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2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 만두속 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==만두속== 만두속에 뭐 넣져?? 답변 : 만두의 종류에 따라 다릅니다. 일반적으로 만두는 고기만두로 돼지고기와, 파, 숙주 등을 넣습니다. 그러나 꿩만두는 꿩고기를 넣고 해물만두는 해물을 넣습니다. 그리고 취향에 따라 두부, 된장, 김치 등으로 두부만두를 만들어 먹기도 하죠. 사실 단무지를 넣는다는 것은 이번 사건을 보고 알았습니다. 다음은...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 토종계란은 삶아도 껍질이 잘 안 벗겨지나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==토종계란은 삶아도 껍질이 잘 안 벗겨지나요?== 계란을 삶았는데 토종이라서 껍질이 잘 안 벗겨진다는 얘기를 하길래 이해가 안가서 그럽니다... 아님 계란을 잘못 삶아서 그런가요? 계란을 삶을때 비법이 있나요? 답변 : 싱싱한 계란 즉 닭이 바로낳은 알을 ?塚만 껍질이 잘 안까집니다. 농가에서 토종계란은 주로 바로바로 가져다 삶겠지요. 그...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 딸기잼이 설탕을 많이 넣어 단단합니다 다른 제조방법은 없읍니까 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==딸기잼이 설탕을 많이 넣어 단단합니다 다른 제조방법은 없읍니까== 안녕하세요. 딸기잼을 만들때 설탕이 너무 많이 들어가 단단합니다. 맛있는 딸기잼으로 다시 제조하는 방법은 없는지요 답변 : 딸기만을 끓이다가 전에 해놓았던 딸기쨈을 같이 넣고 끓여주면 전에있던 덩어리가 차츰 풀리고 농도가 적당할때 까지 졸여줍니다 이때 너무 졸...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 슬로우쿠커 사용법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==슬로우쿠커 사용법== 슬로우쿠커를 사은품으로 받았는데 요리법이 없습니다. 혹시 요리법 아시는거 있으신분 자세히 설명좀 부탁드립니다 답변 : ↙ 갈비우거지 된장국 1. 갈비는 5~6cm 길이로 토막내어 1시간 동안 찬물에 담가 핏물을 뺀다. 2. 갈 비의 기름을 떼어내고 칼집을 내어 찬물에 끓인다. 센불로 끓이다가 거품을 걷어내면서 은근한...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 백매 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==백매== 매실의 종류로 백매를 만드는법을 자세하게 알고 싶어요..... 백매를 만들어서 보관은 어떻게 해야 하는지 등..... 답변 : 매실의 수확시기와 가공방법에 따라 이름과 효능이 다르다. ▦ 청매 : 껍질이 파랗고 과육이 단단한 상태로 신맛이 가장 강할 때다. ▦ 황매 : 노랗게 익은 것, 향기가 매우 좋은데 과육이 물러 흠이 나기 쉽다. <...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 굴(석화)로 요리하는법좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==굴(석화)로 요리하는법좀 알려주세요== 굴이 건강에도 좋다고 어렴풋이 들어 알고는 있지만 어떻게 좋은지 또, 어떻게 먹어야 맛있게 먹을수 있는지, 굴을 이용한 어떤 요리들이 있는지 궁굼합니다. 답변 : *굴수제비 n n n재 료 : n밀가루 1컵, 소금 1/2작은술, 따끈한물 3~4큰술, 굴 150g, 감자 1/2개, 호박 1/4개, 당근 1/3개, 대파 1뿌리, 다진 마...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 야참 추천 좀 해주세여 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==야참 추천 좀 해주세여== 야참 추천 좀 해주세여~~ 답변 : 1. 고구마 치즈파이 재료 : 고구마 2개, 달걀 노른자 2개, 설탕 1큰술, 버터 1큰술, 치즈 50g - 만드는 법 - 1 고구마를 껍질째 깨끗이 씻어 반으로 잘라 봉지에 넣고 렌지에 2~3분간 쪄낸다. 2 고구마가 뜨거울 때 속을 파서 방망이로 으깬다. 3 으깬 고구마에 달걀 노른자, 설탕, 우...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 꼭 답변부탁해요 200P 드려요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==꼭 답변부탁해요 200P 드려요== 제가 제 남친한테 초콜릿을 직접 만들어 주고 싶은데 어떻게 만드는지 잘 모르겠어요 이쁘면서도 쉽게 만들수 있는 초콜렛 없을까요? ㅠ,ㅠ 꼭 답변 부탁해요 답변 : 일반적으로 쉽게 만들때는 기존의 초코렛을 사서 잘게부수고 녹여 만드는 방법이 가장 쉬운 방법입니다. 출처 사이트 참조해 보세요. 가장...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 양고기는 맛이 어떤가요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==양고기는 맛이 어떤가요?== 양고기는 맛이 어떤가요? 다른 고기와 달리 어떤 맛이 나는지.. 궁금해요. 답변 : 양고기 동양사람들은 흔히 양고기의 노린내때문에 양고기 먹기를 꺼려한다. 조리가 덜 되었거나, 잘못되었을 때 나는 이 노린내 때문에 중국사람들은 양고기의 양(羊)자도 듣기 싫어 한다. 그러나 건조한 겨울날씨에는 양고기 만한 것도...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 재첩국은 어떻게 만들어요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==재첩국은 어떻게 만들어요?== 재첩국은 어떻게 만드나요. 너무 먹고싶어서 집에서 한번 만들어 볼려구요. 답변 부탁드립니다. 답변 : 재첩국 용량 : 4인분 | 칼로리 : 80Kcal | 조리시간 : 20분 | 난이도 : 중 주재료 : 재첩300g, 실파4줄기, 다진마늘1큰술, 소금약간, 다진마늘1작은술, 물6컵 1. 재첩을 연한 소금물에 담가 해감시키고 바락바...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 배스 요리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==배스 요리법== 배스 물고기 먹을 수 있나요? 먹을 수 있다면 보통 민물고기 요리하듯이 조림, 매운탕등으로 요리하면될까요?? 우리 전통적인 방법으로 쉽게 요리해보신분의 고견을 부탁드립니다. 답변 : 육식어종이라 기름기가 많아 한국인들 입맛에 많지 않는다는데 오히려 담백해서 맛있다는 의견도 있습니다. 한번 먹어보고 입맛에 맞으면 계속 먹...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 곶감에 묻어 있는 흰가루는 뭔가요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==곶감에 묻어 있는 흰가루는 뭔가요?== 곶감에 보면 흰 가루가 묻어 있잖아요? 이거 자연적으로 생긴다고 하던데.... 이 흰가루의 정체가 뭔지 궁금합니다. 답변 : 곶감을 먹어본 사람은 곶감에 붙은 흰 가루가 어떤 성분인지 의아하게 생각될 것이다. 이 흰 가루는 전분으로 곶감을 가공하는 과정에서 자연적으로 생기는 물질이다. 감을 말려서 곶감을 만들게...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 돼지고기로 목에 낀 먼지를 씻어 내린다? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돼지고기로 목에 낀 먼지를 씻어 내린다?== 먼지나 쇳가루를 접하는 직업인들이 돼지고기로 목을 씻어 내린다는데 근거가 있는 소리인가요? 답변 : 평소에도 우리 식탁과 친숙한 돼지고기가 중금속 등 공해물질을 정화해 내는 능력을 가졌다는 속설을 뒷받침하는 연구결과가 알려지면서, 황사바람이 불어 오는 시기면 부드러운 육질의 국산 돼지고기 인기...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 삼선짜장과 보통짜장의 차이점? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==삼선짜장과 보통짜장의 차이점?== 삼선짜장은 보통 짜장과 어떤게 틀리죠? 답변 : 옛날 짜장-- 우리가 흔히 짜장면이라고 시키는 것. 양파, 양배추, 특히 감자를 큼직큼직하게 썰어넣고 물과 전분을 잔뜩 넣어 춘장의 맛을 연하게 만든 짜장면. 간짜장-- 춘장에 물과 전분을 넣지 않고 그냥 기름에 볶기만 하면 간짜장이 된다. 옛날짜장보다 조금 더...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여?(1)== 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여? 답변 : 윗글쓴님처럼 참기름 넣고 먹기도 하구요 저는 명란젓에 참기름 조금 넣고 중탕으로 익히던지 전자렌지에 넣고 익혀서 먹습니다 ^^ 생으로 먹는것하고는 색다른 맛입니다 ^^ ==연관글== 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여? 명란젓 맛나게 먹는방법...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여?== 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여? 답변 : 저의 집에서는 명란젓에 참기름과 고추를 넣습니다. 고소하면서 독특한 맛이 있어서 생명란젓 보다는 맛있습니다. 참기름덕에 더 부드러운거 같기도 하구요... ==연관글== 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여? 명란젓 맛나게 먹는방법즘 없을까여?(1) 분...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 생크림 식빵 만드는 방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생크림 식빵 만드는 방법(1)== 생크림 식빵 만드는 방법 알려주세요. 생크림 식빵이라구 해서 식빵 사이에 생크림이 들어가 있는게 아니구요;; (저도 첨에 그렇게 해석했다는;;) 보통 식빵인데 거기에 생크림이 첨가 되서 나온거라던데. 외관상으로는 다른 식빵들하고 똑같지요.. 어떠케 만드는건가요?????? 답변 : 식빵반죽에다가 생크림...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 생크림 식빵 만드는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생크림 식빵 만드는 방법== 생크림 식빵 만드는 방법 알려주세요. 생크림 식빵이라구 해서 식빵 사이에 생크림이 들어가 있는게 아니구요;; (저도 첨에 그렇게 해석했다는;;) 보통 식빵인데 거기에 생크림이 첨가 되서 나온거라던데. 외관상으로는 다른 식빵들하고 똑같지요.. 어떠케 만드는건가요?????? 답변 : 버터, 우유, 달걀 등을 넣...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 어리굴젖(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어리굴젖(1)== 어리굴젖 담그는 방법을 알려 주세요 답변 : 안녕하세요. 답변 드릴게요. 할머니들이 채취한 굴은 어촌계 작업장에 모아져, 매콤한 맛을 자랑하는 특유의 어리굴젓으로 태어나게 된다. 어리굴젓이 만들어지는 과정을 보자. 바닷물에 여러번 헹궈 굴껍질 조각 등 이물질을 제거한 뒤, 소금에 절여 숙성실에서 열흘에서 보...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 어리굴젖 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==어리굴젖== 어리굴젖 담그는 방법을 알려 주세요 답변 : 1. 굴은 굴껍질과 이물질이 없어지도록 소금물에 흔들어 씻고 물기를 빼놓는다. 2. 소쿠리에 담고 소금을 뿌려 하루 정도 절여둔다. 3. 무는 사각형으로 썰어 소금을 넣고 절인다. 4. 굴, 무, 채썬마늘, 설탕, 다진파, 고춧가루, 생강즙, 통깨를 넣고 잘 버...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 치즈케익만드는법 아시면 도와주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==치즈케익만드는법 아시면 도와주세요== 한가지 부탁을 드릴려구요... 제가 사랑하는 사람이 생겼는데, 그사람 생일이 곧 다가오거든요.. 그사람에게 맛있고 예쁜 치즈 케?揚 만들어 주고 싶은데 방법을 몰라요~ㅠ.ㅠ 혹 방법을 아시는 분이 계시면 좀 도와주세요~^^ 행복한 하루 되세요^^ 답변 : 미리 준비할 것 .....제누아즈(스폰지 케...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 동태찜을 만들고 싶은데 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==동태찜을 만들고 싶은데== 동태찜은 어떤 재료로 만들어요 아시는분 있으시면 알려주셔용 답변 : 동태쑥갓된장국 n n동태로 국을 끓이면 너무너무 시원해요. n주재료 : 작은 동태2마리, 쑥갓8줄기, 무1/6개, 다진마늘1큰술, 대파1뿌리 n양념 : 된장3큰술, 소금`후춧가루 약간씩 n n1. 동태는 작게 토막을 쳐서 내장을 제거한 후 씻어 건...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 오리간 요리(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오리간 요리(1)== 저희엄마께서요. 오리간이 닭의 간 인줄 알고 사셨는데. 오리간은 닭의 간이랑 똑같이 요리해도 되나요? 아님 오리간으로 맛있는 음식 하는 방법이 있으면 좀 알려주세요. 답변 : 2컷이 검색됬네요. 죄송해요. 요리 이미지라... 설명은 따로 찾으셔야 될것 같아요. 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 오리간 요리 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==오리간 요리== 저희엄마께서요. 오리간이 닭의 간 인줄 알고 사셨는데. 오리간은 닭의 간이랑 똑같이 요리해도 되나요? 아님 오리간으로 맛있는 음식 하는 방법이 있으면 좀 알려주세요. 답변 : n n붉은 와인 빛이 도는 푸아그라(거위나 오리간)와 하얀 배가 절묘한 조화를 이뤄 군침을 돌게 한다. 거위간과 배, 생강빵이 탑 형대로 장식돼 한껏...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 케익 어떻게 만드나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==케익 어떻게 만드나요?== 며칠후면 아빠 생신이라 케익을 직접 만들어서 선물로 줄 예정이거든요; 근데 한번도 만들어본적도 없고 아는것도 전혀 없습니다-_-; 케익 만들때 필요한 재료랑요.(각 재료의 가격이나 어디서 구입하는지도 알려주세요^^;) 만드는 방법 좀 아리켜주시구요-_- 특별히 기구 같은거 없이 처음 만드는 사람도 쉽게 만...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 집에서 스프를 양식집에서처럼 끓이려면? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 스프를 양식집에서처럼 끓이려면?== 대부분 고급 레스토랑에 가면 스프가 식어도 걸쭉해지지 않고 그냥 액체상태로 있는데 집에서 끓인 스프는 조금만 미지근해져도 표면이 굳어져서 걸쭉해집니다. 변하지 않도록 끓이는 방법이 있나요? 답변 : 진짜 스프가 아닙니다.. 집에서 해먹는 걸죽해지는것이 진짜랍니다.. 물이 더 많고 재료...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 전자렌지를 이용해서 계란을 삶을수도 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==전자렌지를 이용해서 계란을 삶을수도 있나요?== 전자렌지를 이용해서 계란을 삶을수도 있나요? 답변 : 전자렌지에 계란 삶으면 계란 터집니다^^ 전자렌지 청소가 더 번거롭죠^^ 그냥 가스렌지를 이용해 계란을 삶은 게 좋을 것 같군요 하지만 계란 찜은 해 먹기 좋아요^^ 저희 집 전자렌지 같은 경우는 조리메뉴에 계란찜이있는데...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 과일주스 만드는법 갈켜주세여 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==과일주스 만드는법 갈켜주세여== 과일주스 만드는법 갈켜주세여 답변 : 토마토주스는 썰어서 설탕을 넣고 갈아드시면 되고요.. 사과주스는 갈아먹으면 맛없어요.. 그리고 키위주스는 키위와 사이다를 넣으시고요.. 꿀도 살짝 넣어주세요.. ==연관글== 과일주스 만드는법 갈켜주세여 과일주스 만드는법 갈켜주세여(1) 분류:요리분...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 닭도리탕 최소재료로 맛있게 만드는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭도리탕 최소재료로 맛있게 만드는 방법은?== 자취하는 사람이라서 재료가 그리 많지 않습니다.. 요리책을 보니까 넘 많은 재료를 필요로 하는군요.. 꼭 필요한 재료들로 맛있게 만드는 방법은 어떤게 있을까요?? 답변 : 말씀 그대로 요리책 이것저것을 뒤적이다 보면 왠갖 재료가 필요하지요. 소고기 안빠지는 데가 없고 육수는 또 어떻고..<br/...)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 국과 스프의 차이점은 ?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==국과 스프의 차이점은 ?(1)== 국과 스프의 차이점이 무엇일까여?? 답변 : 국은 동양계에서 잘먹는 음식이고.. 스프는 서양계의 음식 아닌가요? 그리고 무엇보다도 껄쭉함과 허멀건함의 차이도 있죠. . ==연관글== 국과 스프의 차이점은 ? 국과 스프의 차이점은 ?(1) 국과 스프의 차이점은 ?(2) 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 솜사탕은 설탕과무엇으로 만들죠?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==솜사탕은 설탕과무엇으로 만들죠?(1)== 솜사탕은 설탕과무엇으로 만들죠? 답변 : 퍼왔습니다. 덕분에 저도 알았습니다 행복하세요♥ ================ [질문-3764810] 솜사탕의 색상은 어떻게 만드는건가요? oneday001 님이 2003-11-29 21:18 작성 -답변은 생략- 의견 : 솜사탕재료는요~ (비공개 님이 2004-03-10 00:01 작성) 솜사탕재료는 쉽게...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 독특한 샌드위치에 관한 조리법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==독특한 샌드위치에 관한 조리법(1)== 독특한 샌드위츠에 관한 조리법을 가르쳐 주세요 답변 : 토마토를 썰어 올리고 올리브유에 소금과 후추 같은거 섞어서 뿌려 드시면 맛있습니다... 특히 바게트에 >.<~ ==연관글== 독특한 샌드위치에 관한 조리법 독특한 샌드위치에 관한 조리법(1) 독특한 샌드위치에 관한 조리법(2) 분류:요리분류:...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 독특한 샌드위치에 관한 조리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==독특한 샌드위치에 관한 조리법== 독특한 샌드위츠에 관한 조리법을 가르쳐 주세요 답변 : 과일샌드위치 식빵 4장, 딸기 6개, 키위 1개, 바나나 ½개, 황도(캔) 1쪽, 생크림 ⅓컵, 레몬즙 1. 생크림에 레몬즙을 약간 넣고 거품기로 휘핑하여 거품을 낸다. 2. 딸기, 키위, 바나나는 0.3cm 두께로 썰고 황도는 1cm 크기로 네모지게 썬다.<...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 해삼쥬스요리법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==해삼쥬스요리법== 중화요리중에 해삼쥬스 요리법에대해 알고싶습니다... 자세히 알려주세요? 답변 : 해삼쥬스란 말린 해삼과 돼지고기(삼겹살)를 시금치와 함께 익힌 요리입니다. [추가자료: 아직도 1960년대의 맛과 모습을 그대로 지니고 있는 집이다. 이 집의 별미는 중국 산둥반도의 방언으로 해삼조우즈(海蔘?ロ?라 하는, 보통사람들이...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 모밀국수 국물내기도 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==모밀국수 국물내기도 알려주세요== 모밀국수 국물내기도 알려주세요 답변 : 모밀국수 메밀가루 .....2컵 밀가루 .....1/2컵 물 .........6큰술 오이, 김, 쑥갓, 와사비 * 소바다시: 다시마가쯔오부시물 1컵, 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 소금, 설탕 약간씩 ①분량의 메밀가루와 밀가루에 물을 섞어 되직하게 반죽을 한다. ②녹즙기에...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 식초 만들때 넣는 과일이요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식초 만들때 넣는 과일이요== 식초 만들때 맛을 더 좋게 하기위해서 과일을 넣지 않습니깡?? 어떤 분은 배를 넣기도 하고.. 또 사과를 갈아서 넣기도 하던데, 어떤게 더 좋나요? 글구 다른과일 또 넣는거 있나요? 답변 : 사과식초 1. 사과와 배 4kg 정도를 껍질을 벗기고 씨속을 제거한 다음 분쇄한다. 2. 알콜발효를 위해 설탕 360∼500g을 첨...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 문정목입니다! 제게희망을주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==문정목입니다! 제게희망을주세요== 안녕하세요....오뎅장사를 하려구요...그런데 길거리에 파는 오뎅은 거기서거긴것 같아서..뭔가 획기적인것들이 없나싶어서요...길거리에서 먹어본 오뎅 중에 추천할 만한 것들이 없나 싶어서요...맛도 영양도 그리고 특이한 소스라든죠.... 부탁드릴께요.. 답변 : " 빨간 오뎅" 또는 " 양념 오뎅" 이라 불리우...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 깍두기 맛있게 담그는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==깍두기 맛있게 담그는 방법은?== 요즘 무우는 맛이 없어서 깍두기를 담그면 좋지 않다고 하는데 남편이 무지하게 깍두기를 만들어 보라고 재촉합니다. 요즘 깍두기 만들면 안되나요? 답변 : 깍두기는 배추김치와 더불어 한국의 대표적인 김치로, \n무를 큼직큼직하게 썰어 담그는 것이 비타민 파괴가 적다. 굴은 단백질과 칼슘, 철분...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 호박죽 끓이는 방법은? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==호박죽 끓이는 방법은?== 호박죽을 끓여보고 싶은 초보주부랍니다. 워낙 좋아하고 아침 식사 대용으로 괜찮을것 같아서요. 맛있게 끓이는 방법 좀 알려주세요. 답변 : >>> 호박죽 만들기 ①호박은 껍질을 벗겨 1cm 두께로 썰어 물과 설탕, 소금을 넣고 푹 무르게 끓인다. ② 팥은 씻어 일어서 물을 넉넉히 붓고 한소끔 끓으...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 다이어트 김밥은 어떠케 만드는것인가요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==다이어트 김밥은 어떠케 만드는것인가요== 이왕 김밥먹는거 다이어트 김밥 먹는게 더 좋지 않을까요 ㅎㅎ 근데 다이어트 김밥은 어떠케 만드는것인가요? 평소에 집에서 김밥 잘 만들어서 먹는데 한번 해 먹어보려구욤 답변 : 햄이나 소세지 빼고. 기름기 들어가는 재료 빼고. 야채와 단무지 김 밥만으로 만드시면 됩니다. 진짜 다...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 국이끓어넘치는것예방(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==국이끓어넘치는것예방(1)== 국이나 찌게등이 끓어 넘쳐날때 가라않도록하는 방법을 알려주시면 좋겠습니다. 이전에 무슨것을 조금넣으면 된다고 하던데 잊어버렸어요.. 답변 : 냄비뚜껑에 빵꾸를 이빠이 뚫으세요.. ==연관글== 국이끓어넘치는것예방 국이끓어넘치는것예방(1) 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 콩나물국 맛있게 끊이는 방법좀 알려주세요 ^^ 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==콩나물국 맛있게 끊이는 방법좀 알려주세요 ^^== 콩나물국 맛있게 끊이는 방법좀 알려주세요 ^^ 답변 : 콩 나 물 국 n재료 n콩나물 ▶300g n소금 ▶1/2작은술 n실파 ▶3뿌리 n고춧가루 ▶1작은술 n다진 마늘 ▶1/2작은술 n간장 ▶1/2큰술 n소금 ▶약간 n통깨 ▶1/2작은술 n n 해장국하...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 생선요리에 레몬즙을 뿌리는 까닭은?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==생선요리에 레몬즙을 뿌리는 까닭은?(1)== 생선요리에 레몬즙을 뿌리는 까닭은? 답변 : 비린내를 없애기 위해서 사용하는겁니다^^ ==연관글== 생선요리에 레몬즙을 뿌리는 까닭은? 생선요리에 레몬즙을 뿌리는 까닭은?(1) 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 닭볶음(닭 도리탕) 어떻게 하나요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭볶음(닭 도리탕) 어떻게 하나요== 닭볶음(닭 도리탕) 어떻게 하나요 답변 : ** 재료 닭고기, 감자, 홍고추, 파, 마늘, 고추장, 간장 ≫ 재료준비 조각으로 잘라 온 닭은 깨끗이 씻어 놓고 감자는 껍질을 벗겨 4등분으로 큼직하게 썬다. 고추와 파는 어슷썰기 하고 마늘은 다진다. ≫ 양념하기 감자를 재외한 준비된 야채와 고추장, 간...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 알탕할때 넣은 알은 어떤알이죠? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==알탕할때 넣은 알은 어떤알이죠?== 알탕할때 넣은 알은 어떤알이죠? 답변 : 일반적으로 대구나 명태의 알로서 만듭니다. 요즘은 대부분이 중국등에서 수입을 하지요. 얼마전에는 사료용을 수입해서 식장에 판매했던 수입업자가 구속이 되서 물의를 빗기도 했지요. 그리고, 몇몇 업소에서는 잡어의 알을 쓰기도 하지요. 하지만 일반적으로 알탕의...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 2000원으로 밥상차리기 책 레시피는 간이 좀 세지 않아요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==2000원으로 밥상차리기 책 레시피는 간이 좀 세지 않아요?== 레시피 대로 요리하면 더무 달고 짜게 되거든요? 단 것은 원래 싫어해서 그런가부다 했는데, 제가 평소에 짜게 먹는 편이라 왠만히 짠 것은 상관없거든요. 근데, 레시피데로 했더니 무지하게 짜더라구요. 다른 분은 어떤지 궁금해요. 답변 : 그 책에 다른분이 후기같은걸 적어주셨는데,<b...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 쌀을몇번씻으면 밥이맛있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쌀을몇번씻으면 밥이맛있나요?== 쌀을 몇번씻으면 밥이맛있죠? 답변해주시길 답변 : 저도 사실을 자취하면서 밥을 짓곤 합니다만... 질문자의 질문을 인터넷으로 찾다가 잘 정리된 곳이 있어 소개드립니다. 참고로 하세요... - 파이낸셜 뉴스 - 인터넷 기사에 실려 있더군요... 분류:요리 분류:레시피)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 찬밥을 맛있게 먹을 수 있는 방법이 없을까요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==찬밥을 맛있게 먹을 수 있는 방법이 없을까요?(1)== 집에서 밥을 하면 밥을 잘 먹지도 안고 그래서 조금 하기도 그렇고 그러다보니 항상 찬밥이 많이 남는데요... 그런 찬밥을 맛있게 먹을 수 있는 방법이 없을 까요? 답변 : 각종 남아 있는 반찬과 참기름, 바싹 구운 김과 함께 달걀 한.두개 풀어서 후라이판에 들들 볶아 먹는 볶음밥. 이 때, 혼자 드시...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 열무김치 담글 때요(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==열무김치 담글 때요(1)== 열무김치를 깨끗이 씻어서 소금을 뿌려 절인경우, 그냥 절인물만 빼주면 되나요 아니면 물에 한 번 헹궈줘야 되나요 기왕이면, 열무김치 담그는법 좀 알려주시면 대단히 고맙겠습니다 요리사이트를 검색해봤지만, 자세히 나와있는곳이 없네요 답변 : 물을 많이 받은후에...)
2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 열무김치 담글 때요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==열무김치 담글 때요== 열무김치를 깨끗이 씻어서 소금을 뿌려 절인경우, 그냥 절인물만 빼주면 되나요 아니면 물에 한 번 헹궈줘야 되나요 기왕이면, 열무김치 담그는법 좀 알려주시면 대단히 고맙겠습니다 요리사이트를 검색해봤지만, 자세히 나와있는곳이 없네요 답변 : 현재상태가 깨끗히 ??...)