==계란잼 만드는 방법== 제가 전에 계란잼을 먹어봤는데, 무지 맛있더군요.. 혹시 계란잼을 어찌 만드는지 아시는 분.... 갈켜 주세용... 먹고싶어용.. ^^* 답변 : 달걀..........................................................................................4개 다시물 ....................................................................................... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +5,730‎ 새글 제빵기로 빵을 만드는 방법(1) ‎ 새 문서: ==제빵기로 빵을 만드는 방법(1)== 제빵기를 구입해서..어제 처음으로 식빵을 만들었어요. 식빵 믹스를 사서 했는데.....빵이 넘 질기네요.. 갓구운 빵의 부드러움을 어떻게 살릴수 있을까요? 남편한테.......구박 당할꺼 같아요...ㅡ.ㅡ 방법 가르쳐주시면 우리가정에....행복이 온답니다. 많은 의견 부탁 합니다 답변 : 빵은요, 움, 힘을 좀 요합니다. 저도 땀 흘... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,151‎ 새글 제빵기로 빵을 만드는 방법 ‎ 새 문서: ==제빵기로 빵을 만드는 방법== 제빵기를 구입해서..어제 처음으로 식빵을 만들었어요. 식빵 믹스를 사서 했는데.....빵이 넘 질기네요.. 갓구운 빵의 부드러움을 어떻게 살릴수 있을까요? 남편한테.......구박 당할꺼 같아요...ㅡ.ㅡ 방법 가르쳐주시면 우리가정에....행복이 온답니다. 많은 의견 부탁 합니다 답변 : 음..윗분이 아주 자세히 설명을 해주셔서 할말... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +3,486‎ 새글 두부는 어떤 방식으로 만들어 지나요? 두부만드는법 궁금합니다!(2) ‎ 새 문서: ==두부는 어떤 방식으로 만들어 지나요? 두부만드는법 궁금합니다!(2)== 두부의 재료가 콩인 건 아닌데, 그 이외 만드는 방법이 궁금해요. 어떤 방법으로 두부를 만드는 건가요? 답변 : 제조법은 콩을 잘 씻어 여름에는 7∼8시간, 겨울에는 24시간 물에 담가 불린 후 물을 조금씩 가하면서 분쇄기에 넣고 곱게 간다. 이것을 콩비지라 하며, 솥에서 직접 끓이... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +3,148‎ 새글 두부는 어떤 방식으로 만들어 지나요? 두부만드는법 궁금합니다! ‎ 새 문서: ==두부는 어떤 방식으로 만들어 지나요? 두부만드는법 궁금합니다!== 두부의 재료가 콩인 건 아닌데, 그 이외 만드는 방법이 궁금해요. 어떤 방법으로 두부를 만드는 건가요? 답변 : 우선 누런 콩을 물에 담가서 불립니다. 그런후에 두부를 갈아야하는데...옛날에는 맷돌로 갈았는데... 요즘 집에서 할때는 믹서기를 이용해서 갈더군요... 그런후에 이것... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +836‎ 새글 옥돔 요리는 어떤게 있고 어떻게 하면 되나요? ‎ 새 문서: ==옥돔 요리는 어떤게 있고 어떻게 하면 되나요?== 며칠전 옥돔이 선물로 들어왔는데 어떻게 요리를 해야할지 모르겠네요. 알려주세요. 답변 : 1. 옥돔의 내장을 빼고 깨끗하게 씻어서 준비를 한다. 2. 냄비에 물을 붓고 옥돔을 통째로 넣어서 끓인다. 3. 물미역은 소금을 넣고 주물러 씻어서 물기를 뺀 후에 적당하게 자른다. 4. 준비한 옥돔... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,399‎ 새글 영양식 ‎ 새 문서: ==영양식== 아토피성 피부염인 저의 아이에게 적당한 영양식을 알고 계신분 글 올려주세요. 초등학교 3학년인데 음식을 너무 가려서 끼니때마다 걱정이 많아요. 영양소가 골고루 들어간 음식 추천바랍니다 답변 : 보들보들하고 매끄러운 촉감이 너무 좋아요. 간단한 재료로 만드는 맛깔 요리! 4인분/28kcal 주재료 :달걀... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +424‎ 새글 4살짜리 울 큰아이가 먹을만한것좀 추천해쥬셔요 ‎ 새 문서: ==4살짜리 울 큰아이가 먹을만한것좀 추천해쥬셔요== 4살짜리 울 큰아이가 먹을만한것좀 추천해쥬셔요 답변 : 소세지요리를 해 주세여. 더운 모듬 스페셜 20,000원 정통 독일식 소세지의 모든 것. 훈제, 폭, 화이트, 로스트, 치즈 5가지의 맛을 느낄 수 있는 소세지하우스의 분류:요리 분류:레시피 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,939‎ 새글 명태의 다른 이름과 요리법은?(4) ‎ 새 문서: ==명태의 다른 이름과 요리법은?(4)== 명태의 다른 이름이 많잖아요 그럼 다른 이름과 조리법 좀 알려주세요? 답변 : 기름기 적은 담백한 국물을 즐긴다 동태 1마리, 무 200g, 풋고추·붉은 고추1개씩, 굵은 파 1대, 쇠고기 60g, 다시마 국물 2컵, 고추장 1½큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술,다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 소금·후춧... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +8,467‎ 새글 명태의 다른 이름과 요리법은? ‎ 새 문서: ==명태의 다른 이름과 요리법은?== 명태의 다른 이름이 많잖아요 그럼 다른 이름과 조리법 좀 알려주세요? 답변 : 명태의 다른 이름은 먼저 봄에 잡은 것은 춘태, 가을에 잡은 것은 추태，겨울에 잡은 것은 동태(冬太)，그물로 잡아 올리면 망태， 낚시로 잡은 것은 조태，원양어선에서 잡은 것은 원양태，근해에서 잡은 것은 지방태，강... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,428‎ 새글 라우동의 면색은 왜 노랑색이어요? ‎ 새 문서: ==라우동의 면색은 왜 노랑색이어요?== 저는 개량숙면류의 우동을 모두 사보았는데 개량숙면류의 우동은 거의다 생생우동같이 하양색인데요 라우동면하고 색을 비교해 보세요 라우동의 면이 노랑색으로 보입니다 왜 그래요? 그리고 중국집의 우동면을 생생우동과 비교해보세요 중국집의 우동면이 노랑색으로 보입니다 약을... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +2,054‎ 새글 붕어찜 요리하는 법 좀 갈켜 주세요(3) ‎ 새 문서: ==붕어찜 요리하는 법 좀 갈켜 주세요(3)== 안녕하세요 저희 부모님께서 붕어찜을 아주 좋아 하시는데요 손수 요리해서 드리고 싶어서요 붕어크기 다듬는법 재료로 들어가는것 요리재료 순서등등 자세히좀 부탁 드립니다 님들 행복하시구요 답변 : ◈ 재 료 붕어(20~30cm) 4마리, 콩나물 100g, 무 100g, 감자 50g, 시래기김치 100... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +3,250‎ 새글 붕어찜 요리하는 법 좀 갈켜 주세요 ‎ 새 문서: ==붕어찜 요리하는 법 좀 갈켜 주세요== 안녕하세요 저희 부모님께서 붕어찜을 아주 좋아 하시는데요 손수 요리해서 드리고 싶어서요 붕어크기 다듬는법 재료로 들어가는것 요리재료 순서등등 자세히좀 부탁 드립니다 님들 행복하시구요 답변 : update : 2000.1.30 - 약붕어찜 - ■ 초평지의 약붕어찜 이번주에는 초평지에 위치... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,321‎ 새글 붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요(3) ‎ 새 문서: ==붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요(3)== 안녕하세요 저희 부모님께서 붕어찜을 아주 좋아 하시는데요 손수 요리해서 드리고 싶어서요 붕어크기 다듬는법 재료로 들어가는것 요리재료 순서등등 자세히좀 부탁 드립니다 님들 행복하시구요 답변 : 주말에 신랑이 붕어를 잡아와서 당황스러우셨나요?.. ^^ 물(5컵)에 다... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +6,174‎ 새글 붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요(2) ‎ 새 문서: ==붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요(2)== 안녕하세요 저희 부모님께서 붕어찜을 아주 좋아 하시는데요 손수 요리해서 드리고 싶어서요 붕어크기 다듬는법 재료로 들어가는것 요리재료 순서등등 자세히좀 부탁 드립니다 님들 행복하시구요 답변 : 붕어찜 재 료 붕어2마리,무우,시래기1줄,날콩가루,깻잎 파,쑥갓,미나리,마늘,양념... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,996‎ 새글 붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요 ‎ 새 문서: ==붕어찜 요리법 좀 갈켜 주세요== 안녕하세요 저희 부모님께서 붕어찜을 아주 좋아 하시는데요 손수 요리해서 드리고 싶어서요 붕어크기 다듬는법 재료로 들어가는것 요리재료 순서등등 자세히좀 부탁 드립니다 님들 행복하시구요 답변 : ◈ 재 료 붕어(20~30cm) 4마리, 콩나물 100... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,628‎ 새글 아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요(2) ‎ 새 문서: ==아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요(2)== 아귀찜 만드는 법좀 자세히 갈켜 주실분 계세요 부탁합니다 행복하시구요 답변 : 재료 1. 아구 반마리, 향신즙 2T, 들기름 1/2T, 참기름 1t, 고추장 1t, 소금, 후추 약간씩 2. 고춧가루 2~3T, 고추장 1/4t, 다진마늘 볶은 것 2T, 설탕 1/2T, 향신장 1/2T 파채, 홍고추채,... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,943‎ 새글 아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요(1) ‎ 새 문서: ==아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요(1)== 아귀찜 만드는 법좀 자세히 갈켜 주실분 계세요 부탁합니다 행복하시구요 답변 : 아래 홈피가시면 자세히 나오고요. 참고로 저의 요리법은... 1. 아구는 입끝에 독성이 있으므로 입주위는 잘라내고 배를 갈라 내장을 빼내고 사방 5cm 크기로 자른다. 2. 미더덕은 소금물에 깨끗이 씻는다. 3.... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,647‎ 새글 아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요 ‎ 새 문서: ==아귀찜 요리하는 법좀 갈 켜 주세요== 아귀찜 만드는 법좀 자세히 갈켜 주실분 계세요 부탁합니다 행복하시구요 답변 : 아구찜 준비할 재료 아구1마리, 미더덕50g,콩나물 100g, 미나리40g, 대파1뿌리, 물1컵 양념(고추가루4큰술, 찹쌀가루3큰술, 간장2큰술, 맛술·다진파 1큰술씩, 다진마늘1작은술,다진생강1/2작은술, 소금·깨·참기름·후춧가루 약간씩)... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,398‎ 새글 술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?(4) ‎ 새 문서: ==술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?(4)== 집들이가 있어서 맥주 안주로 나쵸를 내 놓고 싶거든요.. 나초 재료 사와서 간단히 요리하면 된다는데요.... 나초 과자는 사왔거든요... 그 다음에 어떻게 해야 되는지 자세히 설명해주세요... 소스 만들기랑..세팅같은거요??ㅡㅜ 답변 : 1) 그냥 스파케티 소스 있죠~? 그거... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,135‎ 새글 술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?(1) ‎ 새 문서: ==술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?(1)== 집들이가 있어서 맥주 안주로 나쵸를 내 놓고 싶거든요.. 나초 재료 사와서 간단히 요리하면 된다는데요.... 나초 과자는 사왔거든요... 그 다음에 어떻게 해야 되는지 자세히 설명해주세요... 소스 만들기랑..세팅같은거요??ㅡㅜ 답변 : ------------------... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,762‎ 새글 술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요? ‎ 새 문서: ==술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?== 집들이가 있어서 맥주 안주로 나쵸를 내 놓고 싶거든요.. 나초 재료 사와서 간단히 요리하면 된다는데요.... 나초 과자는 사왔거든요... 그 다음에 어떻게 해야 되는지 자세히 설명해주세요... 소스 만들기랑..세팅같은거요??ㅡㅜ 답변 : 통상적으로 나쵸는 그냥 먹기보다는 퐁듀처럼 치즈를... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +3,720‎ 새글 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(5) ‎ 새 문서: ==고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(5)== 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여 돼지고기 , 소고기 , 생선 각각 어떻게 없애여 비린내여... 뽁아도 냄새나구 튀겨도 나여 답변 : 죽은 생선에서 비린내가 나는 이유는 생선의 신선도가 떨어지면서 생기는 트리메틸아민이라는 물질 때문입니다. 생선의 비린내를 제거하는 방법은 상... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,026‎ 새글 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(4) ‎ 새 문서: ==고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(4)== 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여 돼지고기 , 소고기 , 생선 각각 어떻게 없애여 비린내여... 뽁아도 냄새나구 튀겨도 나여 답변 : 그냥 생고기 구워드실때는 비린내안나는거 포기하시고 뭐 고기를 볶아 먹는다거나 그럴때는요 술에 절여주시거나 콜라에 몇분절인다음 해먹으면... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,855‎ 새글 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(3) ‎ 새 문서: ==고기 비린내 없애는 방법 아시는분여(3)== 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여 돼지고기 , 소고기 , 생선 각각 어떻게 없애여 비린내여... 뽁아도 냄새나구 튀겨도 나여 답변 : 생선에서 비린내가 나는 이유는 생선의 신선도가 떨어지면서 생기는 트리메틸아민이라는 물질 때문인데 알코올은 이 냄새 나는 성분을 굳히면서 비린내를 제... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +4,579‎ 새글 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여 ‎ 새 문서: ==고기 비린내 없애는 방법 아시는분여== 고기 비린내 없애는 방법 아시는분여 돼지고기 , 소고기 , 생선 각각 어떻게 없애여 비린내여... 뽁아도 냄새나구 튀겨도 나여 답변 : 생선비린내 제거 방법에 대해서 알아볼까요? * 우유. 레몬즙 : 우유나 레몬즙에 30분 가량 재어두면 비린내는 거의 사라진다. * 된장 : 된장이 지닌 단백... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +891‎ 새글 회로 먹을수 없는 생선은? ‎ 새 문서: ==회로 먹을수 없는 생선은?== 회로 먹을수 없는 생선은 무엇이 있나요? 고등어도 회로 먹을수 있고, 갈치도 회로 먹을수 있고... 회로 먹을수 없는 생선은 무엇일까요? 답변 : ☞ 예전에는 살이 무르다고 해서 회로 먹지 않던 것이 요리로해서 회로 올라오는 경우가 많습니다. 생선을 파는 상점에서 진열된 생선은 거의 99%이상 회로 먹을 수 있다고 봅니다. 저... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,319‎ 새글 여행지에서 해먹을수있는 요리 추천요 ‎ 새 문서: ==여행지에서 해먹을수있는 요리 추천요== 여행지에서 해먹을수있는 요리 추천요~ 답변 : 재료 배추김치 1/4포기 , 돼지고기 120g , 가래떡(썬것) 1컵 , 굵은파 1뿌리 , 다진마늘 1큰술 , 참기름 1작은술 , 육수 4컵 , 고추가루 3큰술 , 다진생강 1/2작은술 만드는법 1. 잘 익은 배추김치는 속을 털고 5cm길이로 썬다. 너무 신 김치는 물에 한번 행궈 사용한다. 설... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +324‎ 새글 배를 샀는데 너무 맛이 없어요 활용방법 좀(1) ‎ 새 문서: ==배를 샀는데 너무 맛이 없어요 활용방법 좀(1)== 배를 샀는데 너무 맛이 없어요. 활용방법 좀... 답변 : 감기걸렸을때 배 씨를 빠내고 그 안에 꿀을 넣은다면 중탕해서..마시면 목 감기에 참 좋답니다. 분류:요리 분류:레시피 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +2,043‎ 새글 코다리강정 만드는법좀 알켜주세요 ‎ 새 문서: ==코다리강정 만드는법좀 알켜주세요== 코다리강정 만드는법좀 알켜주세요.. 답변 : 준비하기 ▶ 코다리 코다리는 물 좋은 것을 구입하여 머리를 자르고 꼬리를 자른 다음 지느러미 깨끗이 씻어서 4cm 길이로 작게 썬다. ▶ 풋고추 &n... 최신
19:052023년 5월 22일 (월) 19:05 차이 역사 +1,571‎ 새글 고추를 간장에 맛있게 담그는 방법 좀 알려 주세요 ‎ 새 문서: ==고추를 간장에 맛있게 담그는 방법 좀 알려 주세요== 전에 친구집에 놀러갔다가 간장에 담근(절인?) 고추를 먹고 너무 맛있어서 저도 집에서 한번 담가 봤는데요 그 맛도 안나고 이상했어요, 고추를 간장에 맛있게 담글줄 아시는 미즈네 여러분 부~탁~드~립~니다 답변 : 재료 풋고추500g(크기가 작은 매운 청양 고추가 적당하다) 소금약간 (절임장)간장1컵 설탕... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +995‎ 새글 요즘 무슨 국 드시나여? ‎ 새 문서: ==요즘 무슨 국 드시나여?== 요즘 무슨 국 드시나여? 답변 : 재료 무 200g, 쇠고기 100g, 다진 마늘 1/2큰술, 대파 1뿌리, 간장, 소금, 후추, 물4컵, 참기름 만들기 1. 쇠고기에 분량의 물을 부어 끓여 푹 무르면 건져 찢어 두고, 국물은 베보자기에 내려 맑은 쇠고기육수로 준비한다. 2. 무를 얇게 채쳐 두고 대파는 6cm 길이로 썰어 반으로 가른다. 3. 1... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +2,391‎ 새글 저녁에 부모님 상차려드릴라구요뭐가 좋을까여?컴앞 대기급질 ‎ 새 문서: ==저녁에 부모님 상차려드릴라구요뭐가 좋을까여?컴앞 대기급질== 저녁에 부모님 상차려드릴라구요...뭐가 좋을까여?컴앞 대기..급질~~ 답변 : 떡전골 재료 : 가래떡2가래, 쇠고기 다진 것100g, 느타리버섯 100g, 가는파100g, 당근1/2개, 두부1/2모, 당면50g, 육수3컵, 국간장. 소금 약간씩 설탕1작은술, 다진파. 다진마늘, 참기름, 깨소금, 후춧... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +2,078‎ 새글 유린기 만드는 법좀 가르쳐주세요 ‎ 새 문서: ==유린기 만드는 법좀 가르쳐주세요== 이촌동에 <동강>이라는 중식당에서 먹어본 음식인데요.. 닭고기를 약간 맵게 한 요리인데....중국요리 특유의 느끼함도 없고..너무 맛있었어요.. 혹시 요리법(특히 소스부분)아시는 분좀 가르쳐주세요~ 답변 : 닭다리 3개, 다진 파 1큰술, 다진 청양고추 1/2큰술 다진 홍고추 1/2큰술, 식용유 4컵, 녹말가... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +1,022‎ 새글 전주 비빔밥 고추장이요 ‎ 새 문서: ==전주 비빔밥 고추장이요== 안녕하세요~ 전주 비빔밥에 핵심은 고추장이잖아요~^^ 고추장 만드는 법 좀 자세히 가르쳐 주시면 정말 감사하겠습니다. 고기가 들어가는 고추장 말고요...안들어가는 고추장으로... 일명 볶음 고추장이라고도 하죠?!ㅋㅋ 부탁 드리겠습니다. 자세하고 많은 분들의 답변 부탁드립니다. 좋은 하루... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +1,283‎ 새글 지금바로 잡은 싱싱한 까나리 어떻게 요리해야 맛있는지요? ‎ 새 문서: ==지금바로 잡은 싱싱한 까나리 어떻게 요리해야 맛있는지요?== 지금바로 잡은 싱싱한 까나리 어떻게 요리해야 맛있는지요? 그냥 찌개를 끓여야하는지 아님 회로 먹어도 되는지요? 경험있으신분들 알려주세요 답변 : 최근 동해안에서 많이 잡히고 있는 '양미리'의 본명은 ‘까나리’다. 동해안과 남해안에서는 큰 까나리를 양미리, 어린 새끼는 곡멸이... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +2,216‎ 새글 청국장보관법 ‎ 새 문서: ==청국장보관법== 청국장을 냉장실에 보관하면 하얀실이 없어지거든요?? 그리 장기간 보관하는것두 아닌데요.. 왜 그런거죠? 아시는분 답변 꼭좀 부탁 드릴께요~~ 답변 : [상온에서의 유통기한] 청국장균은 상온에서 번식을 계속하기 때문에 4~5일 후면 흰 곰팡이가 생겨 먹지 못하는 상태가 된다. 야채 등 다른 식품을 혼합하여 보관... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +555‎ 새글 휴가때 해먹기 쉬운음식(1) ‎ 새 문서: ==휴가때 해먹기 쉬운음식(1)== 놀러가서 대부분 라면이나 고기 먹잖아요.. 그건 당연히 먹을 거구,, 다른거 간단히 해먹을거 없나요?? 답변 : 양파, 당근, 감자, 고기(있어도되고, 없어도 되고), 카레, 기름만 있으면 만들수 있죠.. 기본 재료들이니 번잡하지도 않구요.. 만들기도 쉬우니 딱 좋을거 같네요.. 이마저 불편하다 싶으면 3분 카레, 3분 짜... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +1,852‎ 새글 한우 등심을 재료로 만들 수 있는 요리와 요리 방법이 궁금합니다(2) ‎ 새 문서: ==한우 등심을 재료로 만들 수 있는 요리와 요리 방법이 궁금합니다(2)== 한우 등심으로 만들 수 있는 요리 어떤게 있는지 알려주세요. 글구 (상세한) 요리 방법도 알려주세요~PLZ 답변 : 재료(4인 가족 기준) 쇠고기 안심이나 등심 1kg, 감자 1개, 양파 1개, 숙주 400g, 피망 1개, 양송이 버섯 이나 팽이버섯 적당량 ◇ 소스 : 돈까스 소스(A 1소... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +1,565‎ 새글 수육 김치말이 만드는 법?(1) ‎ 새 문서: ==수육 김치말이 만드는 법?(1)== 별미로 직접 수육 김치말이 만드려고 해요. 재료, 방법 & 노하우~ 부탁해요~ 답변 : 수육 김치말이 수육 김치말이 4인분 돼지고기 앞다리 600g, 깻잎 20장, 배추김치 1/2포기, 참기름, 양념 새우젓 약간 고기 삶는 물/ 대파 5뿌리, 통후추 5알, 간... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +1,671‎ 새글 카레라이스와 카레밥 어떤 차이가 있나요?(2) ‎ 새 문서: ==카레라이스와 카레밥 어떤 차이가 있나요?(2)== 카레라이스와 카레밥 다른 요리인가요? 어떤 차이가 있는 거죠??ㅡㅡa 답변 : 2개다 같은 요리입니다. 그런데.. 카레밥이라고는 안하죠.. 카레라이스라고 합니다. ^ ^ 왜냐 일본에 처음에 카레가 들어왔을 때 그건 서양의 고급음식으로 들어온 것이었습니다. 따라서 일부 고... 최신
19:042023년 5월 22일 (월) 19:04 차이 역사 +1,212‎ 새글 카레라이스와 카레밥 어떤 차이가 있나요? ‎ 새 문서: ==카레라이스와 카레밥 어떤 차이가 있나요?== 카레라이스와 카레밥 다른 요리인가요? 어떤 차이가 있는 거죠??ㅡㅡa 답변 : 카레라이스는 액상카레... 그러니까 우리가 소위 얘기하는 야채넣어서 카레가루에 물넣고 끓여서 밥에 부어먹는 그런 요리로 알고 있구요. 카레밥은 제가 가끔 집에서 해먹는데.. 카레가루를 넣어서 만든 볶음밥 종류가 아닌... 최신

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