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  • 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 무우짱아찌 담그는법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==무우짱아찌 담그는법(1)== 무우짱아찌를 만들려고 합니다 간장에 절이는 방법으로요 아시는분 가르켜주세요?  <br><br>답변 :<br>무를 통째로 하면 간이 잘베지 않으므로 무를 반으로 잘라서 차곡차곡 쌓아서 넣어주고 간장을 넣어줍니다 하루정도 지나면 간장의 양이 부러나 있는데 이것은  무에서 간장이 스며 들면서 무의 물기가 밖으로 빠져나오기 때문입...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 무우짱아찌 담그는법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==무우짱아찌 담그는법== 무우짱아찌를 만들려고 합니다 간장에 절이는 방법으로요 아시는분 가르켜주세요?  <br><br>답변 :<br> 무  짱 아 찌 준비할 재료(4인분)  무 500g,  마늘 4쪽,  실파 5뿌리,  고춧가루 3큰술,  통깨 1작은술,<BR> 참기름 1큰술,  간장 2컵,  설탕 1큰술<BR>   <BR><BR><BR><BR><BR>  만드는 법 기본손질<...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 김치담그기 (김장)의 유의점(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치담그기 (김장)의 유의점(1)== 김치담그기 (김장)의 유의할 사항엔 어떤게 있을까요?<br><br>답변 :<br> 김장 김치 & 시판 김치 카달로그 <BR> <BR> 올 겨울 내내 두고두고 먹을 김치를 만들 시기가 왔다. 배추와 무를 가지고 만든 기본 김장 김치와 직접 담가 먹기 힘든 이들을 위해 맛있다고 소문난 시판 김치를 직접 먹어보고 소개하는 시판 김치 카탈로...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 김치담그기 (김장)의 유의점 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치담그기 (김장)의 유의점== 김치담그기 (김장)의 유의할 사항엔 어떤게 있을까요?<br><br>답변 :<br>가을맞이 김치에 사용되는 좋은 재료 고르기.<BR>1. 배 추<BR>- 배추는 통이 너무 크지도 작지도 않은 중간 크기의 것 고르기.<BR>-줄기의 흰 부분을 눌렀을 때 단단한 것이 수분이 많고 싱싱한 것.<BR>-배추 속으로 꽃이 피었거나 꽃대가 올라온 것은 김치 맛 저하.<BR>-바...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 밥 피자는 어떻게 만들까요(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==밥 피자는 어떻게 만들까요(4)==    <만원의행복>에서 송은이가 밥피자를 만드는걸 보고 재미있을것 같아서 만들어 보고 싶은데요   찾아보니깐 재료들이 맘에 안드네요   베이컨이나 양송이버섯따윈 필요없이 만들고 싶거든요   집에 삼겹살이 있어서 그런데 그거 넣어두 될지....?   후라이팬에다 할 건데  제일 아래에다 밥을 까는것...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 밥 피자는 어떻게 만들까요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==밥 피자는 어떻게 만들까요(3)==    <만원의행복>에서 송은이가 밥피자를 만드는걸 보고 재미있을것 같아서 만들어 보고 싶은데요   찾아보니깐 재료들이 맘에 안드네요   베이컨이나 양송이버섯따윈 필요없이 만들고 싶거든요   집에 삼겹살이 있어서 그런데 그거 넣어두 될지....?   후라이팬에다 할 건데  제일 아래에다 밥을 까는것...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 사골국물 진하게 만드는 방법은?(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(5)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!!<br><br>답변 :<br> 재료 사골국물 6컵, 삶아 놓은 사태 100g, 무 200g, 대파 1대, 달걀 지단1장, 소금·후춧가루 약간씩 양념간장 (국...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 사골국물 진하게 만드는 방법은?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(4)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!!<br><br>답변 :<br>사골은 끓일수록 진하게 우러납니다.<BR>처음에 한번은 40분~1시간 정도 끓여내시고 버리세요.<BR>이때는 불순물이 우러나오고 국물도 진하지 않기...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 사골국물 진하게 만드는 방법은?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(3)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!!<br><br>답변 :<br>특별한 비법은 없습니다 약한불로 오랫동안 끓이는 것 밖에 없습니다.   최소12시간 이상 끓여 보십시요. ==연관글== 사골국물 진하게 만드...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 사골국물 진하게 만드는 방법은?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==사골국물 진하게 만드는 방법은?(2)== 사골 국물을 진하고 구수하게 잘 우려내는 비법을 알려주세요~!! 개인적으로 신선설렁탕은 너무 밍밍하던데.. 그런 밍밍한 국물 말구요.. 진짜 진~하고 구수~하게요..!!<br><br>답변 :<br>저희 엄마가 하시는 거 봤는데요.. 뼈를 우선 씻어서 핏기를 빼구요... 물에 넣어 끓이는데 시간을 아주 길게 해서 푹 우려내더라구요... 혹시 너...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(3)== 요즘 야구르트기계가 청국장도 만들수 있는게 많이 나온거 같아서.. 청국장이 건강에도 좋고 다이어트에도 좋대서 저도 청국장기계를 사서 집에서 청국장을 만들어 먹을까 하는데요.. 집에서 만들어도 청국장이 맛있게 만들어질까요? 청국장 맛있게 잘 만드는 방법좀 알려주세요. 그리고 청국균(?)이라는걸 판다는 얘...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 15:22 수현맘 토론 기여님이 청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==청국장? 청국균이 있어야 만들수 있나요?(2)== 요즘 야구르트기계가 청국장도 만들수 있는게 많이 나온거 같아서.. 청국장이 건강에도 좋고 다이어트에도 좋대서 저도 청국장기계를 사서 집에서 청국장을 만들어 먹을까 하는데요.. 집에서 만들어도 청국장이 맛있게 만들어질까요? 청국장 맛있게 잘 만드는 방법좀 알려주세요. 그리고 청국균(?)이라는걸 판다는 얘...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 면식수행메뉴구성좀 도와주시에여^^ 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==면식수행메뉴구성좀 도와주시에여^^== 어쩔수 없이 근 2주간을 면식수행하게 ?營윱求?/DIV> 회사에서 점심?? 먹는 관계로 끊여 먹을수 없으니 이점 참고하셔서 컵라면과 사먹는 라면 적절하게 조합하여 2주간 물리지 않는 면식수행의 길을 알려주십시요<br><br>답변 :<br>2주간이라니 고생이 많으시겠습니다 수행이라는 말에 ~~ 첫번째 방법은 시중에 나와있는 즉석...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(4)== 여자친구와 가까운 곳으로 여행을 가서, 콘도를 잡고, 둘만에 오붓한 시간을   가져보려 합니다.   함께하는 시간과 추억을 만들수 있었으면 해서, 음식을 만들어서 먹어볼까 합니다.   그냥 매일 먹는 밥 말고, 조금 분위기잡기에 좋고 맛있는 음식하고, 좋은 술하나,  추천받고  ...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==여자친구와 함께 해 먹을만한 음식 어떤것이 있을까요?(3)== 여자친구와 가까운 곳으로 여행을 가서, 콘도를 잡고, 둘만에 오붓한 시간을   가져보려 합니다.   함께하는 시간과 추억을 만들수 있었으면 해서, 음식을 만들어서 먹어볼까 합니다.   그냥 매일 먹는 밥 말고, 조금 분위기잡기에 좋고 맛있는 음식하고, 좋은 술하나,  추천받고  ...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 냄비로 밥하기?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냄비로 밥하기?(3)== 냄비로 밥을 하게 되면 물이 넘쳐서 가스렌지 주위가 하얗게 되여.   물도 안 넘치고 누룽지도 안 생기게 밥을 잘 할 수 있는 방법이 있을 까요?   밥은 처음 해보는 초짜라 어젠 거의 생쌀밥 머겄어여....*^^*   딱 두 그릇 정도 나올 만큼만 해서 먹거든여.. 그래서 밥통보단 냄비로 하는 게 낫다 싶어서   배워보려구여.....   부탁...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 냄비로 밥하기?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냄비로 밥하기?(2)== 냄비로 밥을 하게 되면 물이 넘쳐서 가스렌지 주위가 하얗게 되여.   물도 안 넘치고 누룽지도 안 생기게 밥을 잘 할 수 있는 방법이 있을 까요?   밥은 처음 해보는 초짜라 어젠 거의 생쌀밥 머겄어여....*^^*   딱 두 그릇 정도 나올 만큼만 해서 먹거든여.. 그래서 밥통보단 냄비로 하는 게 낫다 싶어서   배워보려구여.....   부탁...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 냄비로 밥하기?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냄비로 밥하기?(1)== 냄비로 밥을 하게 되면 물이 넘쳐서 가스렌지 주위가 하얗게 되여.   물도 안 넘치고 누룽지도 안 생기게 밥을 잘 할 수 있는 방법이 있을 까요?   밥은 처음 해보는 초짜라 어젠 거의 생쌀밥 머겄어여....*^^*   딱 두 그릇 정도 나올 만큼만 해서 먹거든여.. 그래서 밥통보단 냄비로 하는 게 낫다 싶어서   배워보려구여.....   부탁...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 치킨스프 만드는법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치킨스프 만드는법(1)== 날씨도 춥고해서 스프를 만들어 먹으려해요;;   치킨스프를 만들어먹고싶은데 재료랑 만드는 법좀 알려주세요..<br><br>답변 :<br>재료 : 배추 다진 것2큰술, 닭가슴살 다진 것2작은술, 당근1cm한토막,브로콜리 20g,버터1작은술,밀가루1큰술,우유3큰술,물1/4~1/2컵,소금 약간   1. 배추는 끓는 물에 데쳐서 곱게 다져 준비한다. <BR><BR>2. 브로콜...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 고구마 엿(조청)(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마 엿(조청)(2)==  고구마나 쌀로 만드는 전통적인 엿 만들기가 궁금해요<br><br>답변 :<br> 조청 [造淸]   물엿이라고도 한다. 엿을 고다가 중도에서 불을 끄고 완전히 졸이지 않은 것을 가리키는데, 정도에 따라서 묽은조청 ·된조청 등으로 갈라진다. 쌀 ·수수 ·좁쌀 ·옥수수 등으로 밥을 고슬고슬하게 지어 뜨거울 때 찬 엿기름물을 부어 7∼8시간 두면 삭...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 고구마 엿(조청) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마 엿(조청)==  고구마나 쌀로 만드는 전통적인 엿 만들기가 궁금해요<br><br>답변 :<br>- 엿기름은 싹의 길이가 2~3cm를 사용하고<BR>- 엿기름의 찌꺼기는 채로 2번 이상을 걸러 깨끗한 엿기름 물을 사용하여야 한다.<BR>- 고두밥과 엿기름 물에 혼합할 물은 섭씨 60도로 해야 하고<BR>- 당화 시 온도는 25도에서, 9시간 전후로 해야 한다.<BR>- 엿물을 다려 조청을 만들...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 제작년 작년 올해 김장가격은 어느정도 입니까?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==제작년 작년 올해 김장가격은 어느정도 입니까?(2)== 제작년 작년 올해 김장가격은 어느정도 입니까?<br><br>답변 :<br>   엠파스ㅣ 메일ㅣ 뉴스ㅣ 랭킹ㅣ 지식ㅣ 사전ㅣ 카페ㅣ 블로그ㅣ 쇼핑ㅣ 게임ㅣ 전체보기ㅣ 로그아웃     요리노하우 등록하고~ 태국맛기행 떠나요!! 지식통합검색 묻고...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(8) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(8)== 가격이 싼 라면으로 만드는 맛있는 음식을 만들고 싶거덩요~ (비교적 싼..ㅡㅡ;; 이라고 해야 되나) 안성탕면이나 진라면 같은걸 재료로 해서 맛있는 라면 끓이는 방법 없을까요?    <br><br>답변 :<br>저는 두가지방법을 써요   아니 세가지.   처음은 ??파를 잘게 썰어 넣는거구요   두번째는...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(7) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(7)== 가격이 싼 라면으로 만드는 맛있는 음식을 만들고 싶거덩요~ (비교적 싼..ㅡㅡ;; 이라고 해야 되나) 안성탕면이나 진라면 같은걸 재료로 해서 맛있는 라면 끓이는 방법 없을까요?    <br><br>답변 :<br>제 남자친구가 끓여준 라면인데 정말 맛있더라구요.. 치즈라면 저리가라예요.. 참치넣고 파나 기타...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==일반 라면을 이용해서 맛있게 라면 끓이는 방법 없나요?(4)== 가격이 싼 라면으로 만드는 맛있는 음식을 만들고 싶거덩요~ (비교적 싼..ㅡㅡ;; 이라고 해야 되나) 안성탕면이나 진라면 같은걸 재료로 해서 맛있는 라면 끓이는 방법 없을까요?    <br><br>답변 :<br>고소하고 진한맛을 원하면 다 끓인후 치즈 반장을 넣으세요..   매콤함을 원하면 청랸고추 반개...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 출산후 좋은 음식 및 요리법좀 알려주세여!(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==출산후 좋은 음식 및 요리법좀 알려주세여!(1)== 보름후면 아내가 첫 출산을 하는데 제가 10일정도 봐 주기로 했습니다. 평소에 요리를 그리많이 해 보진 않았지만 제 손으로 좋은 음식 만들어줄려고여 시중에 여러 요리책 봤지만 산후 음식만 나온건 없어서 올려 봅니다. 경험자 분들  좋은 답 부탁드립니다.  <br><br>답변 :<br>출산 후 부적절한 식사 습관으로...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 달팽이 요리가 사랑받는 이유는 무엇이죠? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==달팽이 요리가 사랑받는 이유는 무엇이죠?== 달팽이 요리가 사랑받는 이유는 무엇이죠?<br><br>답변 :<br>달팽이(에스카르고)요리가 2,000여년간 사랑 받는 이유...??<BR><BR>첫째,형언할 수 없는 깊은 맛 때문입니다.<BR><BR>달팽이 자체가 독특한 맛에 비전의 양념과 요리비법이 어우러<BR>졌을때 비로소 깊은 맛이 납니다.<BR><BR>둘째,달팽이의 영양적 가치 때문입니다.<BR><BR>...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 바람든 무우의영양가는 어떤가요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==바람든 무우의영양가는 어떤가요?(1)== 무우를 장기간 놔두면 바람이 든다고 하잖아요? 물론 맛이 없어지는 것 같지만 국에 넣어도 맛이 없나요? 그러니까 무우를 넣어 시원한 국물맛이 바람든 무우를 넣으면 안그런건가요? 바람이 든 무우라도 아까우니 먹어야 하는지 아니면 과감히 버려야 하는 것인지... 누가 속시원히 대답을 좀 해주세용!  <br><br>답변 :<br>바...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 치즈 만드는법,(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치즈 만드는법,(1)== 치즈 만드는 법을 알고 싶군요,,   자세희 해주시면 감사 하겠습니다,   사진도 첨부해 주시면 더감사하고요...              치즈 만드는 법을 모르면 버터나 마가린이 라도...                          <br><br>답변 :<br><BR>치즈는 종류에 따라서 만드는 과정이 천차만별이고...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:02 수현맘 토론 기여님이 치즈 만드는법, 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치즈 만드는법,== 치즈 만드는 법을 알고 싶군요,,   자세희 해주시면 감사 하겠습니다,   사진도 첨부해 주시면 더감사하고요...              치즈 만드는 법을 모르면 버터나 마가린이 라도...                          <br><br>답변 :<br> 치즈만들기 - 치즈 집에서 만드는게 유행이다...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 완전 매운 불닭요리법 노하우 전수 좀(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==완전 매운 불닭요리법 노하우 전수 좀(1)== 매운 음식 좋아하는데요~ 음식점에 가면 양이 안 차서리...ㅡㅡ;; 아예 집에서 만들어 먹고 싶거든요. 불닭 완존 맵고, 맛있게 만들 수 있는 노하우 전수 좀 부탁해용~<br><br>답변 :<br>  ---------------------- 준비. 닭 준비 : 닭  잡아다 기름떼고 뼈발라내고 토막쳐서 칼 모서리로 쾅쾅 찍어서 술에 잠시 담...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 완전 매운 불닭요리법 노하우 전수 좀 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==완전 매운 불닭요리법 노하우 전수 좀== 매운 음식 좋아하는데요~ 음식점에 가면 양이 안 차서리...ㅡㅡ;; 아예 집에서 만들어 먹고 싶거든요. 불닭 완존 맵고, 맛있게 만들 수 있는 노하우 전수 좀 부탁해용~<br><br>답변 :<br>오래된 기억속의 불닭이란..... 어저께 불닭을 처음으로 먹었는데 네참...불닭이 이런 걸 첨알았네요...머~~불닭의 원조는 경북 상주래요... 제 집...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 껍질 벗긴 고구마 찌는법(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==껍질 벗긴 고구마 찌는법(3)== 껍질 벗긴 고구마 찌는법좀 알려주세용~~~~   원래 껍질째 쪄야 하는뎅, 먹기 편하게 껍질 벗기고 찌려는데 그냥 껍질 있을때랑 똑같이 찌면 되나요??<br><br>답변 :<br>고구마는 껍질 있는채로 쪄서 먹는게 더 맛있자나요? 생고구마를 껍질을 벗길려면 더 힘들텐데요   그래두 일단 고구마를 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗긴 다음에 압...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 껍질 벗긴 고구마 찌는법(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==껍질 벗긴 고구마 찌는법(2)== 껍질 벗긴 고구마 찌는법좀 알려주세용~~~~   원래 껍질째 쪄야 하는뎅, 먹기 편하게 껍질 벗기고 찌려는데 그냥 껍질 있을때랑 똑같이 찌면 되나요??<br><br>답변 :<br>통째로 오븐에 넣고 180도에서 15분에서..20분정도...구워보세요..   겉이 약간은 꼬들꼬들해지면서 노릇노릇한게..   진짜 맛있어요...   전자렌지를 사용해도...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 껍질 벗긴 고구마 찌는법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==껍질 벗긴 고구마 찌는법== 껍질 벗긴 고구마 찌는법좀 알려주세용~~~~   원래 껍질째 쪄야 하는뎅, 먹기 편하게 껍질 벗기고 찌려는데 그냥 껍질 있을때랑 똑같이 찌면 되나요??<br><br>답변 :<br>고구마를 넣고 약한불에 은근히 찌세요.   그런데 제 생각에는 껍질을 벗기지않고 찌는편이 영양소파괴 방지를 위해 더 나을 듯 싶은데요.   물기있게 쪄진 고구...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요(2)== 지난주부터 자취하게 된 자취 초보생입니다. 집이 지방이라 그동안 하숙이나 고시원 살면서 밥을 사먹기만 했는데, 이제 제가 직접 해먹을 수 있는 환경이 되었거든요. 밥은 대충 할 수 있겠는데, 국이 문제네요. 제가 국이나 찌개 없이는 밥을 못먹는 토종 한국인인데, 찌개나 국 끓이기가 쉽지가 않네요.   며...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요(1)== 지난주부터 자취하게 된 자취 초보생입니다. 집이 지방이라 그동안 하숙이나 고시원 살면서 밥을 사먹기만 했는데, 이제 제가 직접 해먹을 수 있는 환경이 되었거든요. 밥은 대충 할 수 있겠는데, 국이 문제네요. 제가 국이나 찌개 없이는 밥을 못먹는 토종 한국인인데, 찌개나 국 끓이기가 쉽지가 않네요.   며...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==자취생이 해먹을 만한 찌개나 국 추천해주세요== 지난주부터 자취하게 된 자취 초보생입니다. 집이 지방이라 그동안 하숙이나 고시원 살면서 밥을 사먹기만 했는데, 이제 제가 직접 해먹을 수 있는 환경이 되었거든요. 밥은 대충 할 수 있겠는데, 국이 문제네요. 제가 국이나 찌개 없이는 밥을 못먹는 토종 한국인인데, 찌개나 국 끓이기가 쉽지가 않네요.   며칠...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 초밥쥐는 방법(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==초밥쥐는 방법(2)== 초밥쥐는 방법좀알려주세여 동영상이 있는곳이면 좋고요<br><br>답변 :<br> ◈ 초밥 주무르는 순서 ◈ A.D형을 만든다(1~4)   B.D형을 만든다(5~8) 1.오른손가락에 오사비를 묻혀 생선에 바른다 <BR><BR>2.밥을 모양내어 생선 위에 놓는다. 3.좌측 엄지손가학으로 밥을약간 누른다.<BR><BR>4.좌측 엄지 손가락으로 A를,우측의두 손가학으로 D를 누른...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 초밥쥐는 방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==초밥쥐는 방법(1)== 초밥쥐는 방법좀알려주세여 동영상이 있는곳이면 좋고요<br><br>답변 :<br>초밥을 쥐는것보다  밥의 식초소금설탕의 비율과 온도에 있다고 들었습니다.밥알수가80~100알정도가 먹기에 좋은 크기라고 들었습니다. 아래 내용은 참고하세요~   초밥밥 만들기.<BR><BR>먼저 쌀을 깨끗하게 씻습니다.<BR><BR>그리고 소쿠리나 채에 받쳐서 물기를 빼줍...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 두부는 단단한게 싱싱한가 물렁물렁한게 싱싱한가?(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==두부는 단단한게 싱싱한가 물렁물렁한게 싱싱한가?(4)== 두부믈 먹으면서 갑자기 궁금해 졌는데요. 두부는 만져보면 부드러우면서 약간 딱딱한게 좋은가요, 아니면 물렁물렁한게 싱싱한가요?     어디서 싱싱한 두부 고르는 법을 본적이 있는듯 싶은데 헛갈리기도 하는군요.<br><br>답변 :<br>두부는 그 용도에 따라서 만드는 과정에서 수분을 많이 함유하게도...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 두부는 단단한게 싱싱한가 물렁물렁한게 싱싱한가?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==두부는 단단한게 싱싱한가 물렁물렁한게 싱싱한가?(3)== 두부믈 먹으면서 갑자기 궁금해 졌는데요. 두부는 만져보면 부드러우면서 약간 딱딱한게 좋은가요, 아니면 물렁물렁한게 싱싱한가요?     어디서 싱싱한 두부 고르는 법을 본적이 있는듯 싶은데 헛갈리기도 하는군요.<br><br>답변 :<br>제가 알기로는 두부는 콩을 어떤 것을 쓰느냐와 만들 때 쓰는 간수...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 이것 좀 만드는 것 좀 도와주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==이것 좀 만드는 것 좀 도와주세요== 비타민에 나오는 요리여  콜리플라워 라고 해서 저도 콜리플라워 사서 먹으려고 그랬는데 어디에서 있지지도 몰르고 만드는 법도 몰라요 그리서 콜리프라워 요리 만드는 법 좀 만들어 주세요  <br><br>답변 :<br> 콜리플라워샐러드 위장을 보호하는 속 든든한 아침식사<BR>입맛이 없다는 이유로 아침을 거르는...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 양배추 요리좀 알구 싶어서요(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==양배추 요리좀 알구 싶어서요(4)== 양배추가 몸에 좋다구 해서 구입을 해왔는데 막상 사가지구 오니깐 어떻게 먹어야 할지 난감해서요... 간단하면서 영양가 있게 먹을수 있는 방법좀 알려주세요...  <br><br>답변 :<br> 아삭한 양배추를 새콤달콤한 피클로 만들어 보세요. 용량 : 4인분  |  칼로리 : 997Kcal  |  조리시간 : 1일이상  |&n...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 양배추 요리좀 알구 싶어서요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==양배추 요리좀 알구 싶어서요(2)== 양배추가 몸에 좋다구 해서 구입을 해왔는데 막상 사가지구 오니깐 어떻게 먹어야 할지 난감해서요... 간단하면서 영양가 있게 먹을수 있는 방법좀 알려주세요...  <br><br>답변 :<br>   상큼한 맛의 샐러드를 만들었어요. 반찬으로 내어도 좋구요, 고기요리에 내어도 좋은 메뉴랍니다. 용량 : 4인분  |  칼로리 :...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 양배추 요리좀 알구 싶어서요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==양배추 요리좀 알구 싶어서요(1)== 양배추가 몸에 좋다구 해서 구입을 해왔는데 막상 사가지구 오니깐 어떻게 먹어야 할지 난감해서요... 간단하면서 영양가 있게 먹을수 있는 방법좀 알려주세요...  <br><br>답변 :<br>데쳐서 먹는게 최고예요~ 좀 달짝지근한 맛이 잇지만요~ 아니면 다른 요리에 양배추를 곁들어 먹는것도 있지요~ 제일 간단한건 토스트에서 햄, 토...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 양배추 요리좀 알구 싶어서요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==양배추 요리좀 알구 싶어서요== 양배추가 몸에 좋다구 해서 구입을 해왔는데 막상 사가지구 오니깐 어떻게 먹어야 할지 난감해서요... 간단하면서 영양가 있게 먹을수 있는 방법좀 알려주세요...  <br><br>답변 :<br>[사라다 만드는 방법] 이건 우리집에서 자주해먹는 건데요 다른사람과 다들수 있습니다.<BR>양배추가 위와 암예방에 좋고고 해서 엄마 아버지께서 자...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 꽃게요리 방법의 모든것을 알려주세요오(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==꽃게요리 방법의 모든것을 알려주세요오(2)== 비싸고 발라먹는게 귀찮아서 그렇지 꽃게요리만큼 맛있는게 없는거 같아요~~>0< 전 엄마가 꽃게탕이랑 날걸로 간장재워놓는 그거 있잖아요..(갑자기 이름이 생각안나요) 그거 말고 다른 꽃게요리법이 있으면 알려주세요~ 이미지와 만드는법까지 있으면 띵호와~<br><br>답변 :<br>꽃게탕 재 료 ; 꽃게 2.5kg, 무 l5Og, 두...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 꽃게요리 방법의 모든것을 알려주세요오(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==꽃게요리 방법의 모든것을 알려주세요오(1)== 비싸고 발라먹는게 귀찮아서 그렇지 꽃게요리만큼 맛있는게 없는거 같아요~~>0< 전 엄마가 꽃게탕이랑 날걸로 간장재워놓는 그거 있잖아요..(갑자기 이름이 생각안나요) 그거 말고 다른 꽃게요리법이 있으면 알려주세요~ 이미지와 만드는법까지 있으면 띵호와~<br><br>답변 :<br>언젠가 해외 여행 갔을때   해변가...)
  • 2023년 5월 22일 (월) 14:01 수현맘 토론 기여님이 여성분들 도와주세요(4) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==여성분들 도와주세요(4)== 아내생일이 다가오거든여?   근데 제가 해 줄수 있는 음식이 없어요,,   그래서 아침에 제가 손수 미역국을 끊여주고 싶은데   방법을 몰라요   여자분들의 도움을 받고자 이렇게 글을 올려요...   도와주세요!!<br><br>답변 :<br> 맑게 끓인 미역국으로 든든한 아침을 시작하세요. 용량 : 4인분  |  칼로리 : 0...)
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