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  • 2023년 5월 23일 (화) 16:30 수현맘 토론 기여님이 만두피로 피자를 만들 수 있습니까?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==만두피로 피자를 만들 수 있습니까?(1)== 만두를 만들 때 사용하는 만두 껍질(만두피)을 이용해서 소고기와 돼지고기 다진 것과 야채 다진 것, 토마토 소스와 치즈를 얹어서 맛깔 나는 피자를 만들 수 있다고 들었는데.... 정말입니까??   글구 만두피로 피자를 만들기 위해서는 만두피를 2~3개 겹쳐서 사용하는 것이 보다좋은 피자를 만들 수 있다거나.....ㅎㅎ...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:30 수현맘 토론 기여님이 만두피로 피자를 만들 수 있습니까? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==만두피로 피자를 만들 수 있습니까?== 만두를 만들 때 사용하는 만두 껍질(만두피)을 이용해서 소고기와 돼지고기 다진 것과 야채 다진 것, 토마토 소스와 치즈를 얹어서 맛깔 나는 피자를 만들 수 있다고 들었는데.... 정말입니까??   글구 만두피로 피자를 만들기 위해서는 만두피를 2~3개 겹쳐서 사용하는 것이 보다좋은 피자를 만들 수 있다거나.....ㅎㅎ &n...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:30 수현맘 토론 기여님이 야채를 기름에 데친다고 하는데?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==야채를 기름에 데친다고 하는데?(1)== 야채를 기름에 데친다는 얘기를 들었습니다.   뜨거운 물에 소금을 약간 첨가하고, 기름을 몇방울 떨어뜨린 다음 야채를 짧은 시간에 데친다는 것은 알고 있지만,,,   야채를 기름에 데친다는 얘기는 처음 들었는데요. 구체적으로 야채를 기름에 어떻게 데치는 지 알고 싶어요.   고수님들~ 한 수 지도 부탁합니다...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:30 수현맘 토론 기여님이 닭고기콩나물찌개 얼큰하게 만들기 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭고기콩나물찌개 얼큰하게 만들기== 닭고기의 적절한 살코기와 콩나물, 두부를 이용하여 '닭고기콩나물찌개'를 얼큰하고도 맛깔스럽게 만들려면 무슨 방법을 써야 합니까??   고춧가루를 2큰술 풀어넣고 만드는 것이 좋을까요, 아니면 고추장과 된장을 3대 1의 비율로 넣어야 하는지요??     요리 분야의 왕고수님  여러분들의 좋은 답변 많이 기...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:30 수현맘 토론 기여님이 밥반찬으로 안성맞춤인 김치쇠고기볶음(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==밥반찬으로 안성맞춤인 김치쇠고기볶음(2)== 식욕의 계절인 가을에 한결 입맛을 돋궈주는 밥반찬으로 안성맞춤인 "김치 쇠고기볶음"을 구수하고도 맛깔스럽게 볶아 만들기 위해서는~~ 김치는 새로 담근 김치가 좋을까요, 아님 좀 묵힌 김치가 좋을까요? 또 김치에 넣고 볶는 쇠고기는 어느 부위의 고기가 좋은지.....<br><br>답변 :<br>김치볶음에는 묵힌 김치가 좋습...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:30 수현맘 토론 기여님이 밥반찬으로 안성맞춤인 김치쇠고기볶음 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==밥반찬으로 안성맞춤인 김치쇠고기볶음== 식욕의 계절인 가을에 한결 입맛을 돋궈주는 밥반찬으로 안성맞춤인 "김치 쇠고기볶음"을 구수하고도 맛깔스럽게 볶아 만들기 위해서는~~ 김치는 새로 담근 김치가 좋을까요, 아님 좀 묵힌 김치가 좋을까요? 또 김치에 넣고 볶는 쇠고기는 어느 부위의 고기가 좋은지.....<br><br>답변 :<br>볶음을 할때 사용하는 김치는 새로...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:30 수현맘 토론 기여님이 튀기지 않고 구워 만드는 담백한 고로켓 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==튀기지 않고 구워 만드는 담백한 고로켓== 제과점에서 만들어 판매하는 것과 똑같은 형식의 고로켓빵을 집에서 만들되 기름에 튀기는 대신 오븐을 이용해서 구워 만들 수 있으려면 어떠한 방법을 써야  담백하고도 제대로 된 바삭바삭한 고로켓을 만들 수 있습니까??       요리에 해박하신 분들께서 좋은 답변 성실하게 해주시기를 바랍니다.<br>...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:30 수현맘 토론 기여님이 다양하게 김밥 싸는 방법에 대해 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==다양하게 김밥 싸는 방법에 대해 알려주세요(1)==       이번주말엔 김밥을 싸서 소풍을 갈까 하는데요.   다양하게 김밥 싸는 방법 알려주세요^^<br><br>답변 :<br>김밥은 안에 넣는 속재료만 조금씩 바꾸어도   다양하게 싸는것이 다양합니다.   여자분이시고 좀더 색다른걸 싸고 싶으시면   인터넷에서 주먹밥으로 검색하시면  ...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:30 수현맘 토론 기여님이 다양하게 김밥 싸는 방법에 대해 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==다양하게 김밥 싸는 방법에 대해 알려주세요==       이번주말엔 김밥을 싸서 소풍을 갈까 하는데요.   다양하게 김밥 싸는 방법 알려주세요^^<br><br>답변 :<br>김치김밥 ☆ 주재료 : 배추김치4장, 김4장, 밥4공기, 참기름2큰술, 통깨2큰술, 소금1큰술 1. 배추김치는 소를 털어내고 물기를 꽉 짠다. 2. 물기를 없앤 배추김치의 줄기와 잎사귀 부분을...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:30 수현맘 토론 기여님이 녹차 돈까스를 만드는 좋은 노하우!(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==녹차 돈까스를 만드는 좋은 노하우!(2)== 요즘에는 소위 '퓨전요리'라 해서 서로 다른 두 종류의 음식의 특성을 접목한 요리들이 많이 선보이고 있거든요.^^ 그중에 하나로는 '녹차 돈까스' 라는 것도 있구여.   그러면 녹차가루를 빵가루에 넣고 돼지고기에 입혀서 녹차돈까스를 맛깔나게 만드는  좋은 노하우를 알고 계시는 님들께서 좋은 답변 해주셨...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 루이보스티 먹는방법이요!^^ 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==루이보스티 먹는방법이요!^^== 루이보스티가 몸에 좋다구 해서 유기농 코너에서 자그마한 티백 박스 하나를 샀는데요 이거 티백을 처음에는 그냥 컵에 정수기뜨거운물을넣어서 휘휘저어서 먹었는데,.. 이렇게 먹으면 안된다하네요 ==;;;........ 막 10분은 끓여먹어야 된다구하는데요...   저희집에 주전자가 없어요 ㅠㅠ...... 그래서 그런데 그냥 보통집 철냄비...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 호밀빵 햄샌드위치 만드는 방법(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호밀빵 햄샌드위치 만드는 방법(2)== 호밀로 만든 식빵을 활용해서 햄과 엄선된 야채를 끼워넣고 영양만점에 먹음직스런 샌드위치를 만드는 알찬 방법은 어떤 것이 있을까요?     여러분들의 좋은 답변 많이많이 부탁 드립니다.<br><br>답변 :<br>호밀빵이라고 해서 샌드위치가 별난건 아닙니다.   자신이 선호하는 재료 넣으셔서..   해드시면 되고...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 식빵피자 맛있고 멋있게 만드는 방법! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식빵피자 맛있고 멋있게 만드는 방법!== 샌드위치나 토스트용으로 사용하는 식빵을 활용해서 파자 치즈와 양파나 양배추, 토마토케첩, 햄 등을 얹어서 "식빵피자"를 영양만점에 맛있게, 그리고 멋있게 만드는 좋은 방법은 어떤 방법을 써야 합니까??       요리법에 해박하신 여러분들의 좋은 조언을 구하고자 합니다.<br><br>답변 :<br><재료><BR> ...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 콩국수는 어떻게 만들어 먹어야 하나(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==콩국수는 어떻게 만들어 먹어야 하나(2)== 갑자기 콩국수가 먹고싶네요.. 콩국수는 어떻게 만들어 먹어야 맛있나요?<br><br>답변 :<br> 콩국수   재료 콩 2컵  국수 300g  오이1개  통깨  소금  땅콩쨈  2스푼   만드는법 1-우선 콩을 12시간이상 불리세요 --이건 꼭   2-불린콩은 삶아주세요 --콩이 잠길정도에 물을 부어서 불에 올...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 콩국수는 어떻게 만들어 먹어야 하나(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==콩국수는 어떻게 만들어 먹어야 하나(1)== 갑자기 콩국수가 먹고싶네요.. 콩국수는 어떻게 만들어 먹어야 맛있나요?<br><br>답변 :<br>콩을 믹서기에 갈지 마시구   맷돌로 가세요 ^ ^   시골에가시면 조금한 맷돌 팔거든요   진짜 맷돌로 갈아야 맛있어요 ㅎㅎ ==콩국수는 어떻게 만들어 먹어야 하나(1) 관련있는 단어== 콩국수 / ==연관글== 콩국...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 콩국수는 어떻게 만들어 먹어야 하나 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==콩국수는 어떻게 만들어 먹어야 하나== 갑자기 콩국수가 먹고싶네요.. 콩국수는 어떻게 만들어 먹어야 맛있나요?<br><br>답변 :<br> 콩국수   뽀얗고 고소한 콩국물에 말아 먹는 쫄깃한 국수맛! 집에서 쉽게 만들어 드세요.   주재료 : 국수300g, 흰콩(일명: 대두 혹은 메주콩이라고도 함)1컵, 물10컵 부재료 : 달걀1개, 토마토1개, 오이1개, 소금1큰술정도...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 후라이드 치킨 만드는 방법,,(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==후라이드 치킨 만드는 방법,,(3)== 전기가아닌 가스 위에 튀김솥놓고 하는데요,, 처음에 170도 정도로 맞춘다음 닭을 넣으니까 온도가 급강하 해버리네요,, 왜 이러죠? 다른곳도 이런가요? 전 순간적으로 온도가 내려가길레 불을 조금더 올려서 온도를 맞춥니다. 매번 이러니까 닭을 튀길때마다 불을 조절해야 하니 번거롭네요, 다른곳도 이런지,,, 방법이 없는지...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 후라이드 치킨 만드는 방법,,(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==후라이드 치킨 만드는 방법,,(1)== 전기가아닌 가스 위에 튀김솥놓고 하는데요,, 처음에 170도 정도로 맞춘다음 닭을 넣으니까 온도가 급강하 해버리네요,, 왜 이러죠? 다른곳도 이런가요? 전 순간적으로 온도가 내려가길레 불을 조금더 올려서 온도를 맞춥니다. 매번 이러니까 닭을 튀길때마다 불을 조절해야 하니 번거롭네요, 다른곳도 이런지,,, 방법이 없는지...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 치킨을 튀기는데요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치킨을 튀기는데요(3)== 치킨을 몇번 튀기다보니 파우더 가루가 가라앉아 까맣게 되는데요,,   그뒤로 치킨을 넣으면 그가루가 치킨에 묻어요,,   안묻게 하는 방법이 없을까요???   부탁합니다.<br><br>답변 :<br>가라앉은 튀김가루들을 철망으로 걷어야합니다   안그러면 다음에 튀길때 묻어버려요   귀찮으시더라도 깨끗하게 걷어주시고 튀기...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 치킨을 튀기는데요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치킨을 튀기는데요(1)== 치킨을 몇번 튀기다보니 파우더 가루가 가라앉아 까맣게 되는데요,,   그뒤로 치킨을 넣으면 그가루가 치킨에 묻어요,,   안묻게 하는 방법이 없을까요???   부탁합니다.<br><br>답변 :<br>음 저도 치킨 을 안퀴겨바서 모르는데요 .. 보통 문방구나 닭꼬기집에 가면.. 그양 이상한 철망 잇잔아요 .. 그걸로 휙 거더내기만 하던데....)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 치킨을 튀기는데요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치킨을 튀기는데요== 치킨을 몇번 튀기다보니 파우더 가루가 가라앉아 까맣게 되는데요,,   그뒤로 치킨을 넣으면 그가루가 치킨에 묻어요,,   안묻게 하는 방법이 없을까요???   부탁합니다.<br><br>답변 :<br>그건 기름터는 말 있죠?   그걸로 거둬 들여야 합니다.   그렇지 않음 새까만 가루가 계속 묻기때문이죠.   보통 길거리서 튀김아...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 오븐없이 전자렌지로 빵 만드는 법?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오븐없이 전자렌지로 빵 만드는 법?(1)==     오븐이 없이 전자렌지로도 빵을 만들 수 있다고 하던데..   그게 사실인가요?   전자렌지로 빵은 어떻게 만드나요?<br><br>답변 :<br>저희집에 오븐없이 굽는빵이란 책이있어요 ^^ 가르쳐 드릴께요   오렌지케이크   재료 오렌지 3개,설탕140g,버터50g,밀가루 박력분120g,베이킹파우더 1작은술,달걀 3...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 주먹밥 만드는 법 알려주세요(7) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==주먹밥 만드는 법 알려주세요(7)==     아직은 날씨가 덥긴하지만..   슬슬 가을로 접어드는것같은데.   주먹밥 예쁘고 맛있게 만드는 법 알려주세요<br><br>답변 :<br>김치주먹밥 재료 김치1/2포기, 밥2공기, 다진쇠고기100g, 오이1/2개 생선보프라기50g, 미나리30g, 간장1작은술, 다진파1/2작은술, 설탕약간, 다진마늘1/2작은술, 소금약간, 깨금약간, 후추...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 주먹밥 만드는 법 알려주세요(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==주먹밥 만드는 법 알려주세요(4)==     아직은 날씨가 덥긴하지만..   슬슬 가을로 접어드는것같은데.   주먹밥 예쁘고 맛있게 만드는 법 알려주세요<br><br>답변 :<br> 요리설명 달걀말이주먹밥 달걀안에 밥을 넣어 만든.. 주먹밥이죠 40 분 | 410 kcal | 2 인분 주재료 밥 2공기, 계란 4개, 표고버섯 2개, 당...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 주먹밥 만드는 법 알려주세요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==주먹밥 만드는 법 알려주세요(3)==     아직은 날씨가 덥긴하지만..   슬슬 가을로 접어드는것같은데.   주먹밥 예쁘고 맛있게 만드는 법 알려주세요<br><br>답변 :<br> ◈ 주먹밥 도시락   재료 : 밥 2공기, 당근 1/3개, 우엉조림 1/3컵, 통깨.소금.식용유 약간씩, 김 1장, 배합초(식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술)<BR><BR> 만드는 법<...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 주먹밥 만드는 법 알려주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==주먹밥 만드는 법 알려주세요(2)==     아직은 날씨가 덥긴하지만..   슬슬 가을로 접어드는것같은데.   주먹밥 예쁘고 맛있게 만드는 법 알려주세요<br><br>답변 :<br> ▷ 된장구이 주먹밥<BR><BR style="LINE-HEIGHT: 7px">재료 ∥ 밥 2공기, 쇠고기(다진 것) 50g, 마른 표고버섯 2장, 식용유 적당량<BR>조미료 ∥ 설탕 약간<BR>밑간 양념 ∥ 간장 ½큰술, 설탕·다...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 주먹밥 만드는 법 알려주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==주먹밥 만드는 법 알려주세요(1)==     아직은 날씨가 덥긴하지만..   슬슬 가을로 접어드는것같은데.   주먹밥 예쁘고 맛있게 만드는 법 알려주세요<br><br>답변 :<br>볶음밥 처럼 밥을 여러 야채를 넣고 볶다가 원하는 모양으로 만든후 랩으로 포장하면 됩니다... 물론 약간 밥을 찰지게 해야 잘 뭉쳐지겠죠??   ==주먹밥 만드는 법 알려주세요(1)...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 장어가 우리 인체에 주는 효능은?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==장어가 우리 인체에 주는 효능은?(3)== 우리들이 영양식으로 많이 즐겨먹고 있는 많은 바다고기(생선)들 중에서 장어에 많이 함유되어 있는 영양소 및 장어가 우리 인체에 주는 효능으로는 어떠한 것이 있습니까?<br><br>답변 :<br>1)장어 한 마리의 내장에는 구론산 2개와 같은 효과가 있다.<BR>2)장어는 심해의 자연식품으로 예로부터 자양강장 식품으로 전래되어온...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 울릉도의 별미 오징어순대(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==울릉도의 별미 오징어순대(3)== 경상북도 동단의 울릉군에서 전해 내려오고 있는 몇 가지 별미요리들 중에는 "오징어 순대" 도 있습니다.   또 오징어순대는 사용하는 재료 및 만드는 방법을 어떻게 하고 있는지요......       요리 분야의 고수님들께서 좋은답변 많이 해주시기를 바랍니다.<br><br>답변 :<br> ▷ 콩나물밥 오징어순대<BR>재료 ∥...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 울릉도의 별미 오징어순대(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==울릉도의 별미 오징어순대(2)== 경상북도 동단의 울릉군에서 전해 내려오고 있는 몇 가지 별미요리들 중에는 "오징어 순대" 도 있습니다.   또 오징어순대는 사용하는 재료 및 만드는 방법을 어떻게 하고 있는지요......       요리 분야의 고수님들께서 좋은답변 많이 해주시기를 바랍니다.<br><br>답변 :<br>이렇게 만드세요!<BR><BR style="LINE-HEIGHT: 5px">1...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 울릉도의 별미 오징어순대(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==울릉도의 별미 오징어순대(1)== 경상북도 동단의 울릉군에서 전해 내려오고 있는 몇 가지 별미요리들 중에는 "오징어 순대" 도 있습니다.   또 오징어순대는 사용하는 재료 및 만드는 방법을 어떻게 하고 있는지요......       요리 분야의 고수님들께서 좋은답변 많이 해주시기를 바랍니다.<br><br>답변 :<br> 오징어 순대    조...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 울릉도의 별미 오징어순대 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==울릉도의 별미 오징어순대== 경상북도 동단의 울릉군에서 전해 내려오고 있는 몇 가지 별미요리들 중에는 "오징어 순대" 도 있습니다.   또 오징어순대는 사용하는 재료 및 만드는 방법을 어떻게 하고 있는지요......       요리 분야의 고수님들께서 좋은답변 많이 해주시기를 바랍니다.<br><br>답변 :<br> 오징어순대   오징어1마리 밥2공기 다...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 함평한우비빔밥은 어떠한 요리입니까? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==함평한우비빔밥은 어떠한 요리입니까?== 전국의 각 지역별로 있는 토속 음식요리들 중에서는 전라도 지역의 음식이 가짓수가 많고  서울 음식만큼이나 기교가 있다고 합니다.   또 전라남도 함평의 토속요리로 알려진 "함평한우비빔밥"은 무슨 요리이며, 비빔밥 만들 때 사용하는 한우 고기는 무슨 부위를 사용하는지요??<br><br>답변 :<br>  ...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 추어탕의 영양 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==추어탕의 영양== 미꾸라지로 만든 추어탕이요.. 먹고 힘이 좋아지는 느낌 드는데요<BR>추어탕에는 어떤 영양이 있고 미꾸라지에는 주로 어떤 영양소가 있죠?<br><br>답변 :<br>*유래 및 특징* 7-11월사이 냇가에서 잡은 미꾸라지를 이용한 음식으로 영양이 풍부 하고 소화가 잘되어 보신용으로 좋다. 뜨거울때 먹어야 한맛을 더 해주는 추어탕은 얼큰한 맛이 환절기 식...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 전자레인지로 달걀후라이 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==전자레인지로 달걀후라이== 가능한가요?   가능하다면 조리법좀 알려주세요~~<br><br>답변 :<br>불가능 합니다.   전자렌지로 굽거나 튀기는 요리는 할 수 없습니다.   그릇에 물을 넣고 달결을 잘 풀어   달걀찜을 만들어 드시기 바랍니다. ==전자레인지로 달걀후라이 관련있는 단어== 전자레인지 / 분류:요리분류:레시피)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 멸치-풋고추볶음을 바삭바삭하게 하려면(6) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==멸치-풋고추볶음을 바삭바삭하게 하려면(6)== 멸치와 풋고추를 함께 넣고 후라이팬에 볶는것을 멸치볶음이라고 흔히 부르지요. 하지만 풋고추볶음이라고 생각하시는 분들도 계실듯 하여 제목을 위와같이 달았습니다. 그런데요, 멸치볶음을 하고 음식을 먹으려면 늘 느끼는 맛입니다. 어느새 눅눅해 져서 맛이 영~ 식당에서 내 놓는 멸치볶음은 멸치가 바짝 마...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 멸치-풋고추볶음을 바삭바삭하게 하려면(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==멸치-풋고추볶음을 바삭바삭하게 하려면(3)== 멸치와 풋고추를 함께 넣고 후라이팬에 볶는것을 멸치볶음이라고 흔히 부르지요. 하지만 풋고추볶음이라고 생각하시는 분들도 계실듯 하여 제목을 위와같이 달았습니다. 그런데요, 멸치볶음을 하고 음식을 먹으려면 늘 느끼는 맛입니다. 어느새 눅눅해 져서 맛이 영~ 식당에서 내 놓는 멸치볶음은 멸치가 바짝 마...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 멸치-풋고추볶음을 바삭바삭하게 하려면(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==멸치-풋고추볶음을 바삭바삭하게 하려면(2)== 멸치와 풋고추를 함께 넣고 후라이팬에 볶는것을 멸치볶음이라고 흔히 부르지요. 하지만 풋고추볶음이라고 생각하시는 분들도 계실듯 하여 제목을 위와같이 달았습니다. 그런데요, 멸치볶음을 하고 음식을 먹으려면 늘 느끼는 맛입니다. 어느새 눅눅해 져서 맛이 영~ 식당에서 내 놓는 멸치볶음은 멸치가 바짝 마...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 미역국에 소고기 안넣고 그냥 먹거나 다른거 넣어 먹으면(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==미역국에 소고기 안넣고 그냥 먹거나 다른거 넣어 먹으면(2)== 집이 가난해서 미역국 먹을때 소고기 못넣고 조개살이나 그냥 북어 같은거 넣고 미역국 먹으면 비참한가요?   막 살기 싫겠죠?<br><br>답변 :<br>헉.. 전혀 그렇지 않아요 미역국에 소고기 넣으면 못먹는 사람도 있어요 미역국은 그냥 끓여도 맛있고 마늘만 넣어도 맛있어요 오희려 조개살이나...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 미역국에 소고기 안넣고 그냥 먹거나 다른거 넣어 먹으면 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==미역국에 소고기 안넣고 그냥 먹거나 다른거 넣어 먹으면== 집이 가난해서 미역국 먹을때 소고기 못넣고 조개살이나 그냥 북어 같은거 넣고 미역국 먹으면 비참한가요?   막 살기 싫겠죠?<br><br>답변 :<br>그렇게 비참하지는 않죠..   소고기를 넣은것만 미역국인 것은 아닙니다.   학교 급식에서도 미역국에 소고기 이외에 다른 것, 질문자의 말에...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:20 수현맘 토론 기여님이 떡에 대한 질문인데요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==떡에 대한 질문인데요== 지하철에 보면 1000원 떡 팔자나요...   그런데 그 중에 시루떡도 파는데 일반 떡집에서 한조각크기보다 넓이는 좀 작은데..   두께는 많이 두터운 것 같아서...   전반적인 크기는 일반 떡집에서 파는 시루떡 1조각과 지하철1000원인 시루떡이랑 같은가요?    <br><br>답변 :<br>받아오는 떡집 스타일일듯합니다   그 천...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:10 수현맘 토론 기여님이 라면 끓일때 계란은 언제 넣는게 맛있나요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라면 끓일때 계란은 언제 넣는게 맛있나요(3)== 라면을 냄비에 넣고 4분 끓인다고할때 계란은 몇분 지난 시점에 넣는게 가장 적당한가요 그리고 계란 터뜨리는것과 그냥 안터뜨리는것중 어떤게 맛있나요   <br><br>답변 :<br>꼭 언제 넣는다고 보기는 어렵고   자신의 기호에 따라 드시는것이 더 좋다고 보여집니다.   즉 풀어서 드시거나  ...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:10 수현맘 토론 기여님이 라면 끓일때 계란은 언제 넣는게 맛있나요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라면 끓일때 계란은 언제 넣는게 맛있나요(1)== 라면을 냄비에 넣고 4분 끓인다고할때 계란은 몇분 지난 시점에 넣는게 가장 적당한가요 그리고 계란 터뜨리는것과 그냥 안터뜨리는것중 어떤게 맛있나요   <br><br>답변 :<br>식성에 따라 다르겠죠. 반숙을 좋아하면 끝마무리때 넣으면 살포시 반숙이 되고 2분정도 지났을 때 넣으면 완숙이 되죠. 계란도...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:10 수현맘 토론 기여님이 참외 장아찌 만드는 방법 알켜 주세요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==참외 장아찌 만드는 방법 알켜 주세요(3)== 참외 장아찌를 담글려 해요 요번에 참외가 많이 수확이 되서 담아 볼려구 하는데 인터넷에서 검색해보니 술지게미로도 담근다고는 법도 잇기는한데 좀 번잡스럽고 간단하게 담그고 싶어요 어렵지않으면서 손쉽게 담그는 방법 좀 알으켜 주세요<br><br>답변 :<br>참외를 반을 갈라서 씨를제거 해서 소금을뿌려서 돌을눌러...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:10 수현맘 토론 기여님이 참외 장아찌 만드는 방법 알켜 주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==참외 장아찌 만드는 방법 알켜 주세요(1)== 참외 장아찌를 담글려 해요 요번에 참외가 많이 수확이 되서 담아 볼려구 하는데 인터넷에서 검색해보니 술지게미로도 담근다고는 법도 잇기는한데 좀 번잡스럽고 간단하게 담그고 싶어요 어렵지않으면서 손쉽게 담그는 방법 좀 알으켜 주세요<br><br>답변 :<br> [준비물] "풋참외 20개, 된장 또는 고추장 10컵,...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:10 수현맘 토론 기여님이 참외 장아찌 만드는 방법 알켜 주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==참외 장아찌 만드는 방법 알켜 주세요== 참외 장아찌를 담글려 해요 요번에 참외가 많이 수확이 되서 담아 볼려구 하는데 인터넷에서 검색해보니 술지게미로도 담근다고는 법도 잇기는한데 좀 번잡스럽고 간단하게 담그고 싶어요 어렵지않으면서 손쉽게 담그는 방법 좀 알으켜 주세요<br><br>답변 :<br>*참외장아찌*<BR><BR><BR><BR>재료 <BR>참외 2개, 소금 1컵 반, 물 3...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:10 수현맘 토론 기여님이 매실 장아찌를 만들려 해요(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==매실 장아찌를 만들려 해요(5)== 매실을 3개월 정도 숙성해서 매실 엑기스를 만들었고 걸려진 매실을 가지고 고추장 매실 장아찌를 만들려고 해요 매실의 씨를 발라내서 고추장에 버무린 다음 항아리에 담아내고 매실이 보이지 않게 고추장을 덮어두면 되는건지.... 예전에 들엇던것 같은데... 오래전이라 맞는지 답변 부탁합니다<br><br>답변 :<br> 매실짱아찌...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:10 수현맘 토론 기여님이 매실 장아찌를 만들려 해요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==매실 장아찌를 만들려 해요(3)== 매실을 3개월 정도 숙성해서 매실 엑기스를 만들었고 걸려진 매실을 가지고 고추장 매실 장아찌를 만들려고 해요 매실의 씨를 발라내서 고추장에 버무린 다음 항아리에 담아내고 매실이 보이지 않게 고추장을 덮어두면 되는건지.... 예전에 들엇던것 같은데... 오래전이라 맞는지 답변 부탁합니다<br><br>답변 :<br>그거 잘만들어야...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:10 수현맘 토론 기여님이 매실 장아찌를 만들려 해요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==매실 장아찌를 만들려 해요(2)== 매실을 3개월 정도 숙성해서 매실 엑기스를 만들었고 걸려진 매실을 가지고 고추장 매실 장아찌를 만들려고 해요 매실의 씨를 발라내서 고추장에 버무린 다음 항아리에 담아내고 매실이 보이지 않게 고추장을 덮어두면 되는건지.... 예전에 들엇던것 같은데... 오래전이라 맞는지 답변 부탁합니다<br><br>답변 :<br>매실엑기스를 하...)
  • 2023년 5월 23일 (화) 16:10 수현맘 토론 기여님이 노각 장아찌를 만들려해요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==노각 장아찌를 만들려해요(2)== 큰 노각 열개로 장아찌를 만들려해요 저희는 산에서 사는라 겨울내 먹을 음식을 지금부터 준비하고 있어요 일일히 시장보기가 어려워서요 노각 열개로 장아지 만드는 방법을 자세히 알으켜 주세요 답변 부탁합니다      <br><br>답변 :<br> [준비물] "노각 5개, 술지개미 10컵, 고추씨 1컵, 소금 1컵, 고추 ½...)
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