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2023년 5월 23일 (화) 10:23 수현맘 토론 기여님이 고디국 끊이는 방법?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고디국 끊이는 방법?(1)== 고디국 맛있게 끊이는 방법 자세히 알려주세요. 끊이는 방법을 소개한 싸이트도 괜찮습니다. 답변 : 물을 다슬기가 물의 2/3 정도 되게 붓는다 된장을 풀어 간을 삼삼하게 맞춘다 여기에 양파를 약간 썰어 넣고 마늘을 약간 다져 넣는다 그런다음 끓이세요 한번 끓으면 다슬기를 넣으세요 폭폭 끓인다음 참기...)
2023년 5월 23일 (화) 10:23 수현맘 토론 기여님이 청국장 재료와 끓이는 방법?!(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==청국장 재료와 끓이는 방법?!(1)== 청국장 끓이려면 어떤 재료가 들어가나요? 또, 맛나게 끓이는 노하우도 전수해 주세요. 답변 : 청국장은 식으면 냄새가 나지 않지만 냄새가 나지 않으면 맛이 없어요. 그래서 금방 식는 금속성 냄비에 끊이면 맛이 없어지고 오히려 금속성분과 만나 좋지 않은 맛을 낼수도 있어요. 뚝배기에 끊이면...)
2023년 5월 23일 (화) 10:23 수현맘 토론 기여님이 그램(g)을 쉽게 재는방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==그램(g)을 쉽게 재는방법(1)== 제가 소스만들때나 요리할때 보면 책에서나 TV에서 생강10g. 양파200g 무200g.배200g.마늘200g 이렇게 양이 나오는데 전 정말 모르겠고 이걸 잴려면 꼭 저울을 사야되는건지요? 지금도 ebs심영순씨가 하는 향신즙인가를 만들어 열무물김치를 만들려고 하는데 일단 향신즙을 만들려고 하니 g을 무시하자니 소스가 맛이 이상해...)
2023년 5월 23일 (화) 10:23 수현맘 토론 기여님이 쿠키 위에 글씨 새기기 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쿠키 위에 글씨 새기기== 어버이날에 부모님께 쿠키를 만들어드리려고 해요 근데 쿠키도 하트모양으로 만들려는데요. 그 쿠키 위에 어떻게 글자를 새기나요? 참고론 틀이 우리집엔 없습니다. 게다가 여긴 한국이 아니라서 틀이 굉장히 비싸고 구하기가 어려워요. 손으로 하려는데 어떻게 하죠? 답변 : 쿠키 반죽은 물렁하지 않습니다. 반죽 위에 그냥 적...)
2023년 5월 23일 (화) 10:23 수현맘 토론 기여님이 샐러리 잎은 어떻게 요리해 먹나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==샐러리 잎은 어떻게 요리해 먹나요?(1)== 밤에 자꾸 야식이 생각나서 샐러리를 한 가득 사왔어요. 줄기만 씹어먹는데...잎은 어떻게 요리해 먹나요? 잎도 먹는 것일텐데 어떻게 하면 맛나게 먹을 수 있을지 아시는분;; 아니면!!! 맛있는 드레싱 만드는 법이라도 좀 알려주세요 ^-^ 답변 : 답변입니다. 셀러리잎 그리 많이들 드시지는...)
2023년 5월 23일 (화) 10:23 수현맘 토론 기여님이 네모란 슬라이스치즈로 만들수있는 요리 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==네모란 슬라이스치즈로 만들수있는 요리== 안녕하세요. 네모란 슬라이스치즈로 만들수 있는 많은요리를 알고싶어요. 네모란치즈로 만들수있는 요리좀 많이 알려주세요. 피자치즈가 아닌 네모란 슬라이스치즈 입니다. 답변 : 치즈김밥 기본재료 깻잎 6장,치즈 4장,게맛살 1개,캔참치...)
2023년 5월 23일 (화) 10:23 수현맘 토론 기여님이 잔치국수 맛잇게 먹는 방법 좀(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==잔치국수 맛잇게 먹는 방법 좀(1)== 뭐가 잇을까여? 답변 : 잔치국수의 생명은 육수와 면발인것 같습니다.. 잔치국수의 육수는 멸치육수가 잘 어울리구요... 하지만 아무리 맛있는 육수와 고명이 함께해도 면발이 불거나 제대로 익지 않으면 잔치국수의 맛이 나지 않습니다. 먼저 끓는 물에 한번 삶아낸 국수를 재빨리 찬물에 넣어 비벼줍니다. 그러...)
2023년 5월 23일 (화) 10:23 수현맘 토론 기여님이 사르르 샤브샤브 소스비법알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==사르르 샤브샤브 소스비법알려주세요== 광화문이랑 압구정(?)에 있는 사르르 샤브샤브요.. 넘 맛있어요. 집에서도 해먹고 싶은데 소스 비법이 어케 되나요? 간장, 겨자, 다진파... 거기까진 알겠는데.. ^^;; 헬프~~ 미~~~~~~ 답변 : 샤브샤브 *재료 쇠고기 600g, 표고 5개, 만가닥버섯 150g, 팽이버섯 2봉지,...)
2023년 5월 23일 (화) 10:23 수현맘 토론 기여님이 무 절임 야채말이 하는 방법좀 알려주세용 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==무 절임 야채말이 하는 방법좀 알려주세용== 제가 이전부터 하고싶어 했는데 이 요리 꼭 배우고 시퍼용ㅇㅇㅇㅇㅇ 무를 얇게 썰어 식초에 재워 야채랑 뭐랑 싸서 먹던데 소스는 겨자도 들어간것 같고......... 아시는 분 부탁해여 답변 : 요걸.. 무초절임이라구 하지요.. 1. 무를 얇게 슬라이스해서 소금,식초,와사비를 곱게 풀어 하루정도 나두시면 녹...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 벌집채로 있는 꿀 거르는 방법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==벌집채로 있는 꿀 거르는 방법 알려주세요== 벌집채로 있는 꿀 거르는 방법 알려주세요 답변 : 벌집의 밀랍은 벌들이 식물의 껍질을 물어?센底 만든 식물 섬유와 진흙의 혼합물로 보면 되겠습니다. 종이를 먹으면 이상은 없지만 소화는 잘 안되겠죠. 종이를 먹는 것과 비슷합니다. 그리고 꿀은 온도가 낮으 곳에 두면 결정 현상이 일어나서 고체로...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 파채말인데요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==파채말인데요== 좀..자세히 알고 싶습니다.. 파채를 만드는거 말구요.. 골뱅이 무침이나..파채가 들어가는 경우에요... 제가 아는 레시피는 대부분 파채를 찬물 혹은 얼음물에 담궜다가 빼서 쓰라고.. 그렇게 알고 있습니다.. 헌데..그렇게 써야하는 이유가 궁금하네요.. 제가 아는건...매운맛을 빼주고... 그래서...더 맛있어 진다....)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 돼지고기 보쌈에 곁들여먹는 무생채 만드는 법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돼지고기 보쌈에 곁들여먹는 무생채 만드는 법은?== 그냥 무생채 말구요. 무말랭이가 들어가서 꼬들꼬들한 그 무생채를 만들고 싶은데요. 어떻게 만드나요? 답변 : 무채(2줌)는 소금물에 한시간 동안 절여 물에 헹구고 고춧가루(3) 뿌려 물들이고.. ^^ . . . . . . . . 미나리, 대추, 밤, 배 채쳐서 넣어 주고.. ^^ . . . . . ...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 국물을 포장 장기간 보관하는 방법이 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==국물을 포장 장기간 보관하는 방법이== 제가 외국에 나와있어서 그러는데 월남국수 국물이 너무 맛이 좋습니다. 이 국물을 한국에 보내고 싶은데요... 우편으로 보내면..5일~10일정도가 걸리는데 상하지 않고 보내는 방법이 있을까요? 혹시 아시는분은....부탁드립니다. 50포인트 드립니다. 답변 : 진공팩으로 포장하느건 어떨까요.. 한약처...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 빵속에 들어가는 치즈크림은 어떠케 만드는것인지요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==빵속에 들어가는 치즈크림은 어떠케 만드는것인지요== 피자먹을때 처럼 쭈욱~ 늘어나는 그런 치즈가 아니구요. 빵 속에 들어있는 건데,, 크림 처럼 생겼습니다. 주인아줌마한테 물어보니깐 치즈크림이라고 하던데,, 그 크림은 어떠케 만드는것인가요? 답변 : 치즈의 종류 종류가 400가지가 넘는 치즈는 원료류의 차이, 유산균의 종류, 수분...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 보드카 얼리는법(슬러쉬) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==보드카 얼리는법(슬러쉬)== 어디 블러그에서 받는데 보드카 얼려 마시면(슬러쉬) 좋다 했는데 이게 부동액이어서 냉장고에서 안 얼어요 어떻게 하면 알리나요 (물로 희석하는건 좀 콜라 얼려 보면 알죠) 답변 : 보드카 탄산이나 미네랄을 포함한 천연수로 만든 러시아 궁정의 증류수 러시아의 역대 황제나 귀족들에게 널리 사랑을 받아온 보드...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 건오징어 만드는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==건오징어 만드는 방법== 건오징어의 껍질에 많은 타우린이라는 성분이 콜레스테롤 분해, 당노병 예방, 피로회복 등 많은 효능이 있는 걸로 아는데요. 그 타우린이라는 성분이 파괴하지 않으면서 맛있게 건오징어를 만들수 있는 방법이 있을까요? 답변 : 싱싱한 오징어를 세척한 뒤 바람에 말리면 됩니다.. 해풍에 말리는 것보다는 산골의 계곡바람에 말...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 계란삶는 특유한법좀 갈켜주세용!(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==계란삶는 특유한법좀 갈켜주세용!(1)== 계란삶을때요 물을 계란에 잠길때까지 넣고 소금을 넣고 찬물에 넣고 이런 방법은 아는데요 정말 맛잇고 정말 독특한 방법이 없나요? 없으면 할수 없구요 자세하게 계란삶는 법 좀 갈켜주세요 아주 자세하게요(독특한 방법을 적어주신분게 포인트 150드릴게요!!!) 꼭 해주세요 답변 : ...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 계란삶는 특유한법좀 갈켜주세용! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==계란삶는 특유한법좀 갈켜주세용!== 계란삶을때요 물을 계란에 잠길때까지 넣고 소금을 넣고 찬물에 넣고 이런 방법은 아는데요 정말 맛잇고 정말 독특한 방법이 없나요? 없으면 할수 없구요 자세하게 계란삶는 법 좀 갈켜주세요 아주 자세하게요(독특한 방법을 적어주신분게 포인트 150드릴게요!!!) 꼭 해주세요 답변 : 달...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 쇠고기 장조림 어떻게 만드나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쇠고기 장조림 어떻게 만드나요?(1)== 소고기 장조림 만드는 방법이 궁금합니다. 짭조름하고 윤기있게 만들 수 있는 방법 좀 알려주세요. 답변 : 먼저 쇠고기를 물에 살짝 삶으셔서 핏물을 빼세요. 간장과 물을 1:1비율로 섞은다음 끓이세요 그리고 설탕 약간 넣으세요. 그런다음 쇠고기 넣고 약한물에서 끓이세요. 쇠고기에 간장물이...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 부침개할때 밀가루 끈기 어느 정도가 적당한가요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==부침개할때 밀가루 끈기 어느 정도가 적당한가요?(1)== 달래전 부쳐 먹으려는데, 밀가루에 물을 얼마나 부어야 되나 감이 안 와서요. 어느 정도 붙어서 어느 정도 점성이어야 맛이 나나요? 답변 : 부침개 밀가루 반죽은 절대로 주루룩 흐르면 안됩니다 묽은 것보단 약간 되직한 상태가 좋구요 바삭바삭한 부침개를 맛보시려면, 밀가루 반죽을 만든다음 냉...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 치킨도리아 맛있게 맛드는 방법?! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치킨도리아 맛있게 맛드는 방법?!== 치킨도리아 직접 만들어 먹고 싶어요. 어떻게 만들면 되나요? 맛있게 맛드는 방법 알려줘요잉~ 답변 : 해놓았을 때 폼나면서도 의외로 싼 재료가 바로 닭고기다. 치킨도리아는 찬밥을 처치해야 할 때도 별미처럼 먹을 수 있는 메뉴. 닭고기가 없다면 김치볶음밥이나 야채볶음밥을 한 다음 위에 화이트소스와 모차...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 소머리삶는 법좀 알려주세요 빨리요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==소머리삶는 법좀 알려주세요 빨리요== 소머리삶는 법좀 알려주세요 내공 겁니다 .. 답변 : ①커다란 고기 덩어리를 그대로 쓸 때는 짐을 묶듯이 굵고 질긴 무명실로 빙빙 둘려 묶어 넣으면 형태가 이그러지지 않는다. 수육으로 삶을 때 이렇게 해서 삶으면 좋다. 삶을 때는 무나 양배추 등을 넣고 삶는 것이 좋다. 끓을 때 뜨는 찌꺼기...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 몰드 초콜렛인데요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==몰드 초콜렛인데요== 중탕하는건 아는데요.. 몰드초콜렛에 중간에 아몬드와 땅콩을 넣고.. 마지막에 하트모양이나 틀의 모양의 초콜렛에 초코렛 색깔에 위를 장식하는것은 어떻게 해야돼요?? 답변 : 아몬드를 넣은 후에 다시 초컬릿을 붓습니다. 일단 한 번 굳인 후에 그 위에 화이트 초컬릿으로 "I Love You"와 같은 글씨를 쓰면 됩니다. 분류:...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 떡국을 맛있게 만드는 법(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==떡국을 맛있게 만드는 법(3)== 저기요. 떡국을 끓일 때 어떻게 해야 돼요? 떡국을 만드는 방법 좀 가르쳐 주세요. 답변 : 뽀얗게 우린 사골국물에 끓여야 더 맛나는 명절음식 가래떡 500g, 사골 800g, 양지머리 200g, 달걀 2개, 굵은 파 1대, 국간장 2큰술 고기양념-간장 1큰술, 다진 파 ½큰술, 깨소금 ½큰술, 후춧가루 약간 가래떡...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 떡국을 맛있게 만드는 법(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==떡국을 맛있게 만드는 법(2)== 저기요. 떡국을 끓일 때 어떻게 해야 돼요? 떡국을 만드는 방법 좀 가르쳐 주세요. 답변 : 간편하게 끓인 떡국입니다. 용량 : 4인분 | 칼로리 : 0Kcal | 조리시간 : 30분 | 난이도 : 하 주재료 : 떡국떡400g, 달걀1개, 대파1뿌리, 다시다1/2큰술 부재료 : 다진마늘1작은술, 소금...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 어떤 국수로 해 먹는게 낮는지 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어떤 국수로 해 먹는게 낮는지== 저기 국수로 무슨 국수를 해 먹는게 좋나요? 국수도 다양하게 있을 거 같은데... 그리고 수제비는 어떻게 끓이는지 궁금합니다. 집에서 간단하게 해 먹을수 있는 요리 없을까요?있으면 답변바람. 칼국수는 어떻게 하는지... 답변 : 일단 얇은 국수.. 일반 막국수로 해먹는 두가지 간단요리 알려드릴께요 1) 멸치국물...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 김치 부침개 하는 법(7) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치 부침개 하는 법(7)== 김치 부침개 만든는 법 알려 주세요. 답변 : 재료 : 신김치, 밀가루(부침가루), 계란 2개, 물 한컵 1. 신 김치를 잘게 잘게 자른후 밀가루(부침가루)와 계란 그리고 물을 같이 넣는데. 2. 걸죽하게 반죽이 된 상태로 잠시 대기 3. 후라이펜에 적당한 식용류를 두른 후 달궈준다. 4. 달궈진 후라이펜에 적당...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 김치 부침개 하는 법(5) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치 부침개 하는 법(5)== 김치 부침개 만든는 법 알려 주세요. 답변 : 밀가루, 김치, 풋고추, 깻잎, 파, 양파, 기타 갖은 양념 잘 익은 김치는 잘게 다진다. (입맛에 따라 갖은 양념을 해도 괜찮다) 호박, 깻잎, 파, 양파를 가지런히 썰어놓는다 "밀가루나 부침가루에 계란을 풀고 위의 모든 재료를 섞는다. 김치국물이나 고...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 김치 부침개 하는 법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치 부침개 하는 법== 김치 부침개 만든는 법 알려 주세요. 답변 : 국물을 꼭 짠 김치를 종종 썰고 부침가루와 섞은 후 물을 조금 타서 약간 질게 합니다. 프라이팬에 기름을 두르고 달군 후 김치를 부쳐냅니다. 여기에 좀 더 응용하려면 호박, 양파, 버섯 등을 종종 채썰어 넣어도 되구요.. 녹두가루나 감자가루 같은 것을 부침가루에 좀 섞어도 된...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 오븐 없이 만드는 케익(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오븐 없이 만드는 케익(1)== 오븐이 없는데요 케익 만들 수 있는 방법 없을까요? 답변 : 제가 알려드리는 케익은... 딸기케익 입니당ㅋㅋ 지금 겨울은 겨울인데 눈도 안내리죠 ㅜㅜ 흑 ... 그래서 겨울 분위기를 내는 딸기 케익인데요 부모님이 딸기 안좋아하시면..... 다른걸로 데코 하셔도 되요 * 데코: 데코레이션 ~ 뭐 꾸미는 뭐 그런거...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 클로렐라칼국수만드는법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==클로렐라칼국수만드는법 알려주세요== 클로렐라칼국수만드는법 아시는분 계시면 빨리 좀 알려주세요 답변 : 집에서 어떻게 클로렐라 칼국수를 직접 만드나 싶었는데.. 아래 글을 보니 클로렐라 알약을 가루내어 밀가루 반죽에 섞으면 되네요.. 닭칼국수로 하면 클로렐라 냄새도 안 나고 좋을 것 같습니다~~ &...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 요리시, 청주 대신에 쓸 수 있는 것으로는 무엇이 있나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==요리시, 청주 대신에 쓸 수 있는 것으로는 무엇이 있나요?(1)== 요리책을 보니, 청주를 사용하는 음식이 대단히 많던데.. 현재 저희 집에는 청주가 없네요. 요리시(진미채볶음) 청주 대신에 쓸 수 있는 것으로는 무엇이 있나요?? 답변 : 시중에 미림이나 미정같은 맛술이 나오는데 청주대신 고기나 생선, 다양한 요리에 응용하면 좋습니다. 그리고 요리책에서...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 어떤 떡을 하는 것이 좋을까요?(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어떤 떡을 하는 것이 좋을까요?(3)== 저희 집에 냉동 시켜 놓은 쑥이 2팩(위생봉지 일반 사이즈)이 있는데 이것을 이용해서 떡을 하고 싶은데요 집에 찹쌀이 있어서 쑥과 찹쌀을 같이 활용을 하여.. 냉동실에 넣어 두었다가,, 필요할?? 하나씩 전자렌지 돌려서 먹을 수 있는 떡은.. 어떤 떡이 적합할까요?? 아 그리고 집에서 할 건 아니구요~ 떡집에 맡길려구요~ 답변...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 어떤 떡을 하는 것이 좋을까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어떤 떡을 하는 것이 좋을까요?== 저희 집에 냉동 시켜 놓은 쑥이 2팩(위생봉지 일반 사이즈)이 있는데 이것을 이용해서 떡을 하고 싶은데요 집에 찹쌀이 있어서 쑥과 찹쌀을 같이 활용을 하여.. 냉동실에 넣어 두었다가,, 필요할?? 하나씩 전자렌지 돌려서 먹을 수 있는 떡은.. 어떤 떡이 적합할까요?? 아 그리고 집에서 할 건 아니구요~ 떡집에 맡길려구요~ 답변...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 쭈꾸미 삼겹살 만드는 법 알려주세요 ^^ 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쭈꾸미 삼겹살 만드는 법 알려주세요 ^^== 쭈꾸미 삼겹살 만드는 법 알고싶습니다. 재료 및 요리법 자세하게 설명 부탁드립니다. ^^ 답변 : <주꾸미삼겹살> 재료 : 주꾸미1코 삼겹살400g 대파2대 양파1/2개 풋고추3개 굵은 소금 약간 (볶음양념장) 고추장2큰술 고운 고춧가루2큰술 간장1큰술 다진 마...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 떡국 굳은것 빨리 끓이는 법(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==떡국 굳은것 빨리 끓이는 법(2)== 배고플 때 간편하고 빨리 요리 할 수 있는 게 떡국인 데 보통 보관 된 것은 굳어 있어 요리전에 불리느라고 한참을 기다려야 합니다. 빨리 불리거나, 빨리 요리될 수 있는 좋은 방법 없나요? 답변 : 끓는물에 떡을 넣고 1분정도만 끓이세요..그렇게 끓인떡을 빼놓고 다시 물을 끓여서 빼놓은 떡을 넣으세요..그럼 퍼지지도...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 떡국 굳은것 빨리 끓이는 법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==떡국 굳은것 빨리 끓이는 법== 배고플 때 간편하고 빨리 요리 할 수 있는 게 떡국인 데 보통 보관 된 것은 굳어 있어 요리전에 불리느라고 한참을 기다려야 합니다. 빨리 불리거나, 빨리 요리될 수 있는 좋은 방법 없나요? 답변 : 물을 뭍힌 떡을 전자렌지에 2분정도 돌려보세요 빨리 말랑거리죠~ ==연관글== 떡국 굳은것 빨리 끓이는 법...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 김치나베 돈까스 어떻게 만드나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치나베 돈까스 어떻게 만드나요?== 김치나베 돈까스 직접 만드러 보려고 해요. 맛있게 만드는 방법 좀 가르쳐 주세요~ 답변 : 김치나베돈까스 만드시려 우선 훌륭한 김치찌개솜씨와 돈까스를 집에서 만들 수 있는 정도의 센쓰!!가 필요합니다. 김치나베돈까스를 집에서 만드시려는 의지가 계시니 음식솜씨는 가지고 계시다고 생각합니다. &...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 간편하게 샌드위치 만드는 방법?!(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==간편하게 샌드위치 만드는 방법?!(2)== 어느 정도 맛이 보장 되면서 한 끼 때울 수 있는 샌드위치를 간단하게 만들고 싶어요!! 어떤 방법이 있나요? 답변 : 어느 정도의 간단한 방법을 말하는지요 정말 제일 간단한 방법은 슈퍼에 가면 사각진 식빵과 사각진 햄과 그리고 치즈와 계란을 사신다음에 식빵에 마요네즈를 발라 준...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 슬로우쿠커*전기료 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==슬로우쿠커*전기료== 토마토 슬로우쿠커를 사용하고 있씁니다. 저녁에 틀어놓고 아침에 요리를 거의 하다싶이 합니다. 그런데 전기료가 문제더군요.. 회사 자체에는 하루애 8시간 틀면서 1달에 나오는 전기료가 1500원정도라고 하는데 실제 사용하시는 분들은 많이 나왔다고 하는 의견이 많습니다. 저는 아직 한달이 되어가지 않아서 잘 모...)
2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 냉동된 횟감 생으로 먹어도 될까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==냉동된 횟감 생으로 먹어도 될까요?== 생선을 바로 횟뜬게 아니라서.. 먹기가 좀 그래서요. 냉동된 횟감인데, 녹여서 생으로 먹어도 될까요? 냉동시킨지는 한 1주일정도 됐어요. 그냥 찌게에 넣어 먹을야 하나요? 답변 : 몸이 튼튼하신 분이라면 상관이 없으시겠지만 몸이 가장 중요하닌깐 안드시는 게 좋을 듯 합니다. 정 드시고 싶으시...)
2023년 5월 23일 (화) 08:28 수현맘 토론 기여님이 바베큐 가마 만들기 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==바베큐 가마 만들기== 벽돌로 쌓아서 바베큐 가마를 만들어 보려고 합니다. 구어지는 원리와, 훈제에 대해서도 자세히 한 말씀 해주셨으면 감사 하겠습니다. 답변 : 훈제는 뜨거운 연기로 굽는것이 원리입니다. 뜨거운 연기가 새어나가지 않도록 열이 잘 새어나가지 않도록 벽돌로 잘 쌓아서 막습니다. 그러면서 터지지 않도록 끝...)
2023년 5월 23일 (화) 08:28 수현맘 토론 기여님이 오뎅국물이 쉬는 이유가 뭘까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오뎅국물이 쉬는 이유가 뭘까요?== 안녕하세요 저는 누구 도움없이 저 혼자 분식집을 운영하는 초보 창업자입니다. 오뎅국물을 오전10시정도에 새로 만드는데 오후 7~9시 사이가 되면 쉰냄새가 납니다. 재료는 물, 다시마, 멸치, 무에 멸치다시다 굵은소금 넣고 끓입니다. 처음 몇일은 쉬지 않았는데 요즘 자주 쉬어 버리네요..(쉴때도 있고 안그럴때도 있고)...)
2023년 5월 23일 (화) 08:28 수현맘 토론 기여님이 치킨마요덮밥 어떻게 만드나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치킨마요덮밥 어떻게 만드나요?== 식당에 치킨마요덮밥을 먹었는데 제 입맛에 맛더라고요. 만들어 보고 싶은데 어떤 재료가 들어가죠? 또 만드는 방법은 어떻게 되나요? 답변 : 일본풍 밥위에(걍 밥도 됨) 계란지단을 덛고 후라이드 치킨 살고기부분을 덮어냅니다. 치킨 너겟 이런것도 되요 ^^* 여기에 조미김을 뽀개 올리고. 일본풍 간...)
2023년 5월 23일 (화) 08:28 수현맘 토론 기여님이 어떤죽이 맛있나요소화도 잘되는(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어떤죽이 맛있나요소화도 잘되는(2)== 아침마다 빵이나 콘프레이크를 먹었는데 몇달먹다보니 이젠 질리네요 그래서 아침에 누릉지나 죽으로 바꿀생각인데요 간편하고 쉬우면서 맛있는 죽 만드는법 많이 알려주세요 답변 : 제 생각에는 소화를 돕긴 하지만 밥보다 더 좋은 음식은 없을 듯 합니다. 밥을 드세요 죽만 먹었다 위...)
2023년 5월 23일 (화) 08:28 수현맘 토론 기여님이 구은 계란 집에서 만드는 방법좀 가르쳐 주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==구은 계란 집에서 만드는 방법좀 가르쳐 주세요== 집에서 구은 계란 먹구 싶어요 ㅠ_ㅜ 하루에 한두개씩 사먹는데 돈이 너무 마니 들어요 저 인제 5학년 올라가는데 하루 용돈이 500원이거드요 형 누나들 꼭 가르쳐 주세요 답변 : 찜질방 구운계란 이거 말씀하시는 거죠? 오븐으로 90-100도로 예열하시고 시간은 60분씩 3번... ...)
2023년 5월 23일 (화) 08:28 수현맘 토론 기여님이 아구알 요리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==아구알 요리법== 아구 알도 먹나요? 먹는다면 요리법좀 알려주세요... 답변 : 아구알도 다른 생선의 알처럼 먹어두 되구요. 아구찜이나 아구탕 해드실때 같이 넣어서 드시도록하세요. 생선의 알은 고단백이고 영양도 풍부하다고합니다. 그럼 도움이 ?映綬 바래요 ^ ^ 겨울 생선의 대표적으로 들수 있는 아구는 콩나물...)
2023년 5월 23일 (화) 08:28 수현맘 토론 기여님이 먹다 남은 카레를 데울 때 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==먹다 남은 카레를 데울 때== 먹다 남긴 카레를 여러 번 계속해서 데우면 뻑뻑해지는데 이렇게 뻑뻑해지는 걸 막을 수 있는 노하우나 방법 없을까요? 답변 : 우선 카레를 속이 얇은 내열 용기에 담아 전자렌지에 잠깐 데웁니다.. 그후 냄비에 부어 나무 주걱으로 저어주며 데웁니다.. 스프나 우유, 요쿠르트를 넣어주면 좋아요.. 분류:요리분...)
2023년 5월 23일 (화) 08:28 수현맘 토론 기여님이 양념계장 요리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==양념계장 요리법== 양념계장 어떻게해야하나요? 요리 법좀 알고 싶어서요 답변 : 게장 맛있는 게장을 직접 만들어 보세요. 맛은 있지만 어렵게만 생각했던 게장~그리 어렵지 않답니다. 용량 : 4인분 | 칼로리 : 950Kcal | 조리시간 : 1시간이상 | 난이도 : 중 주재료 : 꽃게200g, 풋고추1개. 꽃게 양념장 : 간장1큰술,...)
2023년 5월 23일 (화) 08:28 수현맘 토론 기여님이 집에서 치즈 만드는 방법좀갈켜주세요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 치즈 만드는 방법좀갈켜주세요(3)== 집에서. 치즈 만드는법좀.. 갈켜주세요.. 그리고.. 집에서..만들때.. 우유는.. 시중에 파는걸..사용해야 하나요? 답변 : 제조 과정 신선한 우유를 오래 방치하게 되면 산화와 부패가 진행되면서 반고체의 커드(curd:우유응고물)와 액체 형태의 훼이(whey:유장액)로 분리된다. 이 중에서 치즈는 반고체형 물...)