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2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 흰떡으로 할수있는 요리좀 부탁합니다(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==흰떡으로 할수있는 요리좀 부탁합니다(3)== 집에 흰똑이 많이 있어서 그러는데 단순히 쪄 먹거든요 ,,좀더 색다르게 맛있게 먹을수 있는방법좀 알려주세요. 떡국 말고요... 답변 : 인터넷에서 퍼온겁니다 닭날개떡볶이라고 하는데 술안주로 좋고 아이들도 좋아한대요 닭날개떡볶이 10분 30분 닭날개, 떡볶이떡,...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 흰떡으로 할수있는 요리좀 부탁합니다 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==흰떡으로 할수있는 요리좀 부탁합니다== 집에 흰똑이 많이 있어서 그러는데 단순히 쪄 먹거든요 ,,좀더 색다르게 맛있게 먹을수 있는방법좀 알려주세요. 떡국 말고요... 답변 : 안녕하세여.. ^^ 질문하신 답변입니다... ^0^ 흰떡이 많이 남으셨다면...떡?챰綬 해드셔두 맛있구여 라면 끌이실때.. 한주먹 넣어서 같이...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 라면을 끓일때(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라면을 끓일때(2)== 라면을 끓일때 스프를 먼저넣고 물이 끓은 다음 라면을 넣느게 좋은가? 답변 : 라면을 끓일때 맛있게 끓이는 방법이 있는데요 라면을 끓이는데 소요시간은 4분정도가 가장 알맞구요 스프를 먼저 넣어서 스프맛을 충분히 우려내는 것도 필요합니다 라면을 넣고 라면이 설익었을때 젓가락이나 집게로&...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 라면을 끓일때(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라면을 끓일때(1)== 라면을 끓일때 스프를 먼저넣고 물이 끓은 다음 라면을 넣느게 좋은가? 답변 : 물조절이나 모든 상황이 같다고 보면 물론 적당수준이라고 한다면 스프를 먼저 넣는게 좋습니다. 면은 약간의 염분이 있어야 잘익고 또한 퍼지지 않습니다. 제가 알기로는요... 스펀지 프로그램에서 본것도 같습니...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 토란대로 만들 수 있는 음식을 좀 알려주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==토란대로 만들 수 있는 음식을 좀 알려주세요(2)== 토란대로 만들 수 있는 음식을 좀 알려주세요 여러가지 있는데로 다 알려주시면 감사하구요... 또, 만드는 방법까지 좀 알려주셨으면 하네요... 답변 : ⊙준비할 재료 말린 토란대 100g, 국간장 2큰술, 다진 마늘 ½큰술, 다진 파 1큰술, 들기름 1큰술, 물 3큰술, 깨소금 1½큰술,...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 돈까스 어떻게 하면 바싹 바싹하게 잘 튀길 수 있나요?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돈까스 어떻게 하면 바싹 바싹하게 잘 튀길 수 있나요?(4)== 집에서 직접 돈까스를 만들었는데, 잘 못 튀겼는지 기름을 많이 먹어 눅눅해요.. 바싹 바싹하고 맛난게 튀기고 싶은데.. 어떻게 해야 그렇게 되나요? 튀김옷과 튀기는 온도 등~ 잘 만들 수 있는 노하우 좀 전수해 주세요~ 답변 : 돈까쓰 먼저 양념을 해주세요 마늘이든...양파든 갈아서 묻혀주시고...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 돈까스 어떻게 하면 바싹 바싹하게 잘 튀길 수 있나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돈까스 어떻게 하면 바싹 바싹하게 잘 튀길 수 있나요?(2)== 집에서 직접 돈까스를 만들었는데, 잘 못 튀겼는지 기름을 많이 먹어 눅눅해요.. 바싹 바싹하고 맛난게 튀기고 싶은데.. 어떻게 해야 그렇게 되나요? 튀김옷과 튀기는 온도 등~ 잘 만들 수 있는 노하우 좀 전수해 주세요~ 답변 : 먼저 식은 후에 튀기시는 게 좋아요 도움되세요 =...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 돈까스 어떻게 하면 바싹 바싹하게 잘 튀길 수 있나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돈까스 어떻게 하면 바싹 바싹하게 잘 튀길 수 있나요?(1)== 집에서 직접 돈까스를 만들었는데, 잘 못 튀겼는지 기름을 많이 먹어 눅눅해요.. 바싹 바싹하고 맛난게 튀기고 싶은데.. 어떻게 해야 그렇게 되나요? 튀김옷과 튀기는 온도 등~ 잘 만들 수 있는 노하우 좀 전수해 주세요~ 답변 : 특별한 노하우를 알고 있지 않지만 저도 간혹 혼자서 돈까스를 해먹다...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 돈까스 어떻게 하면 바싹 바싹하게 잘 튀길 수 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돈까스 어떻게 하면 바싹 바싹하게 잘 튀길 수 있나요?== 집에서 직접 돈까스를 만들었는데, 잘 못 튀겼는지 기름을 많이 먹어 눅눅해요.. 바싹 바싹하고 맛난게 튀기고 싶은데.. 어떻게 해야 그렇게 되나요? 튀김옷과 튀기는 온도 등~ 잘 만들 수 있는 노하우 좀 전수해 주세요~ 답변 : 보통 돈까스 옷을 밀가루 계란물 빵가루 순으로 하는데 밀가루를 생략...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 해물 스파게티 맛있게 만드는 법이요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==해물 스파게티 맛있게 만드는 법이요(2)== 스파게티 전문점에서 먹었는데 너무 맛있었어요. 직접 만들어서 먹어 보고 싶은데요. 집에서 만들 때 최대한 맛있게 만들 수 있는 방법요/ 전수해주세용 ^^~ 답변 : 1) 해물스파게티 주재료 ; 스파게티 200g, 홍합 100g, 오징어 1/2마리, 새우 3마리, 양파 1/2개, 셀러리 1대, 양송이 2개, 마늘 1개, 토마토 1개, 버터 1큰술...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 해물 스파게티 맛있게 만드는 법이요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==해물 스파게티 맛있게 만드는 법이요(1)== 스파게티 전문점에서 먹었는데 너무 맛있었어요. 직접 만들어서 먹어 보고 싶은데요. 집에서 만들 때 최대한 맛있게 만들 수 있는 방법요/ 전수해주세용 ^^~ 답변 : 토마토소스에 해물을 듬뿍 넣은 이탈리아 스파게티 요리에요. 신선한 토마토와 해물이 잘 어울어져 맛이 아주 좋습니다. 용량 : 4인분 | 칼로리...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 라면 끓일 때 스프 먼저 넣는게 좋나요? 나중에 넣는게 좋나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==라면 끓일 때 스프 먼저 넣는게 좋나요? 나중에 넣는게 좋나요?(2)== 궁금한게 있는데요~ 라면 끓을 때 스프 먼저 넣고 물이랑 같이 끓이는게 맛있나요? 물 끓은 후 면발 넣을 때 스프 넣는게 맛있나요? 답변 : TV 프로에서 실험하는 걸 본 적 있습니다. 요리사가 라면을 끓이면 더 맛있나.. 뭐, 이런 내용이었는데, 라면 상품 개발자들이 요리사가 끓인...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 미숫가루를 이용해서 떡을 만들어 먹을 수 있을까여?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==미숫가루를 이용해서 떡을 만들어 먹을 수 있을까여?(2)== 검은깨(흑임자)와 쥐눈이콩(약콩) 그리고 솔잎가루를 섞어서 미숫가루를 만들었는데여. 만들어서 냉동실에 넣어두고 1년 가까이 먹지 않았답니다. 냉동실에서 보관했으니 벌레가 생기거나 깨의 경우 산화가 되진 않았겠져? (쪼금 걱정...-_-) 양이 좀 많아서 다른 방법으로 먹을 순 없을까 하다가 (빨...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 미숫가루를 이용해서 떡을 만들어 먹을 수 있을까여?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==미숫가루를 이용해서 떡을 만들어 먹을 수 있을까여?(1)== 검은깨(흑임자)와 쥐눈이콩(약콩) 그리고 솔잎가루를 섞어서 미숫가루를 만들었는데여. 만들어서 냉동실에 넣어두고 1년 가까이 먹지 않았답니다. 냉동실에서 보관했으니 벌레가 생기거나 깨의 경우 산화가 되진 않았겠져? (쪼금 걱정...-_-) 양이 좀 많아서 다른 방법으로 먹을 순 없을까 하다가 (빨...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 노란부치기 어떻게 만들어요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==노란부치기 어떻게 만들어요?(1)== 햄+맛살+파 뭐 이것저것 등등 넣었다고 해야되나? 그 맛있는 노란부치기 있잖아요 그거 무슨 가루로 만들어야 되나요? 그리고 그 부치기를 맛있게 만들라면 뭐를 넣어야 되나요? 조리법이 어떻게 되죠? 답변 : 안녕하세요 ㅎ 지역마다 지짐누름적이라고 하는데요 ^^; 저희 집에서는 당근이랑 소고기랑 맛살이랑 김치랑...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 노란부치기 어떻게 만들어요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==노란부치기 어떻게 만들어요?== 햄+맛살+파 뭐 이것저것 등등 넣었다고 해야되나? 그 맛있는 노란부치기 있잖아요 그거 무슨 가루로 만들어야 되나요? 그리고 그 부치기를 맛있게 만들라면 뭐를 넣어야 되나요? 조리법이 어떻게 되죠? 답변 : 저희 집이 큰집이라서 구정연휴때는 전을 몇소쿠리씩 부치곤 한답니다. 저는 엄마를 도와서 전을 부치곤 했었...)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 홍합비빔밥 요리법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==홍합비빔밥 요리법(1)== 홍합비빔밥은 어떻게 하는지 궁금합니다. 답변 : 홍합구입은 여수몰에서하세요^^* 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 19:59 수현맘 토론 기여님이 떡을 사용한 다양한 요리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==떡을 사용한 다양한 요리법== 저희집에 떡복이 떡, 떡국용 떡이 넘쳐납니다~~ 처리곤란한 처지... ㅠ.ㅠ 어떡하면 질리지 않게 날마다 먹어서 해치울 수 있을까요? 다양한 요리법을 알고 싶어요*^^* 답변 : 설날 명절에 손님 접대상을 차리려면 걱정이 앞선다. 기껏해야 정성스럽게 끓인 떡국이 전부이기 때문이다. 이럴 때 여...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 동태를 끓여먹고 싶은데요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동태를 끓여먹고 싶은데요(2)== 저는요 음식을 잘 할줄 모릅니다. 동태를 좀 끓여머고 싶은데 어떻게 해야할지 방법이 안나네요. 부탁드립니다. 답변 : 기본재료 동태 1마리 , 배추 2잎 , 모시조개 200g , 두부 ½모 , 콩나물 100g, 대파 ½뿌리 , 쑥갓 3잎 , 미나리 3줄기 ◈양념 고추장 2TS,고춧가루 2TS,다진 마?j 1TS,다진 생강 1ts,소...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 동태를 끓여먹고 싶은데요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동태를 끓여먹고 싶은데요== 저는요 음식을 잘 할줄 모릅니다. 동태를 좀 끓여머고 싶은데 어떻게 해야할지 방법이 안나네요. 부탁드립니다. 답변 : 우선 동태를 도막내신 다음 냄비에 넣고 적당량의 물을 넣으세요. 소금 적당량을 넣고 다시마가 있으면 몇조각 넣고 무와 함께 끓이세요. 끓으면 마늘 다진것과 파 를 넣고 한번더 끓이면...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 덩그랑땡 어떻게 해야 맛있게 부치나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==덩그랑땡 어떻게 해야 맛있게 부치나요?(2)== 이번 설에 어머니와 같이 동그랑땡을 부치는데... 어머니께서 시장에서는 노릇노릇...먹음직 스럽게... 부친다~그러시던데... 어떻게해야 노릇노릇 맛있게 부칠수 있나요??? 답변 : 조리방법은 다른 분들께서 다 알려주셨으니까 생략하구요...^^; 이건 그냥 제 생각인데요, 그 부필때요 동...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 덩그랑땡 어떻게 해야 맛있게 부치나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==덩그랑땡 어떻게 해야 맛있게 부치나요?(1)== 이번 설에 어머니와 같이 동그랑땡을 부치는데... 어머니께서 시장에서는 노릇노릇...먹음직 스럽게... 부친다~그러시던데... 어떻게해야 노릇노릇 맛있게 부칠수 있나요??? 답변 : 제가 전종류를 얇게 그리고 노릇노릇하게 잘 부치거던요,, 일단 동그랑땡 만드는 방법은 쇠고기나 돼지고...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 오븐없이도 초코머핀 만드는 방법좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오븐없이도 초코머핀 만드는 방법좀 알려주세요== 오븐없이도초코머핀만드는방법좀 머핀믹스가루없이도만드는방법을 알려주세여. 답변 : 첫번째 *재료* 밀가루 2컵 코코아 1/2컵 계피 1ts 베이킹 소다 1/2ts 베이킹 파우더 2ts 소금 1/4ts 우유 1컵 흑설탕 1컵 달걀 두개 버터 150그램(전자레인지에 돌려 완전히 녹여주세요) <...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 제비추리나 고기 구워 먹을 때 찍어 먹는 소스 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==제비추리나 고기 구워 먹을 때 찍어 먹는 소스== 제비추리 구워 먹을 때 항상 참기름에 소금 섞어서 찍어 먹었거든요... ㅜ.ㅜ 이젠 그런 소금구이가 지겨워서... 제비추리 먹을 때 맛나게 찍어 먹을 수 있는 소스 같은거 만드는 방법 없을까요~??? 자세하게 좀 가르쳐 주세요~~~ ㅜ.ㅜ 답변 : ○ 고추 마늘 오일 소스 ▽재료=올리브오일 2분의 1컵,...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 생선구이 맛있게 굽는 노하우!(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선구이 맛있게 굽는 노하우!(4)== 고등어 구울 때, 껍질 후라이팬에 자꾸 달라 붙고 맛도 없는 것 같아요. 어떻게 구워야 맛있게 구울 수 있죠? 생선구이 맛있게 굽는 법 좀 알려주세요.. 답변 : 제가 젤좋아하는 생선이 고등어인데요 맨날 그것을 해먹져 만약 오븐이 있는경우이면 굽기를 하면 쉬운데요 그것이 안되면 고등어구울때 밑에 호일같은...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 생선구이 맛있게 굽는 노하우! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선구이 맛있게 굽는 노하우!== 고등어 구울 때, 껍질 후라이팬에 자꾸 달라 붙고 맛도 없는 것 같아요. 어떻게 구워야 맛있게 구울 수 있죠? 생선구이 맛있게 굽는 법 좀 알려주세요.. 답변 : 1. 센불로 멀리서 굽는 것이 좋다. -생선을 요리할때 가장 보편적인 방법이다. -별다른 양념을 하지 않아도 되지만 불의 세기에 따라서 맛과 영양이...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 김치찜 어떻게 만들어요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치찜 어떻게 만들어요?(1)== 김치찜이란 음식이 있던데 어떻게 만들 수 있나요? 김치를 익히는 정도 등~~~ 만드는 방법 알려주세요~ 답변 : 나물님 사이트 가시면은 김치찜은 있는지 없는지 모르겠지만 김치요리 있을꺼예요 김치찜 있으면 그거보시고 하세요 사이트는요 www.namool.com ==연관글== 김치찜 어떻게 만들어요? 김...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 육개장 만드는 방법좀(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==육개장 만드는 방법좀(3)== 육개장 먹고 싶은데 어떻게 만드는지 모르겠네요.. 만드는 방법좀 가르쳐 주세요.. 150포인트 드림. 답변 : 열량(1인분 기준) : 312Kcal 재료(4인분 기준) 양지머리 320g, 삶은 고사리 100g, 숙주 160g, 당면 40g, 느타리버섯 60g, 달걀 1개, 대파 2대, 다진마늘, 고춧가루, 고추장, 국간장, 우지 20g, 식용유 <BR...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 육개장 만드는 방법좀(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==육개장 만드는 방법좀(2)== 육개장 먹고 싶은데 어떻게 만드는지 모르겠네요.. 만드는 방법좀 가르쳐 주세요.. 150포인트 드림. 답변 : 재료:쇠고기(양지) 200g, 양 150g, 곱창 150g, 고사리 100g, 대파 4대, 소금 약간, 물 8컵, 양념장 이하, 고추장 1큰술씩, 고추가루 1큰술씩, 국간장 1큰술, 마늘 2큰술, 참기름 1½큰술, 깨소금 1큰술, 후추(가루) ¼작은술...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 미역국을 끓이려고 하는데(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==미역국을 끓이려고 하는데(2)== 올해에는 엄마 생신때 미역국을 끓여드리려고 하는데 가격부담 없이 맛있게 먹을수있는걸 찾거든요 집에서요 깜짝파티인데 직접 물어볼 수도 없고 들어가는 재료하고 준비해야할 도구나 조리순서같은거 알려주세요 알기쉽게 부탁드립니다. 답변 : 미역국 ***생일상을 빛낼 미역국 만드...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 미역국을 끓이려고 하는데(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==미역국을 끓이려고 하는데(1)== 올해에는 엄마 생신때 미역국을 끓여드리려고 하는데 가격부담 없이 맛있게 먹을수있는걸 찾거든요 집에서요 깜짝파티인데 직접 물어볼 수도 없고 들어가는 재료하고 준비해야할 도구나 조리순서같은거 알려주세요 알기쉽게 부탁드립니다. 답변 : 미역국 맑게 끓인 미역국으...)
2023년 5월 22일 (월) 19:58 수현맘 토론 기여님이 '중탕'이란 어떻게 하는 것이예요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: =='중탕'이란 어떻게 하는 것이예요?(2)== '중탕'이란 어떻게 하는 것이예요? 답변 : 중탕이란 열을 직접 가하지 않고 끓는 물 속에 음식 담은 그릇을 넣어 음식을 익히거나 데우는 것인데요 냄비에 물을 넣고 그릇을 넣고 끓이시면 됩니다. 도움이 되셨기를... ==연관글== '중탕'이란 어떻게 하는 것이예요? '중탕'이란 어떻게 하는 것이예요?(1) '중탕'...)
2023년 5월 22일 (월) 19:06 수현맘 토론 기여님이 '중탕'이란 어떻게 하는 것이예요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: =='중탕'이란 어떻게 하는 것이예요?(1)== '중탕'이란 어떻게 하는 것이예요? 답변 : 중탕이란 어떤 물질을 직접 불에 가열하는게 아니라, 끓는 물에 대어서 간접적으로 가열하는것입니다. 즉, 끓는 물 속에 음식 담은 그릇을 넣어, 그 음식을 익히거나 데우는 걸 말하죠 도움이되셨기를 ==연관글== '중탕'이란 어떻게 하는 것이예요...)
2023년 5월 22일 (월) 19:06 수현맘 토론 기여님이 무서워서 요리를 못하겠어요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==무서워서 요리를 못하겠어요(2)== 음식을 싫어하는것도 아니고 요리하는것 자체를 싫어하지도 않아요.. 다만, 어패류요리를 하려면 아가리에 있는 눈때문에 무서워서 음식을 못 만들겠어요.. 그리고 육류로 음식하려면, 왠지 사람근육이 떠올라서 도저히 못만들고 가끔은 못 먹기도 해요. 그래서 할줄아는 요리라고는 면종류와 채소...)
2023년 5월 22일 (월) 19:06 수현맘 토론 기여님이 오븐 스파게티 맛있게 만드는 법!?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오븐 스파게티 맛있게 만드는 법!?(1)== 먹어 보니 오븐 스파게티가 제 입맛에 맛는 것 같아요~ 집에서 가끔 만들어 먹고 싶은데 어떻게 만들어야 되나요? 재료와 만든 방법 & 노하우 전수 부탁해요~ 답변 : ★주재료★ 스파게티 200g, 버터 적당량 ＊미트소스재료 다진 소고기 100g, 마늘 4쪽, 양파 1/2개, 당근/샐러리 1개, 밀가루 3TS, 토마토...)
2023년 5월 22일 (월) 19:06 수현맘 토론 기여님이 어떤 것이 좋을까요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어떤 것이 좋을까요(1)== 제가 도시락을 만드는데.. 건강 주먹밥과 참지전을 넣거든요 그런데 한가지 더 추가 하고 싶은데 .. 어떤 것이 좋을지 모르겠어요 후식.. 빼고요(과일류) 기름 많이 해서 튀기는 것도 쫌 빼고 요 답변 : 안녕하세요^^ 답변입니다. 건강 주먹밥과 참치천 좋네요^^ 제가 추천해 드리고 싶은거...)
2023년 5월 22일 (월) 19:06 수현맘 토론 기여님이 곰탕 끓일 때, 첫 물은 꼭 버려야 하나요?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==곰탕 끓일 때, 첫 물은 꼭 버려야 하나요?(3)== 곰탕 국 끓일 때, 첫 물은 기름기 많다고 버린다고 들었거든요. 꼭 다 버리는게 원칙인가요? 안 버리면 안 되나요? 답변 : 기름기때문만에 그런건 아니고 더러운 불순문이 많이 떠서 더러운데.. 버리는게 나으죠.. 그리고 곰탕 만들때 끓이면 끓일쓰록 더 진국이랍니다. 첫번째 끓인 것보다는 두번째가...)
2023년 5월 22일 (월) 19:06 수현맘 토론 기여님이 곰탕 끓일 때, 첫 물은 꼭 버려야 하나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==곰탕 끓일 때, 첫 물은 꼭 버려야 하나요?(1)== 곰탕 국 끓일 때, 첫 물은 기름기 많다고 버린다고 들었거든요. 꼭 다 버리는게 원칙인가요? 안 버리면 안 되나요? 답변 : 네 곰을 끊일때에는 첫물을 버립니다. 그게 원칙이라기 보다는 맛있는 곰탕을 끊이기 위해서겠죠 하지만 첫물을 꼭 버려야 되는것은 아닙니다. 끊이...)
2023년 5월 22일 (월) 19:06 수현맘 토론 기여님이 곰탕 끓일 때, 첫 물은 꼭 버려야 하나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==곰탕 끓일 때, 첫 물은 꼭 버려야 하나요?== 곰탕 국 끓일 때, 첫 물은 기름기 많다고 버린다고 들었거든요. 꼭 다 버리는게 원칙인가요? 안 버리면 안 되나요? 답변 : 기름기 때문만은 아니고 핏물이나 고기(뼈)에 있는 여러가지 불순물을 제거하기 위해서 그러는 겁니다. 처음에 찬물에 3~4 시간 정도 담가서 핏물을 뺀 다음 펄펄 끓는 물에 10~20...)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 옥수수녹말(전분)으로 무엇을 해 먹을 수 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==옥수수녹말(전분)으로 무엇을 해 먹을 수 있나요?== 안녕하세요. 집에 옥수수 녹말(전분)이 1kg이 있어요. 이것으로 무엇을 해 먹을 수 있나요? 옥수수 녹말(전분)만을 따로 사용해서 만드는 요리를 아는 게 없는데요. 부엌 한 켠에 자리만 차지하고 해서, 빨리 만들어 먹을려구요. 탕수육이나 하이라이스 할 때 소스 걸쭉하게 하려고, 조금 쓰는 것...)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 원조 길거리 오뎅 집에서 해 먹으려면요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==원조 길거리 오뎅 집에서 해 먹으려면요?(1)== 요즘같이 추운 겨울은 오뎅국물과 오뎅을 찾게 되는데요 그런데 집에선 그 맛이 잘 나지 않네요 제가 해 놓은건 다른 사람이 안 먹을 정도로 솜씨가 없지만 그래도 저는 내 입에 맞으면 그걸로 만족하거든요? 어떻게 하면 그 맛이 날까요? 레시피만 정확히 적어주시면 대충 저는 만족할거 같은데 <...)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 원조 길거리 오뎅 집에서 해 먹으려면요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==원조 길거리 오뎅 집에서 해 먹으려면요?== 요즘같이 추운 겨울은 오뎅국물과 오뎅을 찾게 되는데요 그런데 집에선 그 맛이 잘 나지 않네요 제가 해 놓은건 다른 사람이 안 먹을 정도로 솜씨가 없지만 그래도 저는 내 입에 맞으면 그걸로 만족하거든요? 어떻게 하면 그 맛이 날까요? 레시피만 정확히 적어주시면 대충 저는 만족할거 같은데 ...)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 돈까스 빨리 만드는 법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돈까스 빨리 만드는 법은?== 예전에 콜롬버스 대발견에 나온 방법이라고 들었습니다. 삼겹살로 하는 방법이 나왔다고 하던데.. 아시는분은 구체적인 설명 부탁드려요^^ 답변 : ☞ 돈까스를 빨리하는 방법으로는 빵가루까지 묻혀 놓은 것을 사서 해 주면 됩니다. 그렇지 않고 처음부터 하다보면 보통 4인 기준으로 1시...)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 아귀로 할 수 있는 요리는 몇 가지나 있을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아귀로 할 수 있는 요리는 몇 가지나 있을까요?== 보통 아구찜, 아구탕이 있는데 그 외 다른 요리법이 있는지... 아귀도 구워 먹을 수 있을까요? 답변 : ☞ 감포나 정자, 울산지역에서는 옛부터 아구회를 많이 먹었습니다. 아구의 경우는 살이 무른 곳이 있고 꼬리 쪽으로는 살이 여물어 꼬리쪽의 일부를 회로 많이 먹습니다. 수육도 그곳을 이용하고...)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 대나무석쇠판매처(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==대나무석쇠판매처(1)== 구입처와전화번호가격은 답변 : ☞ 저희 21c PORK에서는 체인사업의 브랜드로 참숯과 대나무향이 어우러진 생고기 전문점 "선희네 대나무석쇠구이"를 개발 출시하였습니다. "선희네 대나무석쇠구이"는 현재 실용신안, 의장등록, 상표등록을 특허청에 출원중에 있습니다. ==연관글== 대나무석쇠판매처 대나무석쇠판매...)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 오징어찌개 맛나게 만드는 방법좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오징어찌개 맛나게 만드는 방법좀 알려주세요== 오징어찌개 맛나게 만드는 방법좀 알려주세요 답변 : 분류 : 찌게류 요리제목 : 오징어찌게 요리설명 및 팁 오징어는 맛이 있어 회나 포로 만들어 많이 식용한다. 강원도 향토음식의 하나인 오징어순대는 오징어 몸통에 소를 채워 익힌 음식...)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 베이글이 그냥 빵과 뭐가 다른가요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==베이글이 그냥 빵과 뭐가 다른가요?== 만드는 과정과 원료 뭐가 다른가요? 답변 : 이미 베이글은 미국시장 내 Breakfast 메뉴로 자리잡아온지 오래입니다. 뉴욕이나 샌프란시스코 같은 대도시의 오전, 막 뽑아내린 커피와 크림치즈를 듬뿍 바른 베이글을 베어 물고 신문을 읽으며 하루를 시작하는 뉴요커들을 쉽게 볼 수 있습니다. 이미 아시아시...)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 계란잼 만드는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==계란잼 만드는 방법== 제가 전에 계란잼을 먹어봤는데, 무지 맛있더군요.. 혹시 계란잼을 어찌 만드는지 아시는 분.... 갈켜 주세용... 먹고싶어용.. ^^* 답변 : 달걀..........................................................................................4개 다시물 .......................................................................................)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 제빵기로 빵을 만드는 방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==제빵기로 빵을 만드는 방법(1)== 제빵기를 구입해서..어제 처음으로 식빵을 만들었어요. 식빵 믹스를 사서 했는데.....빵이 넘 질기네요.. 갓구운 빵의 부드러움을 어떻게 살릴수 있을까요? 남편한테.......구박 당할꺼 같아요...ㅡ.ㅡ 방법 가르쳐주시면 우리가정에....행복이 온답니다. 많은 의견 부탁 합니다 답변 : 빵은요, 움, 힘을 좀 요합니다. 저도 땀 흘...)
2023년 5월 22일 (월) 19:05 수현맘 토론 기여님이 제빵기로 빵을 만드는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==제빵기로 빵을 만드는 방법== 제빵기를 구입해서..어제 처음으로 식빵을 만들었어요. 식빵 믹스를 사서 했는데.....빵이 넘 질기네요.. 갓구운 빵의 부드러움을 어떻게 살릴수 있을까요? 남편한테.......구박 당할꺼 같아요...ㅡ.ㅡ 방법 가르쳐주시면 우리가정에....행복이 온답니다. 많은 의견 부탁 합니다 답변 : 음..윗분이 아주 자세히 설명을 해주셔서 할말...)